Перец Кавалер

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Огнев В.В., Гармашова А.П., Антипова Н.Ю., Юров А.И.
  • Вид : сладкий
  • Год допущения к использованию : 2006
  • Тип роста : среднерослый
  • Форма плода : конусовидный
  • Масса плода, г : 77-80
  • Окраска плода : в технической спелости зеленовато-белый, в биологической - красный
  • Сроки созревания : ранний
  • Период созревания : с середины июля до августа
  • Урожайность : средняя
  • Средняя урожайность : в открытом грунте 170-299 ц/га
  • Вкус : отличный
Посмотреть все характеристики

Перец Кавалер – устойчивый к большинству болезней и вредителей сорт, который привлекает садоводов сочными и сладкими плодами. Перцы с плотной кожицей отлично подходят для транспортировки.

История выведения

Выведением сорта Кавалер занимались отечественные селекционеры. В Государственный реестр растение попало в 2006 году после успешного прохождения испытаний.

Описание сорта

Сорт Кавалер представляет собой устойчивое к суровым условиям выращивания растение, которое быстро приживается в грунте и подходит для посадки даже в регионах с суровым климатом.

Перец Кавалер относят к группе растений с ранним сроком созревания. Выращивать культуру можно как в открытом грунте, так и в теплицах.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Перец Кавалер представляет собой среднерослое растение со следующими характеристиками:

  • тип куста – полураскидистый;

  • листовые пластины – средних размеров, насыщенного зеленого цвета;

  • положение плодов – пониклое.

Средний вес перца достигает 80 г. Другие характеристики:

  • форма – конусовидная;

  • окрас кожицы – от зеленовато-белого до красного;

  • окрас мякоти – красный;

  • толщина стенки – до 4,9 мм;

  • количество камер – 2-3.

Плотная стенка обеспечивает возможность транспортировки плодов и продлевает срок их хранения.

Назначение и вкусовые качества

Дегустаторы отмечают сладкий и в то же время нежный вкус перцев сорта Кавалер. Плоды с ненасыщенным ароматом содержат большое количество питательных компонентов, подходят для употребления в свежем виде и приготовления различных блюд.

Сроки созревания

Обычно перец Кавалер формирует плоды за 105-125 дней с момента посадки. Срок созревания плодов определяется условиями выращивания и приходится в среднем на июль-август.

Урожайность

Средний показатель урожайности достигает 170-299 ц/га. Окончательный результат зависит от условий выращивания.

Регионы выращивания

Перец Кавалер выращивают преимущественно в Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах, но встречается и в других районах страны.

Схема посадки

Высаживать перцы Кавалер рекомендуется при помощи рассады. Семена в отдельные емкости садят обычно ближе к концу февраля или началу марта. Перед проведением посадочных работ семена тщательно отбирают и обеззараживают в специальных составах для укрепления иммунитета.

Пересадку в открытый грунт или теплицу производят ближе к концу мая, когда грунт прогревается до 8-10 градусов по Цельсию. Схема посадки:

  1. между саженцами отступают до 60 см;

  2. между рядами выдерживают расстояние в 50 см;

  3. максимальная глубина посадки – не более 6-7 см.

По окончании процедуры саженцы засыпают грунтом, утрамбовывают и обильно поливают, используя теплую и отстоявшуюся воду.

Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.

Выращивание и уход

Уход за сортом включает в себя стандартные агрономические процессы.

  1. Полив. Обычно за неделю перцы поливают 1-2 раза, используя ведро воды на каждый куст. В период засушливой погоды полив следует увеличить, в дожди – на время прекратить. Поливать растение лучше отстоявшейся водой.

  2. Подкормки. В среднем садоводы удобряют кусты трижды за сезон. Первую подкормку проводят спустя 2 недели после посадки, применяя раствор суперфосфата. Вторую – в период цветения, отдавая предпочтение сульфатным и карбамидным комплексам. Третье удобрение вносится в период созревания перцев. В этом случае обычно используют раствор из суперфосфата и калийной соли.

  3. Рыхление и прополка. Предотвращают распространение болезней и вредителей, а также насыщают землю кислородом и полезными компонентами.

