Перец Спрут новогодний

В мире большое разнообразие различных сортов перцев. Но встречаются весьма интересные экземпляры, которые привлекают внимание не только внешним видом своих плодов, но и самим кустом. Перец Спрут новогодний относится именно к такой селекции.

Культура была выведена российскими селекционерами Лукьяненко А. Н., Дубининой И. Н. и Дубининым С. В. Сорт допущен к использованию в 2015 году. Производится отечественной компанией «СеДеК».

Перец Спрут новогодний относится к категории сладких сортов. Он имеет характеристики декоративного растения. Его можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте. За счет своих небольших размеров культура хорошо растет на балконе и даже в комнате.

Среди положительных сторон чаще всего отмечаются раннеспелость, интересный внешний вид плодов, а также их вкус. Кусты имеют иммунитет к ряду заболеваний и атакам насекомых. У сорта высокие показатели урожайности.

Из минусов можно указать на то, что культуру невозможно вырастить из собственных семян, так как это гибрид. Необходимо обязательно подвязывать ствол и формировать крону. А также перец плохо себя чувствует в слишком затененном месте, он теряет урожайность и свой внешний вид.

Куст сильнорослый. Высота составляет от 300 до 500 см, что оправдывает его второе название – Перец-дерево. В силу этой особенности, если рядом со стеблем есть какая-то поверхность, то культура начнет виться вокруг неё, как декоративная лиана. Крона у саженцев полураскидистая. Листьев образуется немного, они средние по размеру. По форме яйцевидные с заострением к носику. Поверхность зеленого цвета, морщинистая.

На одном кусте формируется от 300 до 500 плодов. Положение плодов на кусте пониклое.

Перцы созревают мелкими, длина их составляет всего 9 см. Встречаются и более мелкие плоды. По форме они напоминают колокольчики, поэтому относятся к категории колокольчиковидных. Масса в среднем равняется 20-25 г. В период технической зрелости плоды светло-зеленые, а в момент полного созревания – красные. Поверхность равномерная, слабоглянцевая. Внутри формируется по 3-4 камеры, семена средние и мелкие, белого или бледно-желтого цвета. Толщина стенок равняется 3-4 мм.

Плоды имеют среднеострый вкус, мякоть немного отдает небольшой жгучестью. Сама острота заключена в семенах. Поэтому некоторые рекомендуют их перед употреблением вычищать. Аромат сильный, пряный и перечный.

Овощи идеально подойдут для приготовления салатов и в качестве приправы для вторых и первых блюд. Можно использовать для заправки аджики, кетчупа. Плоды можно мариновать и замораживать.

Перец Спрут новогодний относится к среднепоздним культурам. Вегетационный период составляет 120-130 дней.

У сорта отмечается высокая урожайность, так как на одном кусте при правильном уходе и соблюдении всех норм агротехники может сформироваться от 300 до 500 плодов. В среднем с 1 м2 снимается 6,4 кг.

Культура хорошо произрастает как в южных, так и в северных регионах. Основное отличие будет в уходе и урожайности.

Так как кусты формируются высокими и требуют наличие большого пространства вокруг себя, то рекомендуется высаживать саженцы на расстоянии 1-2 м друг от друга.

Выращивание культуры производится рассадным методом. Так как культура – гибрид, то необходимо заранее приобрести семена.

Семена сначала замачивают в слабом растворе «Фитоспорина» или «Эпине» для дезинфекции. Затем выкладывают на марлю, которая пропитана стимуляторами роста для проклевывания.

В этот момент лучше всего подготовить землю. Её можно приобрести в магазине или заготовить самостоятельно. С грунтом следует смешать перегной, песок и древесную золу.

Смешанный грунт прокаливается в духовке, либо можно пролить раствором перманганата калия или кипятком. После этого дать земле остыть и разместить в контейнеры.

В основном посев производится в конце февраля – начале марта. Посевной материал углубляется в землю на 1-1,5 см. После этого все проливается водой и накрывается пленкой. Внутри контейнера должна поддерживаться температура +25°С. Пленка снимается после того, как взошли саженцы.

Пикировку следует проводить, когда у растения сформируется 2-4 листочка.

Перед пересадкой в открытый грунт растения выносят на улицу для акклиматизации.

Глубина лунки должна составлять 15-20 см. На дно высыпается смесь из суперфосфата и древесной золы.

Уход за культурой будет включать в себя следующее.

• Полив производится 1 раз каждые 3 дня, строго под корень.

• Подкормка за весь сезон делается 6 раз. Два раза куриным пометом, и 3-4 раза древесной золой. При поливе можно добавлять азот, калий и фосфор.

• Рыхление осуществляют после каждого полива. Окучивают землю не только рядом с приствольным кругом, но и за его пределами. Если окучивать нет возможности, почву можно замульчировать.