- Авторы : сотрудники ООО "Селекционно-семеноводческая фирма "Манул"
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2000
- Высота куста, см : 120
- Тип роста : индетерминантный
- Форма плода : 3-х-гранная, ребристая
- Масса плода, г : 200-240
- Окраска плода : зеленый/красный
- Сроки созревания : раннеспелый
- Размер плода, см : 11-12 х 8-10
- Урожайность : урожайный
- Условия выращивания : теплица
Описание сорта
Перец Элефант – это гибридный сладкий сорт, разработанный сотрудниками ООО Селекционно-семеноводческая фирма «Манул» в 2000 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Куст перца имеет индетерминатный тип роста и достигает высоты около 120 см. Куст небольшой, но очень обильно покрыт плодами. Ветви направлены вверх, что обеспечивает хорошую освещенность всех частей растения.
Плоды перца имеют размер 11-12 на 8-10 см и трехгранную форму со множеством ребер на поверхности. Масса каждого плода составляет от 200 до 240 граммов. Окраска плода может быть зеленой или красной в зависимости от степени созревания. Толщина стенки плода составляет 7-9 мм, что делает его очень сочным и аппетитным.
Назначение и вкусовые качества
Перец отличается прекрасными вкусовыми качествами. Его мякоть очень сочная и нежная, что придает блюдам особый аромат и текстуру. Благодаря своему сладкому вкусу перец является отличным ингредиентом для разнообразных салатов, закусок и горячих блюд.
Сроки созревания
Это раннеспелый сорт перца. Уже через 90-100 дней после появления всходов можно получить первые спелые плоды этого сорта.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания перца Элефант рекомендуется использовать теплицу или другое защищенное помещение. Семена следует высевать на рассаду в феврале-марте, чтобы иметь возможность высадить рассаду в открытый грунт после окончания заморозков.
Плотность посадки перца может быть следующей: 3-5 растений на 1 кв. м. Подкормка и полив должны проводиться своевременно, чтобы обеспечить хороший рост и развитие растения. Перец предпочитает местоположение в полутени или на солнце, но необходимо избегать прямых солнечных лучей в самое жаркое время дня.
Одним из преимуществ перца Элефант является его устойчивость к различным болезням. Он устойчив к вирусу табачной мозаики (ВТМ), вертициллезному увяданию и вершинной гнили плодов.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
