- Вид : сладкий
- Высота куста, см : 80-85
- Тип роста : сильнорослый
- Форма плода : кубовидная
- Масса плода, г : от 260 до 300
- Окраска плода : красный
- Сроки созревания : ранний
- Период созревания : июль-август
- Урожайность : высокая
- Средняя урожайность : в теплице - 8-9 кг/м2, в открытом грунте - 5-6
- Назначение : для употребления в свежем виде, для консервирования, для заморозки
- Условия выращивания : теплица, открытый грунт
Перец считается одним из самых любых овощей многих огородников, поскольку содержит много полезных веществ и прост в выращивании. На сегодняшний день существует огромный выбор сортов перца, при этом особого внимания заслуживает Мегатон красный. Он идеально подходит для тех, кто любит сочные, мясистые и крупные сорта. Чтобы получить хороший урожай этого перца, необходимо знать условия выращивания и ухода за ним.
Описание сорта
Мегатон красный относится к сладким и высокорослым сортам болгарского перца с ранним сроком созревания. Этот гибрид является универсальным, поскольку подходит для выращивания как на открытых грядках, так и в теплицах. К главным преимуществам сорта относят:
- крупные плоды одинакового размера;
- идеальный товарный вид;
- хорошие вкусовые качества;
- высокую устойчивость к заболеваниям, температурным перепадам и засухе;
- урожайность;
- подлежит длительной транспортировке, не портится.
Что касается недостатков, то они незначительны. К главному минусу сорта относят то, что из плодов нельзя в домашних условиях собирать семена для посадки на следующий год. Кроме этого, может наблюдаться снижение урожайности, если не делать укрытий.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Перец Мегатон красный сильнорослый, полураскидистый, максимально достигает высоту до 85 см. Поэтому растение нуждается в дополнительной подвязке. Плоды довольно крупные кубовидной формы с мясистой мякотью. В среднем вес плода может составлять от 260 до 300 г. Кожица плодов плотная, ее поверхность ровная, глянцевая.
Стенки перца толстые. После полного созревания плоды окрашиваются в ярко-красный цвет. Они неплохо переносят осенние заморозки, что важно для позднего сбора урожая.
Назначение и вкусовые качества
Плоды перца Мегатон красный очень сочные и ароматные, обладают отличными вкусовыми качествами. Многие предпочитают использовать урожай для заморозки и консервирования. Можно применять перец и в свежем виде для приготовления салатов, добавлять в различные блюда.
Сроки созревания
Данный сорт является раннеспелым. Плоды созревают после появления всходов на 110 день, могут и раньше, все зависит от климатических условий местности.
Урожайность
Плоды обычно начинают собирать, когда они еще зеленые (на этапе технической спелости). Мегатон красный урожайный. При выращивании в теплицах с 1м 2 можно собрать до 9 кг плодов, на открытом грунте – до 6 кг. Перец зеленого цвета кладут в коробки и оставляют для созревания при комнатной температуре. В процессе созревания плоды приобретают разные оттенки.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Данный сорт можно выращивать не только в теплицах, парниках, но и в открытом грунте. Чтобы получить высокий урожай, необходимо придерживаться правил посадки.
При выращивании в тепличных условиях семена высевают на рассаду в первой декаде марта. Перед посадкой посевной материал обрабатывать не нужно. Единственное, что необходимо, — заранее подготовить почву, учитывая ее кислотность (не более 7 рН). Почву необходимо смешивать с минеральными удобрениями и древесной золой. Пикируют перец после появления первых 2 листьев.
Семена высевают в почву на глубину 1 см, соблюдая схему 60Х50 см, после чего их следует аккуратно полить теплой водой, чтобы не смыть. Затем участок накрывают пленкой для поддержания температурного режима +23°C. Пересадку рассады в открытый грунт выполняют в середине июня, а в теплицу – в середине мая.
Для высадки необходимо выбирать хорошо освещаемый участок, где ранее росли пасленовые культуры. Растение нуждается в постоянном поливе, который нужно выполнять теплой водой непосредственно под корень. После полива почву необходимо рыхлить.
Обязательным в уходе за растением считается удаление всех боковых побегов после высадки. Кроме этого, удаляются также листья до первой развилки.
Нельзя забывать и о регулярной подкормке. Если земля на участке истощена, удобрения вносятся намного чаще. После высадки рассады обычно вносят жидкие удобрения в виде специальных растворов. В период цветения и плодоношения необходимо удобрять минеральными составами, содержащими фосфор и калий.
Поскольку данный сорт высокорослый, растения нужно подвязывать. При выращивании в теплице необходимо выполнять их формирование, подрезая листья под первой развилкой и нижние ветви. Проблемы с заболеваниями в основном не наблюдаются, так как этот сорт характеризуется высоким иммунитетом.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
