Какую почву любит перец?

Содержание
  1. Состав
  2. Кислотность
  3. Влажность
  4. Лучшие производители смесей
  5. Изготовление своими руками
  6. Подготовка перед посадкой

Количество и качество урожая напрямую зависит от почвы, в которую была высажена культура. Очень важно правильно выбрать грунт как для рассады, так и для основного места выращивания. Для того чтобы это сделать, рекомендуется ознакомиться с составом, кислотностью и другими характеристиками почвы, благоприятной для выращивания болгарских и других перцев.

Состав

Почва, пригодная для выращивания перцев в открытом грунте и теплице, должна иметь определенный состав. В противном случае не следует надеяться на хороший урожай. Основными компонентами, входящими в состав такого грунта, являются следующими.

  1. Перегной. Рассада и уже окрепшие растения требуют питательной почвы, поэтому в ее состав обязательно должен входить перегной. Свежий навоз для этой цели использовать нельзя, так как он считается чрезмерно агрессивным. Для того чтобы перегной не навредил перцам, его возраст должен быть не менее 2 лет.
  2. Листовая земля – разновидность перегноя, который образуется в результате перепревания травы.
  3. Дерновая земля, которая, в зависимости от типа, состоит из песка или глины\песка.
  4. Разрыхлители. В эту группу смело можно отнести сразу несколько примесей, но наиболее популярной является речной песок. Его можно вводить в комбинации с торфом. Если таких компонентов нет, то их можно заменить следующими: перлит, сфагнум, опилки и вермикулит.

Для перцев разных сортов идеальным вариантом будет почва черноземного типа. Поэтому ориентироваться необходимо именно на характеристики, присущие этому грунту.

Кислотность

Сладкий и другие виды перцев любят почву определенной кислотности. Нормальным показателем является pH от 5 до 7. Измерить можно при помощи специального прибора. Для этого необходимо взять образец грунта с того участка, на которые предполагается высаживать перцы, и проверить. На датчике будет показан уровень pH.

Тем, у кого нет электронного измерителя, поможет лакмусовая бумага. Для этого образец грунта оборачивается в ткань, помещается на несколько минут в банку с водой, а потом вынимается. В воду опускается лакмусовая бумага.

Суть этого метода заключается в том, что полоска должна окраситься в определенный цвет. Шкала измерений представлена на упаковке. Первый метод более точный. Зато лакмусовая бумага стоит гораздо дешевле, по сравнению с электронным прибором для измерения кислотности.

Если почва очень кислая, ее необходимо раскислить. Сделать это можно различными способами.

  1. Внести доломитовую муку из расчета 0.5 кг на 1 квадратный метр грунта.
  2. Древесная зола также действует как раскислитель. Для восстановления нормальной кислотности, потребуется вводить 1.5 кг вещества на каждый квадратный метр.
  3. Можно использовать специальный раскислитель, который называется «Известь-Гуми». Ее потребуется всего 200 г на тот же 1 квадратный метр грунта.

Если нужно закислить почву, то в нее следует добавить сфагновый торф. Здесь расчет производится в пропорции 1,5 кг на каждый квадратный метр почвы.

Перцы не рекомендуется сажать, если почва щелочная. Для того чтобы нормализовать этот показатель, необходимо добавить сульфат аммония (40 г на каждый квадратный метр).

Влажность

Перцы любого сорта относятся к влаголюбивым культурам. Корни, которые отвечают за всасывание влаги, располагаются в верхних слоях почвы, поэтому не рекомендуется допускать даже незначительного пересыхания. Если перцы будут получать недостаточное количество жидкости, то это приведет к опаданию цветков и завязей. Результат – снижение урожая или полное его отсутствие.

Но и излишняя жидкость тоже противопоказана, особенно это касается рассады. Лишняя влага будет способствовать процессам прикорневого гниения. Также из-за чрезмерного влагонасыщения в почву перестанет проникать воздух, что также пагубно скажется на дальнейшем росте и развитии растения.

Для определения необходимости полива подойдет самый простой метод – визуальный. Как и для определения кислотности, рекомендуется выкопать небольшой комочек земли с глубины 20 см. Результат теста проверяется так:

  • если земля рассыпается, оставляя пыль, то почва сильно пересушена;
  • если склеивается в комок, то это говорит о нормальной влажности;
  • если оставляет грязь на руках, то необходимо на время прекратить полив.

Для каждой стадии развития культуры требуется определенный уровень влажности. Для рассады нужен умеренно-обильный полив, показатель при этом должен составлять не менее 70%. Перед высадкой нужно увеличить показатель примерно на 5%. Для того чтобы растения хорошо прижились в грунте, в период пересадки необходимо увеличить влажность до 90%.

Далее до конца вегетации необходимо выдерживать уровень примерно 80%.

