Чем и как подкормить перец?

Содержание
  1. Сроки
  2. Признаки нехватки веществ
  3. Способы внесения подкормки
  4. Профессиональные средства
  5. Народные рецепты

Сладкий перец отлично растет как в теплицах, так и на открытом грунте. Для хорошего плодоношения ему нужно большое количество питательных веществ. Вносить их в почву необходимо своевременно, ориентируясь на потребности растений.

Сроки

Время внесения подкормок во многом зависит от особенностей почвы. Если она плодородная, ее придется удобрять намного реже. Бедную почву придется подкармливать более часто. В среднем перец подкармливают 5-6 раз за сезон.

  • Первая подкормка происходит сразу после высадки молодой рассады в парник или теплицу. Удобрения вносят после появления на ростках полноценного третьего листочка. На этом этапе используются подкормки с фосфором и азотом. Таким образом подкармливается как сладкий, так и острый перец.
  • Вторая подкормка проводится через 10-12 дней после первой. Если растения пикируются, удобрения в почву вносят только через неделю после этой процедуры.
  • В третий раз растения обычно подкармливают сочетанием органических и минеральных удобрений. Происходит это через неделю после пересаживания молодых растений в открытый грунт.
  • В четвертый раз удобрения в почву вносят еще через две недели. Это помогает растениям быстрее адаптироваться к новым условиям. На этом этапе стоит использовать подкормки с магнием и азотом.
  • Во время пятой подкормки в почву вносят азот и калий. Эти продукты вносят в почву перед цветением или во время него. Они полезны для завязывания плодов.
  • В последний раз растения обычно подкармливают в период бутонизации. Подкормка во время плодоношения позволяет увеличить количество собираемого урожая.

В дальнейшем подкармливать растения уже не нужно. Использование подкормок может привести к ухудшению вкуса собираемых плодов. Как правило, растения в этот период подкармливают только в том случае, если они выглядят плохо или подвергаются атакам вредителей.

Признаки нехватки веществ

Определить, что растениям не хватает каких-то полезных веществ, можно по их внешнему виду.

  • Азот. Если растению не хватает азота, его листва обычно становится бледной. Со временем листья начинают желтеть, а потом и вовсе опадают. Если на таких кустах появляются маленькие перцы, это также является признаком нехватки азота.
  • Фосфор. Если взрослые растения быстро идут в рост, но на кустах при этом не образовывается завязей, значит, им не хватает фосфора. Из-за нехватки этого элемента листья также становятся фиолетовыми или синими.
  • Калий. Если перцам не хватает калия, на листве появляется желтая каемка. Сами плоды также отличаются неровным окрасом.
  • Кальций. О недостатке этого элемента свидетельствует сероватый окрас листвы. Со временем она также начинает опадать. Если почва на участке бедная, ее можно заранее подкормить мелом. В этом случае растение будет развиваться более активно. Поэтому его не придется дополнительно подкармливать специальными средствами.
  • Бор. При нехватке бора листва начинает закручиваться. Само растение также медленнее растет в высоту. Появляющиеся на грядках плоды перцев быстро опадают, не успевая созреть.

Чтобы заметить эти признаки нехватки полезных элементов, достаточно просто своевременно осматривать участок.

Способы внесения подкормки

Существует два основных способа внесения удобрений в почву. Чаще всего растения подкармливают под корень. Таким образом можно вносить в почву как сухие вещества, так и жидкие растворы. Этот способ подходит для подкормки и рассады, и взрослых растений. Подкармливать растения таким образом лучше всего после полива или дождя. Так все нужные вещества быстрее впитаются в почву.

Внекорневая подкормка подразумевает опрыскивание растений по листу. Обрабатывают перец обычно при помощи пульверизатора. Внекорневые подкормки подходят для удобрения кустов в период активного роста и развития. Продукты, внесенные таким образом, усваиваются очень быстро. Обрабатывать перец по листу можно либо ранним утром, либо поздним вечером.

Профессиональные средства

Существует много современных профессиональных средств, использующихся для подкормки перцев.

Минеральные

Чаще всего для подкормки молодых растений в домашних условиях используют следующие минеральные удобрения.

  • Мочевина. Это одно из самых популярных азотных удобрений. Продукт используется для обработки растений, которые должны активно наращивать зеленую листву. Как правило, мочевиной кусты подкармливают в первый месяц их активного развития.
  • Суперфосфат. Выбирая фосфорные подкормки для перца, стоит обратить внимание именно на этот продукт. Он помогает укрепить корневую систему растения. Фосфорное удобрение отлично усваивается перцами.
  • Сульфат калия. Это калийное удобрение можно использовать для опрыскивания растений во время цветения перцев или образования завязей. В это же время грядки можно опрыскивать гуматом калия, калиевой селитрой или вносить в почву монокалийфосфат.
  • Азофоска. Этот продукт можно использовать в любое время года. Как правило, перцы им подкармливают в период цветения кустов. Для полива растений 30 граммов продукта разводят в 10 литрах воды. Пропорции стоит соблюдать, чтобы не перекормить кусты.

