Перец Кавалер

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Огнев В.В., Гармашова А.П., Антипова Н.Ю., Юров А.И.
  • Вид : сладкий
  • Год допущения к использованию : 2006
  • Тип роста : среднерослый
  • Форма плода : конусовидный
  • Масса плода, г : 77-80
  • Окраска плода : в технической спелости зеленовато-белый, в биологической - красный
  • Сроки созревания : ранний
  • Период созревания : с середины июля до августа
  • Урожайность : средняя
  • Средняя урожайность : в открытом грунте 170-299 ц/га
  • Вкус : отличный
Посмотреть все характеристики

Перец Кавалер – устойчивый к большинству болезней и вредителей сорт, который привлекает садоводов сочными и сладкими плодами. Перцы с плотной кожицей отлично подходят для транспортировки.

История выведения

Выведением сорта Кавалер занимались отечественные селекционеры. В Государственный реестр растение попало в 2006 году после успешного прохождения испытаний.

Описание сорта

Сорт Кавалер представляет собой устойчивое к суровым условиям выращивания растение, которое быстро приживается в грунте и подходит для посадки даже в регионах с суровым климатом.

Перец Кавалер относят к группе растений с ранним сроком созревания. Выращивать культуру можно как в открытом грунте, так и в теплицах.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Перец Кавалер представляет собой среднерослое растение со следующими характеристиками:

  • тип куста – полураскидистый;

  • листовые пластины – средних размеров, насыщенного зеленого цвета;

  • положение плодов – пониклое.

Средний вес перца достигает 80 г. Другие характеристики:

  • форма – конусовидная;

  • окрас кожицы – от зеленовато-белого до красного;

  • окрас мякоти – красный;

  • толщина стенки – до 4,9 мм;

  • количество камер – 2-3.

Плотная стенка обеспечивает возможность транспортировки плодов и продлевает срок их хранения.

Назначение и вкусовые качества

Дегустаторы отмечают сладкий и в то же время нежный вкус перцев сорта Кавалер. Плоды с ненасыщенным ароматом содержат большое количество питательных компонентов, подходят для употребления в свежем виде и приготовления различных блюд.

Сроки созревания

Обычно перец Кавалер формирует плоды за 105-125 дней с момента посадки. Срок созревания плодов определяется условиями выращивания и приходится в среднем на июль-август.

Урожайность

Средний показатель урожайности достигает 170-299 ц/га. Окончательный результат зависит от условий выращивания.

Регионы выращивания

Перец Кавалер выращивают преимущественно в Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах, но встречается и в других районах страны.

Схема посадки

Высаживать перцы Кавалер рекомендуется при помощи рассады. Семена в отдельные емкости садят обычно ближе к концу февраля или началу марта. Перед проведением посадочных работ семена тщательно отбирают и обеззараживают в специальных составах для укрепления иммунитета.

Пересадку в открытый грунт или теплицу производят ближе к концу мая, когда грунт прогревается до 8-10 градусов по Цельсию. Схема посадки:

  1. между саженцами отступают до 60 см;

  2. между рядами выдерживают расстояние в 50 см;

  3. максимальная глубина посадки – не более 6-7 см.

По окончании процедуры саженцы засыпают грунтом, утрамбовывают и обильно поливают, используя теплую и отстоявшуюся воду.

Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.

Выращивание и уход

Уход за сортом включает в себя стандартные агрономические процессы.

  1. Полив. Обычно за неделю перцы поливают 1-2 раза, используя ведро воды на каждый куст. В период засушливой погоды полив следует увеличить, в дожди – на время прекратить. Поливать растение лучше отстоявшейся водой.

  2. Подкормки. В среднем садоводы удобряют кусты трижды за сезон. Первую подкормку проводят спустя 2 недели после посадки, применяя раствор суперфосфата. Вторую – в период цветения, отдавая предпочтение сульфатным и карбамидным комплексам. Третье удобрение вносится в период созревания перцев. В этом случае обычно используют раствор из суперфосфата и калийной соли.

  3. Рыхление и прополка. Предотвращают распространение болезней и вредителей, а также насыщают землю кислородом и полезными компонентами.

Садоводы также рекомендуют подвязывать перцы к устойчивым опорам по мере роста.

Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.

Одним из важнейших условий выращивания здоровых и сильных перцев является правильный и своевременный полив, который необходим для активного роста, быстрого укоренения и хорошего плодоношения растений в теплице или открытом грунте. Почва под ним не должна пересыхать. Добиться этого можно, соблюдая основные рекомендации. В первую очередь, ориентироваться следует по погоде. Кроме того, значение имеет фаза развития растений, а также способ выращивания перцев — в теплице или открытом грунте.
Несмотря на то, что перец имеет древовидную структуру стебля, он все равно нуждается в дополнительной поддержке. Если не подвязывать перцы, растения начнут клониться к земле под тяжестью зреющих плодов, стебель может сломаться. Низкорослые сорта, как правило, не нуждаются в подвязке. Но для высокорослых и гибридных разновидностей она необходима.
Каждый дачник, решивший выращивать перец на своем участке, должен научиться его правильно формировать. Формирование перца – один из самых простых и эффективных агротехнических приемов, позволяющих продлить срок и увеличить плодоношение культуры.

Требования к почве

К выбору места для посадки стоит подходить ответственно. Рекомендации.

  1. Плодородность. Почва должна быть плодородной. Предпочтение стоит отдавать легким и обогащенным удобрениями землям.

  2. Грунтовые воды. Должны располагаться глубоко. В противном случае стоит предусмотреть дренаж, чтобы предотвратить загнивание корневой системы.

  3. Освещенность. Участок должен быть освещен и безветрен. В большинстве случаев садоводы предпочитают высаживать перцы в теплицах.

Перед проведением посадочных работ рекомендуется предварительно удобрить и разрыхлить почву, чтобы напитать ее кислородом и полезными компонентами. В качестве удобрений стоит использовать органические составы в виде компоста или навоза.

Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт демонстрирует отличную устойчивость к большинству болезней и вредителей. Растение совершенно не боится:

  • огуречную мозаику;

  • гниль;

  • пятнистость.

Однако при неправильном уходе велика вероятность гибели перцев. Поэтому садоводы советуют проводить профилактические обработки куста и листьев до начала цветения культуры. Укрепить иммунитет растения удастся при помощи специальных препаратов, которые можно купить в садоводческом магазине. Перед использованием средства рекомендуется внимательно изучить инструкцию.

Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.

Обзор отзывов

Сорт Кавалер получил немало положительных отзывов от садоводов. В комментариях к плюсам растения относят:

  • сочные и сладкие плоды;

  • ранний срок созревания;

  • быструю приживаемость;

  • крепкий иммунитет.

А также выделяют устойчивость культуры к заморозкам и перепадам температур.

