- Авторы : Sakata Vegetables Europe S.A.S.
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2018
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : конусовидная
- Масса плода, г : 78-146
- Окраска плода : окраска в технической спелости желтоватая, в биологической - красная
- Сроки созревания : среднеранний
- Размер плода, см : 10 х 7
- Средняя урожайность : в Северо-Кавказском регионе - 343 ц/га, в Нижневолжском регионе - 313 ц/га; максимальная урожайность - 987 ц/га
- Вкус : хороший и отличный
- Условия выращивания : открытый грунт
Бэст – это перец среднераннего срока созревания. Он отличается высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами. Сорт имеет особые характеристики, которые делают его популярным выбором для выращивания в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах России. Он является надежным и стабильным растением, которое легко выращивать при правильном уходе.
Описание сорта
Бэст – это гибридный сладкий перец, разработанный компанией Sakata Vegetables Europe S. A. S. и допущенный к использованию в 2018 году.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение имеет средний рост и представляет собой полураскидистый куст. Листья среднего размера, темно-зеленые и слабоморщинистые.
Плоды имеют конусовидную форму. Размер плода составляет около 10х7 см, а масса – от 78 до 146 граммов. Окраска овоща в технической спелости желтоватая, в биологической становится красной.
Назначение и вкусовые качества
Перец предназначен для потребления свежим и использования в приготовлении различных блюд. У него хороший и отличный вкус. Содержание общего сахара – 5,0%, аскорбиновой кислоты – 183 мг на 100 г сырого вещества. Этот перец отличается сладкой и сочной мякотью, что делает его популярным выбором для использования в разнообразных кулинарных рецептах.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Перец относится к среднеранним. Он обладает хорошей устойчивостью к жаркому климату и хорошо растет под прямыми лучами солнца без потери своих полезных свойств.
Для успешного выращивания подвида необходимо предоставить ему условия открытого грунта. Растение требует достаточного освещения и тепла для нормального развития. Важно также обеспечить регулярный полив и подкормку удобрениями для достижения максимальной урожайности.
Устойчивость к болезням и вредителям является одной из ключевых характеристик Бэста. Он высокоустойчив к фузариозу, антракнозу и некоторым другим болезням. Кроме того, этот сорт обладает промежуточной устойчивостью к вирусу бронзовости.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
