- Вид : сладкий
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : удлиненно-кубовидная
- Масса плода, г : 260-270
- Окраска плода : чернильно-фиолетовая в технической спелости, в биологической - интенсивно-красная
- Сроки созревания : среднеранний
- Размер плода, см : длина 24-26
- Вкус : сладкий
- Назначение : для употребления в свежем виде
- Условия выращивания : теплица, открытый грунт
- Толщина стенки плода, мм : 2,5
- Категория : гибрид
Сантьяго – это отличный выбор для тех, кто хочет вырастить сладкий перец с яркой окраской и прекрасным вкусом. Следуя несложным правилам выращивания и ухода за растением, можно получить обильный урожай этого замечательного сорта.
Описание сорта
Сантьяго – это гибридный сорт сладкого перца, который выращивается для употребления в свежем виде. Этот сорт является одним из самых популярных на рынке благодаря своей интенсивной окраске и сладкому вкусу.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение имеет средний рост и среднюю облиственность. Плоды имеют длину в 24-26 см и удлиненно-кубовидную форму. Масса каждого плода составляет от 260 до 270 граммов. В технической спелости они имеют чернильно-фиолетовую окраску, а в биологической – интенсивно-красную. Поверхность плода гладкая, а кожица глянцевая. Толщина стенки плода составляет примерно 2,5 мм.
Назначение и вкусовые качества
Сантьяго предназначен для употребления в свежем виде благодаря его сладкому вкусу. Он идеально подходит для приготовления салатов, закусок и других блюд. Кроме того, этот перец можно использовать в качестве декорации на блюдах благодаря его яркой окраске.
Сроки созревания
Перец относится к среднеранним. Плоды начинают созревать через 100-120 дней после появления всходов.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Перец может быть выращен как в теплицах, так и в открытом грунте. Оптимальная температура для роста составляет 20-25 градусов Цельсия. Растение нуждается в достаточном количестве света, поэтому его следует выращивать в открытом месте.
Для получения хорошего урожая необходимо обеспечить растению достаточное количество питательных веществ и влаги. Перед посадкой рассады необходимо подготовить почву, добавив компост или минеральные удобрения.
Важным аспектом заботы о перце является защита от болезней и вредителей. Этот сорт устойчив к вирусу табачной мозаики (ВТМ), но может быть поражен другими болезнями, такими как фитофтороз или антракноз.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