Существуют и комплексные продукты для обработки растений. Один из хороших вариантов – это «Фитоспорин». Он помогает не только укрепить растения, но и защитить их от грибковых болезней, например, от фитофторы.

Органические

Помимо минеральных удобрений, в продаже есть и органические подкормки, которые можно использовать для ускорения роста перцев как в парнике, так и в открытом грунте. Покупные продукты разрешается заменить домашней органикой. Для подкормки перцев можно использовать торф и перепревший компост. При этом первым продуктом есть возможность удобрять участок в любое время года. Его часто применяют для мульчирования участка.

Компост обычно готовится из органических отходов. Как правило, его готовят заранее. Собранные за несколько летних и осенних месяцев продукты успевают перепреть за зиму. Поэтому их можно использовать для подкормки молодых перцев.

Народные рецепты

Для обработки участка также идут в ход и народные средства. Они проверены временем и безопасны. Поэтому на них обращают внимание многие садоводы.

Навоз

Если перец плохо растет, его можно полить раствором коровяка. Этот продукт прекрасно подходит для удобрения овощей. Средство стоит использовать на ранней стадии развития перца. Обработка растений способствует активному росту и плодоношению растений. Для обработки кустов продукт смешивают с водой в пропорции 1 к 10. Кусты раствором поливают обычно под корень.

Задевать листья не стоит. Это может привести к ожогам. Подкармливать растения также можно и куриным пометом. Но разводить его нужно уже в пропорции 1 к 20. В противном случае он только навредит молодым кустам. Перед внесением удобрения его рекомендуется настаивать в течение суток. Конским навозом подкармливать участок не стоит.

Древесная зола

Отличным удобрением считается и древесная зола. Для подкормки растений стоит использовать только чистый продукт. Он насыщает почву калием и фосфором. Обычно этот продукт вносят в почву при высадке растений в открытый грунт. Небольшое количество сухого пепла просто засыпают в каждую лунку. Для удобрения участка обычно используют золу, оставшуюся после сжигания веток и других отходов осенью.

Во второй раз перцы подкармливают в процессе цветения и плодоношения растений. В это время растения поливают зольным раствором. Он готовится из 10 литров горячей воды, а также стакана сухой золы. Такая обработка позволяет защитить кусты и от многих вредителей. Поэтому растения остаются здоровыми и приятно радуют своей урожайностью.

Пищевые остатки

Для обработки участка с перцем можно использовать и ненужные пищевые остатки. Их можно найти в каждом доме.

  • Банановая кожура. Этот продукт является отличным источником калия. Растения такие подкормки очень любят. Для удобрения перцев продукт достаточно просто высушить, а затем растолочь в порошок. Получившееся средство можно сразу же вносить в почву.
  • Яичная скорлупа. Это еще один популярный продукт, который можно использовать для подкормки как молодых, так и взрослых растений. Для этой цели нужно высушить скорлупу от трех яиц. Получившийся продукт надо измельчить. Из него готовится слабый раствор. Сухой порошок заливают тремя литрами воды. Получившимся раствором можно полить растения любого возраста.
  • Хлеб. Простым хлебным раствором растения можно опрыскать для завязи. Это позволяет усилить иммунитет растений. Для приготовления раствора 1 кг хлеба достаточно просто замочить в ведре горячей воды. В таком виде его надо оставить на всю ночь. Перед применением жидкость процеживают, затем поливают кусты.
  • Заварка. Чайную заварку можно использовать для обработки молодых кустов. Для этого стакан заварки надо залить тремя литрами воды и оставить в таком виде на 5-6 дней. Процеженный продукт можно использовать для полива кустов.

Подкармливать пищевыми отходами можно перцы, растущие не только в открытом грунте, но и на подоконнике или в теплице.

Йод с молоком

Еще один продукт, который часто используется для подкормки перцев, – это йод. Его обычно сочетают с молоком. Эта процедура помогает значительно улучшить вкус и качество продуктов. Для полива растений на грядке в емкость с 10 л воды стоит добавить 10 мл йода, а также небольшое количество молока. Вместо него может использоваться свежая сыворотка.