Садоводы также рекомендуют подвязывать перцы к устойчивым опорам по мере роста.

Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.

Одним из важнейших условий выращивания здоровых и сильных перцев является правильный и своевременный полив, который необходим для активного роста, быстрого укоренения и хорошего плодоношения растений в теплице или открытом грунте. Почва под ним не должна пересыхать. Добиться этого можно, соблюдая основные рекомендации. В первую очередь, ориентироваться следует по погоде. Кроме того, значение имеет фаза развития растений, а также способ выращивания перцев — в теплице или открытом грунте.
Несмотря на то, что перец имеет древовидную структуру стебля, он все равно нуждается в дополнительной поддержке. Если не подвязывать перцы, растения начнут клониться к земле под тяжестью зреющих плодов, стебель может сломаться. Низкорослые сорта, как правило, не нуждаются в подвязке. Но для высокорослых и гибридных разновидностей она необходима.
Каждый дачник, решивший выращивать перец на своем участке, должен научиться его правильно формировать. Формирование перца – один из самых простых и эффективных агротехнических приемов, позволяющих продлить срок и увеличить плодоношение культуры.

Требования к почве

К выбору места для посадки стоит подходить ответственно. Рекомендации.

  1. Плодородность. Почва должна быть плодородной. Предпочтение стоит отдавать легким и обогащенным удобрениями землям.

  2. Грунтовые воды. Должны располагаться глубоко. В противном случае стоит предусмотреть дренаж, чтобы предотвратить загнивание корневой системы.

  3. Освещенность. Участок должен быть освещен и безветрен. В большинстве случаев садоводы предпочитают высаживать перцы в теплицах.

Перед проведением посадочных работ рекомендуется предварительно удобрить и разрыхлить почву, чтобы напитать ее кислородом и полезными компонентами. В качестве удобрений стоит использовать органические составы в виде компоста или навоза.

Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт демонстрирует отличную устойчивость к большинству болезней и вредителей. Растение совершенно не боится:

  • огуречную мозаику;

  • гниль;

  • пятнистость.

Однако при неправильном уходе велика вероятность гибели перцев. Поэтому садоводы советуют проводить профилактические обработки куста и листьев до начала цветения культуры. Укрепить иммунитет растения удастся при помощи специальных препаратов, которые можно купить в садоводческом магазине. Перед использованием средства рекомендуется внимательно изучить инструкцию.

Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.

Обзор отзывов

Сорт Кавалер получил немало положительных отзывов от садоводов. В комментариях к плюсам растения относят:

  • сочные и сладкие плоды;

  • ранний срок созревания;

  • быструю приживаемость;

  • крепкий иммунитет.

А также выделяют устойчивость культуры к заморозкам и перепадам температур.