Лучшие производители смесей

Залог хорошего урожая перцев кроется в качественной рассаде. Именно на этом этапе необходимо выбрать грунтовую смесь хорошего качества. Наиболее популярными являются следующие.

  • «Биогрунт» от производителя «Удмуртторф». Этот состав включает вермикулит и биогумус. Некоторые опытные огородники утверждают, что грунт необходимо немного раскислить перед посевом семян.
  • «Малышок» от компании «Фаско». В состав включен грунт, песок и доломитовая мука.
  • «Экофлора» для овощей от производителя «Гера». Здесь состав самый богатый из всех вышеперечисленных. В него включены: торф, доломитовая мука, вермикулит и песок.

Приобрести эти смеси можно в специализированных магазинах.

Изготовление своими руками

Если по каким-то причинам приобретать готовую смесь не хочется, то можно приготовить подходящий состав своими руками в домашних условиях. Существует несколько проверенных рецептов грунта, который подходит для выращивания перцев.

  1. В равных частях необходимо смешать следующие компоненты: песок, торф, перегной и землю.
  2. К равным частям песка, перегноя, дерна и земли (в общей сложности 10 кг) необходимо добавить 200 г золы.
  3. Низинный торф и перегной в одинаковых количествах необходимо смешать с суперфосфатом и сернокислым калием.

Чтобы смеси получались однородными, в процессе приготовления их необходимо очень хорошо перемешивать.

Подготовка перед посадкой

Перед тем как сеять семена или высаживать рассаду, грунт необходимо подготовить. Это делается для того, чтобы растения хорошо приживались и развивались.

Для рассады

Для рассады очень важна рыхлая почва, поскольку семенам будет легче дать ростки. Подготовительные мероприятия заключаются в следующем:

  • почву необходимо приобрести или приготовить в домашних условиях;
  • она должна быть рыхлой;
  • в ней не должны присутствовать агрессивные компоненты, например, свежий навоз;
  • почва для рассады должна быть обязательно теплой.

Почву необходимо разложить в подготовленные емкости (стаканчики или торфяные горшочки) и посеять семяна.

На постоянном месте выращивания

Перед тем как высаживать сеянцы в открытый грунт, его тоже необходимо подготовить. Нужно как следует подготовить землю: перекопать, прорыхлить и удались все сорняки.

Если в прошлом году на этом участке наблюдались какие-то вредители или заболевания, требуется обработать грунт химикатами. Это нужно, чтобы уничтожить имеющихся вредителей. После этого в почву дополнительно нужно внести удобрения, измерить кислотность (в случае отклонений скорректировать одним из вышеобозначенных способов).

Когда земля будет подготовлена, можно аккуратно пересаживать рассаду в открытый грунт. Делать это нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. В этот период перцы нуждаются в особенном уходе и достаточном поливе.

Влажность почвы должна составлять не менее 85-90%.

Также почва должна быть рыхлой. Это, в первую очередь, необходимо для развития корневой системы. Кроме того, в рыхлой почве наблюдается активный воздухообмен, что также участвует не только в формировании количественных, но и качественных показателей урожая. В почве не должны присутствовать примеси глины и прочих компонентов, которые неблагоприятно сказываются на растении.

Почву нужно своевременно рыхлить и, при необходимости, вносить прикорневые удобрения. Также следует отметить, что перцы негативно относятся к сквознякам, поэтому их тоже не следует допускать.

Комментариев нет
Апельсин Атлант Бараний рог Белозерка Богатырь Веста Винни Пух Воловье ухо Джемини Джипси Египетская сила Звезда Востока Здоровье Какаду Калифорнийское чудо Каролина Рипер Клаудио Колобок Колокольчик Купец Ласточка Леся Лисичка Огонек Палермо Партнер Подарок Молдовы Рамиро Тещин язык Цицак
Все сорта перца — 742 шт.
Отзывы о сортах
Перец Колокольчик
Татьяна, Забайкальский край, г. Чита 9 апреля 2024, 12:21
Отличный сорт

Преимущества: перец Колокольчик приобрела у коллекционеров. выросли два: один в теплице (п/к), другой в грунте. в теплице плодоносил до заморозков, уже не поливали, помидоры засохли, перец плодоносил, пока не замерз. макушкой уперся в потолок теплицы. не подвязывала, опирался на помидоры. куст не раскидистый, урожайный. в открытом грунте невысокий, плодоносил

Недостатки: долго всходит

Комментарий: сажу из своих семян

Перец Гигантский Аконкагуа
Анжелика 20 марта 2024, 23:36
Отличный сорт

Преимущества: Трудностей в выращивании не заметила, уход как и за другими сортами перца. Аконкагуа высокий перец, мощный, у меня высотой более 120 см. Любит воду и подкормки. Плоды выросли огромные. Завязывались первым порядком 3-4 плода, вторым также, дальше я не считала, т.к. вырасти и созреть остальные плоды не успели (средняя полоса России). Коронный цветок удаляла. По вкусу очень понравились: сладкие, хрустящие.