Написать отзыв о сорте Кавалер
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Огнев В.В., Гармашова А.П., Антипова Н.Ю., Юров А.И.
Год допущения к использованию
2006
Вид
сладкий
Категория
сорт
Назначение
для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования, для заморозки
Урожайность
средняя
Средняя урожайность
в открытом грунте 170-299 ц/га
Условия выращивания
теплица, открытый грунт
Товарность
91-100%
Куст
Тип роста
среднерослый
Описание куста
полураскидистый
Положение плодов
пониклое
Листья
среднего размера, зеленые, слабоморщинистые
Плоды
Размер плода
средний
Форма плода
конусовидный
Масса плода, г
77-80
Окраска плода
в технической спелости зеленовато-белый, в биологической - красный
Поверхность плода
гладкий, глянцевый
Кожица
тонкая
Толщина стенки плода, мм
4,5-4,9
Характеристика плода по толщине стенки
среднестенный
Количество камер
2-3
Мякоть (консистенция)
очень сочная, нежная
Вкус
отличный
Аромат
средний
Выращивание
Посев на рассаду
в феврале-марте
Сроки высадки рассады в открытый грунт
в конце мая
Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник
в середине мая
Схема посадки
60х50 см
Почва
легкая, обогащенная органическими удобрениями (компостом либо навозом)
Подкормка
на этапе цветения удобряют суперфосфатом с добавлением карбамида и сульфата калия; следующая подкормка суперфосфатом с калийной солью - в период активного созревания плодов
Полив
требует регулярного полива
Регионы выращивания
Западно-Сибирский, Дальневосточный
Устойчивость к болезням и вредителям
не боится огуречной мозаики, устойчив к пятнистости
Созревание
Сроки созревания
ранний
Количество дней от всходов до плодоношения
105-125
Период созревания
с середины июля до августа
Написать отзыв о сорте Кавалер
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Кавалер»: 43 сорта
Аналоги подобраны по параметрам: «тип роста», «условия выращивания», «вид», «сроки созревания», «окраска плода» и «размер плода».
5.0 2 отзыва
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 40-70
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: конусовидная
  • Масса плода, г: 77-90
  • Окраска плода: в технической спелости светло-кремовая, в биологической - красная
5.0 2 отзыва
  • Вид: сладкий
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: конусовидная
  • Масса плода, г: 140-160
  • Окраска плода: зеленовато-белая (в технической спелости), красная (в биологической)
  • Сроки созревания: ранний
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 140-160
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: конусовидная
  • Масса плода, г: 100-110
  • Окраска плода: в технической спелости желто-зеленая, в биологической - красная
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: до 140
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: хоботовидная
  • Масса плода, г: 60
  • Окраска плода: в технической спелости зеленая, в биологической - красная
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 80-90
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: кубовидно-удлиненная
  • Масса плода, г: 110-140
  • Окраска плода: в технической спелости темно-зеленая, в биологической - темно-красная
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: до 40
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: конусовидная
  • Масса плода, г: 110
  • Окраска плода: в технической спелости зеленая, в биологической - темно-красная
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 60-70
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: кубовидная
  • Масса плода, г: до 110
  • Окраска плода: густо-красный
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: до 110
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: конусовидная
  • Масса плода, г: 140-150
  • Окраска плода: красный
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 55-60
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: цилиндрическая
  • Масса плода, г: 156
  • Средняя урожайность: в открытом грунте 3,0 кг/кв.м
  • Вид: сладкий
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: конусовидная
  • Масса плода, г: 100-120
  • Окраска плода: в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - красная
  • Размер плода, см: 7 х 14
Заметили неточность?
Популярные сорта перца
Белозерка Богатырь Здоровье Какаду Калифорнийское чудо Каролина Рипер Клаудио Колокольчик Ласточка Огонек Партнер Подарок Молдовы Рамиро Тещин язык Цицак
Все сорта перца — 748 шт.
Отзывы о сортах
Перец Японский гигант
Людмила 20 апреля 2024, 06:11
Отличный сорт

Преимущества: Вырастают очень крупные плоды, красивого темно красного цвета. Это сорт, а не гибрид. Не требует формировки. Завязывает много плодов. Те, что не успели вызреть, прекрасно доспевают в собранном виде.

Недостатки: Нет

Комментарий: Хорош для заготовок и в свежем виде

Перец Колокольчик
Татьяна, Забайкальский край, г. Чита 9 апреля 2024, 12:21
Отличный сорт

Преимущества: перец Колокольчик приобрела у коллекционеров. выросли два: один в теплице (п/к), другой в грунте. в теплице плодоносил до заморозков, уже не поливали, помидоры засохли, перец плодоносил, пока не замерз. макушкой уперся в потолок теплицы. не подвязывала, опирался на помидоры. куст не раскидистый, урожайный. в открытом грунте невысокий, плодоносил

Недостатки: долго всходит

Комментарий: сажу из своих семян

Перец Гигантский Аконкагуа
Анжелика 20 марта 2024, 23:36
Отличный сорт

Преимущества: Трудностей в выращивании не заметила, уход как и за другими сортами перца. Аконкагуа высокий перец, мощный, у меня высотой более 120 см. Любит воду и подкормки. Плоды выросли огромные. Завязывались первым порядком 3-4 плода, вторым также, дальше я не считала, т.к. вырасти и созреть остальные плоды не успели (средняя полоса России). Коронный цветок удаляла. По вкусу очень понравились: сладкие, хрустящие.

Недостатки: Недостатков не заметила. Один из любимых сортов.

Комментарий: Обязательно надо подвязывать, т.к. под тяжестью плодов могут развалиться, упасть, сломаться.

Перец Бутуз
Наталья 23 февраля 2024, 14:31
Отличный сорт

Преимущества: Отличный сорт, ранний, урожайный, урожай снимала несколько раз, вплоть до морозов.

