Перец Монтеро

Каждый дачник старается на участке посадить сладкий перец, чтобы получать витамины прямо с грядки. Повышенным спросом пользуются гибридные разновидности с высокими адаптивными качествами, которые можно выращивать и на грядке, и в тепличной конструкции. К некапризным и урожайным гибридам относится перец Монтеро голландской селекции.

Сладкий перец Монтеро – это проверенный и надежный гибрид, появившийся в 1997 году. Вывели культуру селекционеры голландской агрокомпании Bruinsma Seeds B. V. Сладкий перец адаптирован под климатические условия Северо-Кавказского, Волго-Вятского и Центрального регионов.

Болгарский перец Монтеро представляет собой среднерослое растение индетерминантного типа, вырастающее в высоту до 100-120 см. Характеризуется кустик мощным центральным стеблем, полураскидистыми ветвями, устланными некрупными удлиненными жгуче-зелеными листьями с гофрированной поверхностью, а также развитой корневой системой. Плоды на кустах расположены «носиками» вниз (поникло).

Во время вегетации на кустиках появляются мелкие цветки светлого окраса. На здоровом перечном кустике формируется и вызревает около 10-12 крупных и мясистых экземпляров. Культивируют голландский гибрид и на огородных грядах, и в тепличных конструкциях, и в парниках.

Голландский перец Монтеро – это крупноплодная разновидность. Вызревают овощи массой свыше 250-260 граммов (длина 15-16 см). Выделяется он аккуратным и выровненным внешним видом. У перца призмовидная форма и гладкая поверхность с выраженным глянцем. На этапе технической зрелости овощ имеет темно-зеленый окрас, а поспев, приобретает равномерный ярко-красный цвет. Перец считается толстостенным (6-7 мм). Сердцевина перса состоит из 3-4-х семенных гнезд. Прочная и эластичная кожица защищает овощ от растрескиваний и деформации во время транспортировки и хранения. Наилучшей лежкостью наделены экземпляры, сорванные слегка недоспевшими.

Запоминается данный вид великолепным вкусом. Бледно-алая мякоть обладает мясистой, умеренно-плотной, хрустящей и сочной консистенцией без водянистости. Вкус у перцев гармоничный – сладкий, с легкой сахаристостью и выраженным перечным ароматом. Стоит отметить, что остроты и горечи у овоща нет.

Собранный урожай подлежит универсальному использованию – овощи едят свежими, добавляют в холодные и горячие блюда, маринуют, консервируют, замораживают, запекают, а также перерабатывают на соусы.

Голландская культура входит в группу раннеспелых разновидностей. Вегетационный период длится около 100 дней. Дегустировать первые плоды можно уже в середине лета, а пик урожайности приходится на конец июля, август. Снимать плоды с кустов рекомендуется каждые 2-3 дня.

Разновидность является достаточно урожайной. Показатели напрямую зависят от условий выращивания. В среднем с 1 м2 насаждений можно собрать до 11 кг сочных овощей. Самая высокая урожайность наблюдается на грядках, а также в стеклянных тепличных конструкциях.

При посадке овощной культуры важно соблюдать плотность и схему размещения кустиков. Что обеспечит каждому экземпляру достаточное количество света, воздуха и тепла. Оптимальной для посадки перцев Монтеро является схема 70х50 см, на 1 м2 рекомендуется высаживать до 3-х кустиков.

Культивируют гибрид преимущественно рассадным способом, что обеспечит более ранние сроки созревания. При посадке в теплицу подходящим является первая половина мая, а на грядку кустики рассады можно высаживать в конце весны – в начале лета, когда почва и воздух стабильно прогреты. В качестве посадочного материала подходят кустики возрастом 60-65 суток, высотой 15-20 см, у которых есть 3-5 настоящих листиков и сформированная корневая система.

Агротехника болгарского перца состоит из базовых процедур.

• Поливы отстоянной или теплой водой, вливая аккуратно под корень. Оптимальным станет капельный полив.

• Внесение удобрений. Растение предпочитает минеральные комплексы. За сезон достаточно 3-4-х подкормок.

• Рыхления, прополки и мульчирование почвы.

• Подвязка кустиков к опорам.

• Профилактика грибковых заболеваний и нашествия вредителей.

Кроме того, при выращивании в теплице, не стоит забывать о регулярных проветриваниях.

Перец предпочитает вспушенные, плодородные, влагоемкие и дышащие почвы с нейтральной или пониженной кислотностью. Плохо растет культура в низинах и заболоченных местах.

Перец Монтеро – культура теплолюбивая, поэтому место для нее нужно выбирать светлое и солнечное, защищенное от сквозняков. В целом растение стрессоустойчиво, поэтому легко переносит температурные колебания, непродолжительную засуху и дожди.

Отличная иммунная система обеспечивает перцу защиту от вертициллезного увядания и вируса табачной мозаики.