Недостатки: Недостатков не заметила. Один из любимых сортов.

Комментарий: Обязательно надо подвязывать, т.к. под тяжестью плодов могут развалиться, упасть, сломаться.

Перец Бутуз
Наталья 23 февраля 2024, 14:31
Отличный сорт

Преимущества: Отличный сорт, ранний, урожайный, урожай снимала несколько раз, вплоть до морозов.

Недостатки: Недостатков нет

Комментарий: Ровные плоды идеальны для фаршировки.

Перец Тещин язык
Наталья 14 февраля 2024, 18:09
Отличный сорт

Преимущества: Урожаен, некапризен, зреет постепенно, острый вкус. Можно замариновать.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Сажаю каждый год. Рекомендую.

Перец Красный толстяк
Елена 14 февраля 2024, 17:22
Отличный сорт

Преимущества: Сочный, мясистый, острый, неприхотливый, красивый.

Недостатки: недостатков пока не заметила.

Комментарий: Спасибо большое создателям, которые вывели такой прекрасный сорт! Подсела на острый перчик лет 5 назад, свекровь поделилась семенами перца "огонек" - растет красиво и из вкусовых качеств, естественно, жгучесть. Потом попробовала сорта "астраханский", "бараний рог" - в сравнении с "огоньком" понравились больше. Потом случайно купила "красный толстяк". Это "бомба", это фантастика - острый, мясистый, крупный (надо попробовать измерить в сантиметрах), вкусовые качества на 5+++, неприхотлив (при том, что я не самая прилежная огородница). Регион - Среднее Поволжье. Очень рекомендую любителям остренького - не пожалеете.

Перец Байкал
Лев 13 февраля 2024, 13:21
Отличный сорт

Преимущества: Ранний, не высокий, много плодов, хорошо перенёс жару в теплице, слизни его не тронули, хотя рядом на другой грядке другого сорта, сожрали Всё! Не болели ничем.

Недостатки: Даже не знаю!

Комментарий: Покупал рассадой, но в этом году буду сеять своими семенами! Сорт очень понравился, рекомендую к посадке.

Перец Лисий хвост
Анастасия 13 февраля 2024, 09:16
Отличный сорт

Преимущества: Сладкий, без кислинки, сочный, стенки довольно толстые, заболеваний замечено не было.

Недостатки: Для меня нет.

Комментарий: Перец оправдывает своё название. Его ярко-оранжевые плоды, и вытянутая конусовидная форма и вправду напоминает хвост лисы. Такой перчик напоминает мне новогоднюю игрушку. Яркий фонарик висящий на зеленом кусте. Выращиваю лисий хвост в открытом грунте, высота составляла 40+ см, ствол крепкий. Плоды сначала зеленого оттенка, потом постепенно окрашиваются в оранжевый, бывает что зеленая окраска не полностью уходит. Вкус изумительный, сладенькие, сочные и ароматные. Подходят для употребления в свежем виде, в готовом виде, потушенном или запечённом, а так же можно законсервировать. Длина плодов максимально у меня достигала 25 см и даже длиннее были, и минимум 15 см. Заболеваний не было, хорошо переносил жару, летом было 40, стойко выдержал.

Перец Портека
Тамсра 8 февраля 2024, 14:54
Отличный сорт

Преимущества: Вкусный, урожайный, долгоиграющий, устойчивый к болезням, мясистый.

Недостатки: Не обнаружила. Но я посадила перец первый раз.

Комментарий: Мало семян в пачке.

Перец Большая умница
Оксана 4 февраля 2024, 18:49
Отличный сорт

Преимущества: Скороспелый, очень вкусный, сладкий, неприхотливый и урожайный!!!

Недостатки: Нет

Комментарий: Сорт супер!!!

Перец Рубиновый
Маргарита 3 февраля 2024, 11:11
Отличный сорт

Преимущества: Самый мой любимый сорт, тостостенный, сладкий, компактный. Рекомендую к покупке. )))

Недостатки: Нет

Комментарий: Попробуйте не пожалеете.

Перец Хаски
Елена С. 24 января 2024, 14:44
Обычный сорт

Преимущества: Начал формировать плоды одним из первых

Недостатки: Вкуса нет почти, кожура толстая

Комментарий: Сажала перец Хаски f1 в этом году , Подмосковье, поликарбонатная теплица. Вкус по моему мнению - никакой, кожица толстая, для салатов точно не подходит, только для фарширования или заморозки с той же целью.

Перец Джемини
Елена С. 24 января 2024, 14:15
Обычный сорт

Преимущества: Вкусный, мясистый плод

Недостатки: Мало плодов

Комментарий: Плоды у нас выросли очень крупные, соответственно, на кусту их было мало, зрели долго.

Смотреть все 742 сорта