Настой из крапивы

Подкармливать перцы в июне или июле можно и настоем из крапивы или других сорных трав. Зелень надо измельчить и поместить в бочку, залить горячей водой. Такая подкормка позволяет ускорить процесс роста растения. Перед использованием раствор надо процедить. После этого продукт сразу же можно использовать для полива молодых кустов.

Перекись водорода

Этим продуктом можно обрабатывать как взрослые растения, так и молодые. Перекисью водорода лучше всего обрабатывать кусты, которые недавно были пересажены на новое место. Чтобы растениям было проще бороться с грибковыми заболеваниями, этим продуктом, как и марганцовкой или содой, можно обрабатывать и семена.

Дрожжи

Применение дрожжей позволяет ускорить рост перцев. Подобные подкормки полезны на всех этапах развития растений. Для приготовления продукта 200 граммов дрожжей надо развести в литре теплой воды. В таком виде продукт нужно оставить на сутки в темном месте. После этого его можно развести водой в пропорции 1 к 5.

Сырые дрожжи можно заменить сухими. Но для этого используется всего 20 граммов продукта. В теплую воду в конце желательно добавить еще столовую ложку сахара. Это ускорит процесс брожения продукта.

Сахар

Некоторые садоводы используют сахар для подкормки перцев и в чистом виде. Для ускорения роста молодых побегов их можно просто посыпать сахарным песком. Хорошо на развитии растений сказывается и полив перца сладким раствором. Для его приготовления 2 чайные ложки продукта разводят в стакане воды. Его содержимое выливается под корень растения. Вместо сахара можно использовать и его заменители. Такие подкормки рекомендуется проводить не чаще раза за сезон.

Кофейная гуща

Такой продукт, как кофейная гуща, тоже можно использовать – ею рекомендуется обрабатывать молодую рассаду. Эта подкормка способствует ускоренному росту перца, укреплению его корневой системы. А также кофейная гуща хорошо защищает растения от вредителей и болезней.

Борная кислота

Для защиты растений от грибка их можно обрабатывать бором. Главное, делать все правильно. В литре воды надо развести 5 граммов продукта. Затем раствор надо остудить. Готовый состав нужно разводить водой. Объем раствора надо довести до 10 литров. Использовать его для обработки можно 1-2 раза за сезон. Таким раствором можно обрабатывать и сладкий, и горький перец. Своевременная подкормка перцев позволяет значительно повысить урожайность растений.

3 комментария
Галина 16.11.2022 13:31
0

Спасибо😊👍🌹🌹🌹🌹🌹 Спасибо, очень полезная статья👍🌹

Ольга 12.01.2023 19:31
0

Благодарю за подробное описание выращивания перцев.

Гость 16.03.2023 00:27
0

Полезная статья! Спасибо🥰🥰🥰

Апельсин Атлант Бараний рог Белозерка Богатырь Веста Винни Пух Воловье ухо Джемини Джипси Египетская сила Звезда Востока Здоровье Какаду Калифорнийское чудо Каролина Рипер Клаудио Колобок Колокольчик Купец Ласточка Леся Лисичка Огонек Палермо Партнер Подарок Молдовы Рамиро Тещин язык Цицак
Все сорта перца — 747 шт.
Отзывы о сортах
Перец Японский гигант
Людмила 20 апреля 2024, 06:11
Отличный сорт

Преимущества: Вырастают очень крупные плоды, красивого темно красного цвета. Это сорт, а не гибрид. Не требует формировки. Завязывает много плодов. Те, что не успели вызреть, прекрасно доспевают в собранном виде.

Недостатки: Нет

Комментарий: Хорош для заготовок и в свежем виде

Перец Колокольчик
Татьяна, Забайкальский край, г. Чита 9 апреля 2024, 12:21
Отличный сорт

Преимущества: перец Колокольчик приобрела у коллекционеров. выросли два: один в теплице (п/к), другой в грунте. в теплице плодоносил до заморозков, уже не поливали, помидоры засохли, перец плодоносил, пока не замерз. макушкой уперся в потолок теплицы. не подвязывала, опирался на помидоры. куст не раскидистый, урожайный. в открытом грунте невысокий, плодоносил

Недостатки: долго всходит

Комментарий: сажу из своих семян

Перец Гигантский Аконкагуа
Анжелика 20 марта 2024, 23:36
Отличный сорт

Преимущества: Трудностей в выращивании не заметила, уход как и за другими сортами перца. Аконкагуа высокий перец, мощный, у меня высотой более 120 см. Любит воду и подкормки. Плоды выросли огромные. Завязывались первым порядком 3-4 плода, вторым также, дальше я не считала, т.к. вырасти и созреть остальные плоды не успели (средняя полоса России). Коронный цветок удаляла. По вкусу очень понравились: сладкие, хрустящие.

Недостатки: Недостатков не заметила. Один из любимых сортов.

Комментарий: Обязательно надо подвязывать, т.к. под тяжестью плодов могут развалиться, упасть, сломаться.

Перец Бутуз
Наталья 23 февраля 2024, 14:31
Отличный сорт

Преимущества: Отличный сорт, ранний, урожайный, урожай снимала несколько раз, вплоть до морозов.

Недостатки: Недостатков нет

Комментарий: Ровные плоды идеальны для фаршировки.

Перец Тещин язык
Наталья 14 февраля 2024, 18:09
Отличный сорт

Преимущества: Урожаен, некапризен, зреет постепенно, острый вкус. Можно замариновать.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Сажаю каждый год. Рекомендую.

Перец Красный толстяк
Елена 14 февраля 2024, 17:22
Отличный сорт

Преимущества: Сочный, мясистый, острый, неприхотливый, красивый.

Недостатки: недостатков пока не заметила.

Комментарий: Спасибо большое создателям, которые вывели такой прекрасный сорт! Подсела на острый перчик лет 5 назад, свекровь поделилась семенами перца "огонек" - растет красиво и из вкусовых качеств, естественно, жгучесть. Потом попробовала сорта "астраханский", "бараний рог" - в сравнении с "огоньком" понравились больше. Потом случайно купила "красный толстяк". Это "бомба", это фантастика - острый, мясистый, крупный (надо попробовать измерить в сантиметрах), вкусовые качества на 5+++, неприхотлив (при том, что я не самая прилежная огородница). Регион - Среднее Поволжье. Очень рекомендую любителям остренького - не пожалеете.

Перец Байкал
Лев 13 февраля 2024, 13:21
Отличный сорт

Преимущества: Ранний, не высокий, много плодов, хорошо перенёс жару в теплице, слизни его не тронули, хотя рядом на другой грядке другого сорта, сожрали Всё! Не болели ничем.

Недостатки: Даже не знаю!

Комментарий: Покупал рассадой, но в этом году буду сеять своими семенами! Сорт очень понравился, рекомендую к посадке.

Перец Лисий хвост
Анастасия 13 февраля 2024, 09:16
Отличный сорт

Преимущества: Сладкий, без кислинки, сочный, стенки довольно толстые, заболеваний замечено не было.

Недостатки: Для меня нет.

Комментарий: Перец оправдывает своё название. Его ярко-оранжевые плоды, и вытянутая конусовидная форма и вправду напоминает хвост лисы. Такой перчик напоминает мне новогоднюю игрушку. Яркий фонарик висящий на зеленом кусте. Выращиваю лисий хвост в открытом грунте, высота составляла 40+ см, ствол крепкий. Плоды сначала зеленого оттенка, потом постепенно окрашиваются в оранжевый, бывает что зеленая окраска не полностью уходит. Вкус изумительный, сладенькие, сочные и ароматные. Подходят для употребления в свежем виде, в готовом виде, потушенном или запечённом, а так же можно законсервировать. Длина плодов максимально у меня достигала 25 см и даже длиннее были, и минимум 15 см. Заболеваний не было, хорошо переносил жару, летом было 40, стойко выдержал.

Перец Портека
Тамсра 8 февраля 2024, 14:54
Отличный сорт

Преимущества: Вкусный, урожайный, долгоиграющий, устойчивый к болезням, мясистый.

Недостатки: Не обнаружила. Но я посадила перец первый раз.

Комментарий: Мало семян в пачке.

Перец Большая умница
Оксана 4 февраля 2024, 18:49
Отличный сорт

Преимущества: Скороспелый, очень вкусный, сладкий, неприхотливый и урожайный!!!

Недостатки: Нет

Комментарий: Сорт супер!!!

Перец Рубиновый
Маргарита 3 февраля 2024, 11:11
Отличный сорт

Преимущества: Самый мой любимый сорт, тостостенный, сладкий, компактный. Рекомендую к покупке. )))

Недостатки: Нет

Комментарий: Попробуйте не пожалеете.

Перец Хаски
Елена С. 24 января 2024, 14:44
Обычный сорт

Преимущества: Начал формировать плоды одним из первых

Недостатки: Вкуса нет почти, кожура толстая

Комментарий: Сажала перец Хаски f1 в этом году , Подмосковье, поликарбонатная теплица. Вкус по моему мнению - никакой, кожица толстая, для салатов точно не подходит, только для фарширования или заморозки с той же целью.

Смотреть все 747 сортов