Написать отзыв о сорте Кавалер
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Огнев В.В., Гармашова А.П., Антипова Н.Ю., Юров А.И.
Год допущения к использованию
2006
Вид
сладкий
Категория
сорт
Назначение
для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования, для заморозки
Урожайность
средняя
Средняя урожайность
в открытом грунте 170-299 ц/га
Условия выращивания
теплица, открытый грунт
Товарность
91-100%
Куст
Тип роста
среднерослый
Описание куста
полураскидистый
Положение плодов
пониклое
Листья
среднего размера, зеленые, слабоморщинистые
Плоды
Размер плода
средний
Форма плода
конусовидный
Масса плода, г
77-80
Окраска плода
в технической спелости зеленовато-белый, в биологической - красный
Поверхность плода
гладкий, глянцевый
Кожица
тонкая
Толщина стенки плода, мм
4,5-4,9
Характеристика плода по толщине стенки
среднестенный
Количество камер
2-3
Мякоть (консистенция)
очень сочная, нежная
Вкус
отличный
Аромат
средний
Выращивание
Посев на рассаду
в феврале-марте
Сроки высадки рассады в открытый грунт
в конце мая
Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник
в середине мая
Схема посадки
60х50 см
Почва
легкая, обогащенная органическими удобрениями (компостом либо навозом)
Подкормка
на этапе цветения удобряют суперфосфатом с добавлением карбамида и сульфата калия; следующая подкормка суперфосфатом с калийной солью - в период активного созревания плодов
Полив
требует регулярного полива
Регионы выращивания
Западно-Сибирский, Дальневосточный
Устойчивость к болезням и вредителям
не боится огуречной мозаики, устойчив к пятнистости
Созревание
Сроки созревания
ранний
Количество дней от всходов до плодоношения
105-125
Период созревания
с середины июля до августа
Написать отзыв о сорте Кавалер
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Кавалер»: 43 сорта
Аналоги подобраны по параметрам: «тип роста», «условия выращивания», «вид», «сроки созревания», «окраска плода» и «размер плода».
4.5 2 отзыва
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 48-60
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: конусовидная, слегка овальная
  • Масса плода, г: 53-84
  • Окраска плода: в технической спелости - салатовая, в биологической спелости - красная
5.0 2 отзыва
  • Вид: сладкий
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: узкоконусовидная
  • Масса плода, г: 110-140
  • Окраска плода: в технической спелости тёмно-зелёная, в биологической - красная
  • Сроки созревания: ранний
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 60-70
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: призмовидная
  • Масса плода, г: 150
  • Окраска плода: в технической спелости светло-зеленая, в биологической - красная
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 60-70
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: призмовидная
  • Масса плода, г: 122-400
  • Окраска плода: в технической спелости зеленая, в биологической - красная - темно-красная
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 45-50
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: плоскоокруглая
  • Масса плода, г: 90-130
  • Окраска плода: в технической спелости темно-зеленая, в биологической - темно-красная
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 30-40
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: плоскоокруглая
  • Масса плода, г: 100-110(170)
  • Окраска плода: глянцевая, в технической спелости тёмно-зелёная, в биологической красная
  • Вид: сладкий
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: конусовидная
  • Масса плода, г: 100-120
  • Окраска плода: в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - красная
  • Размер плода, см: 7 х 14
  • Вид: сладкий
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: узкоконусовидная
  • Масса плода, г: 81-100
  • Окраска плода: темно-красный
  • Сроки созревания: раннеспелый
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 55-60
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: цилиндрическая
  • Масса плода, г: 156
  • Средняя урожайность: в открытом грунте 3,0 кг/кв.м
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 50-60
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: призмовидная
  • Масса плода, г: 160-180
  • Окраска плода: в технической спелости светло-зеленая, в биологической - темно-красная
Заметили неточность?
Популярные сорта перца
Белозерка Богатырь Здоровье Какаду Калифорнийское чудо Каролина Рипер Клаудио Колокольчик Ласточка Огонек Партнер Подарок Молдовы Рамиро Тещин язык Цицак
Все сорта перца — 760 шт.
Отзывы о сортах
Перец Лисичка
Татьяна 72 17 ноября 2024, 12:16
Отличный сорт

Преимущества: Перчинки сладкие, сочные. Всей семьёй съедаем их очень быстро в свежем виде. Куст красивый, раскидистый, многоплодный.

Недостатки: нет

Комментарий: Каждый год высаживаем по 10-15 кустиков отдельной грядкой.

Перец Эспартано
Татьяна 10 ноября 2024, 20:37
Отличный сорт

Преимущества: Очень хороший сорт, несколько лет выращиваю во Владимирской обл., хорошо плодоносит и в открытом грунте, но больше урожая и крупнее плоды в теплице. Сладкий, очень сочный.

Недостатки: не нашла недостатки

Комментарий: Плодов много, долго цветет и завязываются плоды даже в сентябре, жаль, что поспеть не успевают в нашем регионе

Перец Палермо
Марина 6 ноября 2024, 14:27
Отличный сорт

Преимущества: Очень вкусный, действительно фруктовый вкус. Невероятная сочность. Хрустящий!!! Отлично/долго хранится в свежем виде. Перепробовала разные сорта. Выращивала его, потом пробовала другие. Вернулась к нему. Остановилась на этом.

