- Авторы : Блокин-Мечталин Василий Иванович, Тимина Татьяна Владимировна, Тимин Олег Юрьевич, Тимина Ольга Олеговна
- Вид : острый
- Год допущения к использованию : 2024
- Высота куста, см : 50-60
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : удлинённо-конусовидная, стручковидная, с заострённой вершиной, выравненная по форме и размеру
- Масса плода, г : 30-50
- Окраска плода : яркая
- Период созревания : июль-октябрь
- Размер плода, см : длина 10-15
- Средняя урожайность : до 5-7 кг/кв.м.
- Назначение : для употребления в свежем виде, для консервирования, используется в качестве специй
Описание сорта
Перец Профи – это гибридный сорт, который был разработан авторами Блокиным-Мечталиным Василием Ивановичем, Тиминой Татьяной Владимировной, Тиминым Олегом Юрьевичем, Тиминой Ольгой Олеговной и допущен к использованию в 2024 году. Этот перец относится к категории острых и имеет высокую товарность.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Перец является среднерослым растением, достигающим высоты 50-60 см. Куст полураскидистый, средней облиственности. Перец имеет удлинённо-конусовидную, стручковидную форму с заострённой вершиной. Размер плода составляет от 10 до 15 см в длину, а масса – от 30 до 50 граммов. Толщина стенки 3-4 мм. Окраска плода яркая красная. Перец имеет приятный аромат.
Назначение и вкусовые качества
Перец используется для употребления в свежем виде, консервирования и в качестве специи. Он обладает полуострым вкусом, который придаёт блюдам неповторимый аромат и остроту. Этот перец также отличается высокой товарностью.
Сроки созревания
Перец Профи начинает плодоношение через 115-125 дней после всходов. Созревание происходит в период с июля по октябрь.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Этот сорт перца может быть выращен как на открытом грунте, так и в теплицах. Для получения хорошего урожая необходимы определенные условия: достаточное количество света, регулярный полив, подкормка минеральными удобрениями.
Посев на рассаду проводится с января по март. Плотность посадки составляет 4 растения на квадратный метр, или используется схема 50х20 см. Перед посевом землю следует обработать комплексными удобрениями.
Перед высаживанием рассады необходимо подготовить грунт – прополоть его, разрыхлить и добавить органический материал (компост, перегной). После высадки рассады необходимо обеспечить ей достаточное количество света и влаги. Растения следует поливать регулярно, избегая пересыхания почвы.
Перец Профи устойчив к основным заболеваниям и вредителям. Однако для профилактики можно проводить обработку растений специальными препаратами.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
