- Высота куста, см : 50-70
- Форма плода : кубовидная
- Масса плода, г : 250-350
- Окраска плода : темно-красные, оранжево-коричневый
- Сроки созревания : среднеспелый
- Назначение : для употребления в свежем виде, для всех видов переработки
- Условия выращивания : теплица, открытый грунт
- Толщина стенки плода, мм : до 7-10
- Количество дней от всходов до плодоношения : 105-115
- Описание куста : компактный, полураскидистый
- Мякоть (консистенция) : сочная
- Схема посадки : 40 х 40 см
Описание сорта
Перец Конь – это среднеспелый сорт, который отличается компактным и полураскидистым кустом. Он предназначен для выращивания как в теплицах, так и на открытом грунте.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение достигает высоты 50-70 см. Его компактный куст образует многочисленные боковые побеги, которые придают ему полураскидистую форму. Листья ярко-зеленого цвета создают прекрасный контраст с яркими плодами.
Плоды перца имеют кубовидную форму и достигают массы 250-350 граммов. Они окрашены в темно-красный или оранжево-коричневый цвет, что делает их очень привлекательными на вид. Толщина стенки плода составляет 7-10 миллиметров, что придает ему хорошую устойчивость к повреждениям.
Назначение и вкусовые качества
Перец предназначен для употребления в свежем виде, а также подходит для всех видов переработки. Его сочная мякоть обладает отличными вкусовыми качествами – сладостью с легкой горчинкой. Этот сорт перца прекрасно подходит для приготовления различных блюд, добавления в салаты или использования в консервировании.
Сроки созревания
Перец Конь относится к среднеспелым сортам. Он требует 105-115 дней от всходов до плодоношения. Это означает, что вы можете наслаждаться свежими плодами уже через 4 месяца после посева рассады.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания перца Конь необходимо следовать определенным рекомендациям по уходу за ним.
- Посев на рассаду проводят в феврале. Семена следует закопать на глубину 1-2 сантиметра.
- Рассаду можно высаживать на открытый грунт уже в начале июня, когда угроза заморозков минимальна.
- Схема посадки рассады составляет 40 х 40 сантиметров. Это позволяет каждому растению получить достаточно места для развития корневой системы.
- Почва должна быть нейтральной или слегка кислой. Хорошая дренажная способность также является важным фактором для успешного выращивания перца.
- Регулярная подкормка азотными удобрениями поможет обеспечить растение необходимыми питательными веществами для активного роста и развития.
- Полив следует проводить нечасто, но обильно. Важно избегать переувлажнения почвы, чтобы предотвратить гниение корней.
- Формирование кустов перца Конь не требуется. Однако при желании можно удалить лишние боковые побеги для создания более компактного вида.
Местоположение играет ключевую роль в успешном выращивании этого сорта перца. Он предпочитает солнечные участки, где будет получать достаточное количество света для активного роста и развития.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