Недостатки: ничего

Комментарий: Советую

Перец Джимми Нарделло
Галина 30 октября 2024, 18:01
Отличный сорт

Преимущества: Ранний, сладкий. Прекрасный вкус в свежем виде, ели просто с куста, консервировала целиком. Собрала семена со зрелого перца. Один из любимейших в этом сезоне. Урожайность очень высокая. В открытом грунте даже выше, чем в теплице.

Недостатки: Под тяжестью плодов ветки могут ломаться, обязательно подвязка.

Комментарий: Буду сажать в следующий сезон.

Перец Агаповский
Элла 28 октября 2024, 11:32
Отличный сорт

Преимущества: Толстостенный, сладкий и ароматный – нам очень нравится!

Недостатки: не найдены

Комментарий: Отличный перец, мама сажает только его. Сколько не пробовала другие сорта, возвращается к Агаповскому всегда.

Перец Клубничка
Юрий 18 октября 2024, 21:39
Отличный сорт

Преимущества: Неприхотливый, высокоурожайный, с одного куста до 0.5 кг плодов, снимал до заморозков. Очень ароматный, сладко-жгучий. Выращивал для сушки, потом перемалывал в кофемолке. Покупал на рынке 1 штуку (40г.) для семян, в одном плоде до 50 семян, при стоимости 1кг. 350р. Всем советую.

Недостатки: недостатков не нашëл.

Комментарий: красивый

Перец Марк
Вячеслав 17 октября 2024, 15:06
Отличный сорт

Преимущества: Раннее созревание, отсутствие болезни, высокие вкусовые качества, сажаем два года и количество кустов все увеличиваем, планируем высаживать почти один этот сорт.

Недостатки: Недостатков нет.

Комментарий: Сладкий как арбуз (мнение тех, кого угощали).

Перец Алтайский плодовитый
Ирина 8 октября 2024, 09:39
Плохой сорт

Преимущества: Ничего

Недостатки: Куча очень мелких и очень тонкостенных плодов. Так и не окрасились. Остались молочного цвета. Полное разочарование.

Комментарий: Сажать однозначно не буду

Перец Магно
Ирина 5 октября 2024, 17:01
Отличный сорт

Преимущества: Понравилась урожайность Магно. От описания на вашем сайте у меня только отклонение по высоте куста. До метра он не дорос, мб, потому что я его особо не формировала, он рос как рос. В теплице. Первые спелые плоды стала снимать с 21 июля. Последние спелые сняла 21 сентября. Потом стала снимать с оранжевыми бочками. Чтобы успели вырасти остальные плоды. Плодоносит до сегодняшнего дня. Весь куст в зелёных перцах на 4 октября.

Недостатки: Недостатков нет!

Комментарий: Буду выращивать всегда. На фото первый перец от 15 июля

Перец Блейд
Елена 3 октября 2024, 23:12
Отличный сорт

Преимущества: Блейд, это самый лучший сорт перцев, которые я сажала. Кусты усыпаны перцами. В этом году перцы были почти по 40см в длину. Но почему то у моей соседки они покраснели на грядке, а у меня нет, немножко пожелтели, такими я их и консервировала. И ещё в этом году много перцев было совсем не горькими или горчить начинали у хвостика. А перец просто замечательный, уже 5 лет сажаю только его.

Недостатки: Понравилось все

Комментарий: Замечательный сорт перца

Перец Капия
Мария 2 октября 2024, 15:26
Отличный сорт

Преимущества: отличный сорт, с гарантированным урожаем. Сочные, хрустящие плоды, на салаты и для консерваций.

Недостатки: в рассаде следить за влажностью грунта

Комментарий: любимый сорт, красив и вкусен. Хранится хорошо, хорошо дозревает, не теряя упругости, потому что сочный.

Перец Звезда Востока желтая
Ирина 25 сентября 2024, 18:01
Отличный сорт

Преимущества: Отличный сорт. В теплице вырос до 1,2 м. Увешан был огромными плодами. Первые спелые снимала в начале августа, последние снимаю в конце сентября. Масса от 200 до 300 г.

Недостатки: Не к чему придраться. Всё было отлично

Комментарий: Фото привела от 15.09.
Сняла эти, чтобы оставшиеся успели приобрести окраску

Смотреть все 760 сортов
Перец в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь