- Авторы : Гавриш С.Ф., Капустина Р.Н., Гладков Д.С., Волков А.А., Семенова А.Н., Артемьева Г.М.
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2008
- Высота куста, см : до 140
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : хоботовидная
- Масса плода, г : 60
- Окраска плода : в технической спелости зеленая, в биологической - красная
- Сроки созревания : среднеранний
- Период созревания : июль-август
- Размер плода, см : длина 25-27
- Урожайность : высокая
Питон — это сорт болгарского перца, выведенный российскими селекционерами и допущенный к использованию в 2008 году. Внешне гибрид похож на острый перец, но на самом деле это сладкая разновидность, не имеющая ничего общего с горьким овощем.
Описание сорта
Среди преимуществ сорта Питон следует отметить его высокую урожайность и хороший вкус, обладающий также ярким ароматом. Сорт высаживают в теплицах, кроме того, его допускается выращивать на балконах, лоджиях или даже на подоконнике в квартире, при этом срок плодоношения увеличивается. Среди минусов отмечается лишь внешняя схожесть с горьким острым перцем, в связи с чем может возникнуть путаница при использовании обоих видов в разных блюдах.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Куст отличается средней силой роста, его высота достигает 140 см, имеет средние темно-зеленые листья и плоды, которые развиваются в пониклом положении.
Перцы получаются средними по размеру, их длина — 25-27 см, а форма — хоботовидная, вероятно, за столь необычный внешний вид этот сорт и получил свое «змеиное» название. Вес плодов — около 60 г, в технической спелости их кожица — зеленая, но чем ближе к биологической зрелости, тем больше она окрашивается в красный цвет.
Стенки довольно тонкие — примерно 3 мм, каждый перец имеет внутри по две камеры. Еще одно достоинство плодов — это длительный срок их хранения, который может достигать нескольких недель.
Назначение и вкусовые качества
Потребители отмечают отличный вкус сорта Питон, еще больше этот вкус раскрывает пряный ярко выраженный аромат овоща. Эта особенность позволяет применять перец в качестве приправы (для этого плоды перемалывают и высушивают), а также готовить из него пикантные соусы и заправки. Перцы Питон можно порезать в свежий витаминный салат, а также замариновать или законсервировать его. Хорошо эти овощи выносят и заморозку.
Сроки созревания
От начала всходов до формирования первых плодов проходит 115-125 дней, что характерно для перцев со среднеранним сроком созревания. Плодоношение обычно приходится на июль-август.
Урожайность
Сорт отличается высокой урожайностью и может дать в среднем 3,8 кг овощей с каждого квадратного метра.
Схема посадки
Семена высевают в конце февраля. Молодые кустики пересаживают на участок в конце мая. Для выращивания рассады подойдет смесь садового грунта, золы, перегноя, торфа и песка. Перед посевом посадочный материал следует обработать в растворе марганцовки, а затем подержать в стимуляторе роста. Рекомендуется заранее высевать семена в отдельные стаканчики или торфяные таблетки, так как молодые всходы очень хрупкие, и при пикировке их легко можно повредить. Посев производится на глубину около 1 см.
Далее емкость накрывается пленкой и убирается в теплое место. При появлении ростков пленку можно снять, и поставить контейнер на свет. Далее важно поддерживать 12-15-часовой световой режим. Если при этом дневного света не хватает, то нужно использовать искусственное освещение.
Если посев производился в общий контейнер, то при появлении двух листьев следует произвести пикировку. Примерно за 10 дней до пересадки сеянцев на участок начинайте их закаливать, то есть выносить на лоджию, и каждый день увеличивать время пребывания на свежем воздухе. Для пересадки выбирайте солнечный участок. Высаживайте растения по схеме 40х60 см, то есть по три растения на каждый квадратный метр.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Дальнейший уход заключается в ежедневном поливе. Для этого используйте отстоянную теплую воду, и увлажняйте грядку в утреннее или вечернее время, когда солнце не так печет. Когда саженцы укоренятся, после каждого полива почву нужно будет рыхлить. Сорт Питон является неприхотливым в уходе, поэтому если орошение не будет регулярным, то это практически не отразится на его развитии и урожайности, но для гарантии все же стоит придерживаться режима полива.
В удобрениях кусты нуждаются 3-4 раза за сезон. В качестве дополнительного питания используйте комплексные минеральные составы с содержанием азота, калия и фосфора. А также при уходе обратите особое внимание на формирование куста: удаляйте все боковые побеги и листья до первой развилки.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт Питон отличается генетической устойчивостью к вирусу табачной мозаики, которая часто поражает кусты болгарских перцев. А также сорт обладает устойчивостью к корневым гнилям и толерантен к мучнистой росе и аскохитозу, то есть растение может поражаться данными недугами, но это почти никак не скажется на его состоянии и урожае.
Чтобы кусты не одолевали слизни, тля и клещи, следите за чистотой на участке, не допускайте переливы, вовремя убирайте опавшие увядшие листья, регулярно осматривайте кусты и листву на наличие паразитов и их личинок.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.