- Авторы : Огнев В. В., Клименко Н. Н., Костенко А. Н. (ООО "Агрофирма Поиск")
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2010
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : цилиндрическая
- Масса плода, г : 100-150
- Окраска плода : в биологической зрелости красная
- Сроки созревания : среднеспелый
- Размер плода, см : 14-15 (длина)
- Урожайность : высокая
- Средняя урожайность : под пленочными укрытиями – 3,5 кг/кв. м
- Вкус : хороший
Описание сорта
Перец Орфей – это сладкий сорт, который был разработан авторами Огневым В. В., Клименко Н. Н. и Костенко А. Н. на базе ООО «Агрофирма Поиск». Культура допущена к использованию в 2010 году.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца среднерослое, имеет полураскидистую до раскидистой форму куста. Листья являются темно-зелеными и слабоморщинистыми, а размер листьев – средний.
Плоды перца имеют цилиндрическую форму со стандартными размерами, длиной около 14-15 см. Масса одного плода составляет примерно 100-150 граммов. В биологической зрелости плоды приобретают красную окраску, а их поверхность становится глянцевой. Толщина стенки плода составляет 6-8 мм, что делает его толстостенным. Внутри каждого плода находятся 2-3 камеры.
Назначение и вкусовые качества
Перец отличается хорошим вкусом, который является одной из его основных характеристик. Благодаря своему сладкому вкусу этот сорт перца может использоваться для приготовления разнообразных блюд – от салатов до запеканок или рагу. Он относится к категории универсальных перцев, которые могут использоваться как для свежего употребления, так и для консервирования или приготовления блюд.
Сроки созревания
Перец Орфей относится к среднеспелым сортам. С момента всходов до начала плодоношения проходит примерно 100-130 дней.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для выращивания перца рекомендуется использовать теплицы или открытый грунт. Это обеспечит оптимальные условия для развития растений и получения высоких урожаев.
При посадке рассады следует учесть расстояние между растениями, оно должно быть не менее 40-50 см. А также важно обеспечить растениям достаточное количество света и тепла, поэтому рекомендуется выбирать открытое и солнечное место для выращивания.
Уход за перцем включает полив, подкормку и прополку. Регулярный полив поможет поддерживать оптимальный уровень влажности почвы, а подкормка специальными удобрениями позволит обеспечить растения необходимыми питательными веществами. Прополка поможет избежать конкуренции сорняков за питательные вещества.
А также следует обратить особое внимание на защиту растений от болезней и вредителей. Перец Орфей хорошо устойчив к такому распространенному заболеванию, как вирус табачной мозаики (ВТМ), что делает его более надежным для выращивания.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.