Недостатки: Недостатков нет

Комментарий: Ровные плоды идеальны для фаршировки.

Перец Тещин язык
Наталья 14 февраля 2024, 18:09
Отличный сорт

Преимущества: Урожаен, некапризен, зреет постепенно, острый вкус. Можно замариновать.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Сажаю каждый год. Рекомендую.

Перец Красный толстяк
Елена 14 февраля 2024, 17:22
Отличный сорт

Преимущества: Сочный, мясистый, острый, неприхотливый, красивый.

Недостатки: недостатков пока не заметила.

Комментарий: Спасибо большое создателям, которые вывели такой прекрасный сорт! Подсела на острый перчик лет 5 назад, свекровь поделилась семенами перца "огонек" - растет красиво и из вкусовых качеств, естественно, жгучесть. Потом попробовала сорта "астраханский", "бараний рог" - в сравнении с "огоньком" понравились больше. Потом случайно купила "красный толстяк". Это "бомба", это фантастика - острый, мясистый, крупный (надо попробовать измерить в сантиметрах), вкусовые качества на 5+++, неприхотлив (при том, что я не самая прилежная огородница). Регион - Среднее Поволжье. Очень рекомендую любителям остренького - не пожалеете.

Перец Байкал
Лев 13 февраля 2024, 13:21
Отличный сорт

Преимущества: Ранний, не высокий, много плодов, хорошо перенёс жару в теплице, слизни его не тронули, хотя рядом на другой грядке другого сорта, сожрали Всё! Не болели ничем.

Недостатки: Даже не знаю!

Комментарий: Покупал рассадой, но в этом году буду сеять своими семенами! Сорт очень понравился, рекомендую к посадке.

Перец Лисий хвост
Анастасия 13 февраля 2024, 09:16
Отличный сорт

Преимущества: Сладкий, без кислинки, сочный, стенки довольно толстые, заболеваний замечено не было.

Недостатки: Для меня нет.

Комментарий: Перец оправдывает своё название. Его ярко-оранжевые плоды, и вытянутая конусовидная форма и вправду напоминает хвост лисы. Такой перчик напоминает мне новогоднюю игрушку. Яркий фонарик висящий на зеленом кусте. Выращиваю лисий хвост в открытом грунте, высота составляла 40+ см, ствол крепкий. Плоды сначала зеленого оттенка, потом постепенно окрашиваются в оранжевый, бывает что зеленая окраска не полностью уходит. Вкус изумительный, сладенькие, сочные и ароматные. Подходят для употребления в свежем виде, в готовом виде, потушенном или запечённом, а так же можно законсервировать. Длина плодов максимально у меня достигала 25 см и даже длиннее были, и минимум 15 см. Заболеваний не было, хорошо переносил жару, летом было 40, стойко выдержал.

Перец Портека
Тамсра 8 февраля 2024, 14:54
Отличный сорт

Преимущества: Вкусный, урожайный, долгоиграющий, устойчивый к болезням, мясистый.

Недостатки: Не обнаружила. Но я посадила перец первый раз.

Комментарий: Мало семян в пачке.

Перец Большая умница
Оксана 4 февраля 2024, 18:49
Отличный сорт

Преимущества: Скороспелый, очень вкусный, сладкий, неприхотливый и урожайный!!!

Недостатки: Нет

Комментарий: Сорт супер!!!

Перец Рубиновый
Маргарита 3 февраля 2024, 11:11
Отличный сорт

Преимущества: Самый мой любимый сорт, тостостенный, сладкий, компактный. Рекомендую к покупке. )))

Недостатки: Нет

Комментарий: Попробуйте не пожалеете.

Перец Хаски
Елена С. 24 января 2024, 14:44
Обычный сорт

Преимущества: Начал формировать плоды одним из первых

Недостатки: Вкуса нет почти, кожура толстая

Комментарий: Сажала перец Хаски f1 в этом году , Подмосковье, поликарбонатная теплица. Вкус по моему мнению - никакой, кожица толстая, для салатов точно не подходит, только для фарширования или заморозки с той же целью.

Смотреть все 748 сортов
Перцы в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь