Перец Яблочный спас

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Угарова С.В., Дедерко В.Н.
  • Вид : сладкий
  • Год допущения к использованию : 2012
  • Высота куста, см : до 40
  • Тип роста : низкорослый
  • Форма плода : призмовидная
  • Масса плода, г : 70-140
  • Окраска плода : в технической спелости темно-зеленая, в биологической - темно-красная
  • Сроки созревания : ранний
  • Период созревания : июль, август, сентябрь
  • Средняя урожайность : 3,9-5,1 кг/кв.м
  • Вкус : отличный
Посмотреть все характеристики

Перец Яблочный спас представляет собой высокоурожайное растение с сочными и вкусными плодами. Стоит подробнее рассмотреть особенности сорта и условия его выращивания.

Описание сорта

Яблочный спас – уникальный сорт, выведенный сибирскими селекционерами. Характеристики:

  • кусты – компактные;

  • листья – средних размеров, насыщенного зеленого цвета;

  • побеги – мощные, небольшой высоты.

Сорт подходит для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Кусты вырастают небольшой высоты и не занимают много места в саду, за что ценятся садоводами. Характеристики перцев:

  • вес – до 140 граммов;

  • форма – призмовидная;

  • кожица – плотная, темно-зеленая в начале созревания, рубиново-красная в конце.

При оптимальных условиях выращивания максимальный вес достигает 300 г. Мякоть у перца сочная и мягкая. Плоды пригодны для транспортировки на дальние расстояния.

Назначение и вкусовые качества

Дегустаторы отмечают отличные вкусовые характеристики Яблочного спаса. Плоды уникального сорта подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления вторых и первых блюд. Нередко из перцев делают соусы, пасты, оставляют на заморозку или консервацию.

Сроки созревания

В среднем плоды формируются уже спустя 120 дней с момента высадки в теплицу. В открытом грунте сроки созревания увеличиваются.

Урожайность

Средний показатель урожайности Яблочного спаса с одного куста составляет 1,5-2 кг при соблюдении необходимых рекомендаций к выращиванию культуры.

Схема посадки

Прежде чем высаживать перцы в открытый грунт или теплицу, необходимо подготовить семена, и вырастить рассаду. Часто высадку семян осуществляют в середине или конце марта. Этапы подготовки семян.

  1. Отбор. Проводят путем погружения семян в стакан теплой воды на сутки. По истечении этого времени пустые семена всплывут на поверхность, остальные можно использовать для посадки.

  2. Обеззараживание. Семена вымачивают в специальном растворе в течение 2-3 часов. На данном этапе укрепляют иммунитет растения.

  3. Обработка. Семена Яблочного спаса дополнительно вымачивают в растворе стимулятора роста. Применение подобных составов ускоряет рост и развитие перцев.

Высадку семян проводят практически сразу после обработки.

  1. В первую очередь проводят подготовку горшков, куда будут высажены семена. Предпочтение отдают торфяным емкостям.

  2. Далее семена погружают максимум на 2 см, засыпают их грунтом и обильно поливают водой, предварительно отстоянной.

  3. Емкости накрывают пленкой или прозрачным стеклом, чтобы затем поставить в теплое помещение.

Посадку в теплицу и грунт проводят преимущественно в середине мая, когда установится теплая погода и риск возврата заморозков будет минимальным. Схема посадки.

  1. Между саженцами выдерживают расстояние в 40 см.

  2. Между рядами отступают до 50-60 см.

  3. Глубина посадки не должна превышать 5-6 см.

Перед высадкой рекомендуется внести в грунт удобрения, а также выполнить тщательное рыхление почвы. Это поможет растению быстрее прижиться.

Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.

Выращивание и уход

О высоких показателях урожайности мечтает каждый садовод. Добиться этого можно, если следовать агротехническим рекомендациям.

  1. Полив. Перцы первую неделю не поливают. Затем вносят жидкость 2 раза в неделю, вне зависимости от условий выращивания. Однако при высадке перцев в открытый грунт рекомендуется сократить полив при регулярных дождях и, наоборот, увеличить при засухе.

  2. Подкормки. Первые удобрения следует вносить в период активного роста перца Яблочный спас. Далее подкормки проводят в период цветения и плодоношения. В качестве удобрений в основном используют органические составы: помет, навоз, торф, золу. А также можно задействовать комплексные удобрения.

  3. Прополка и рыхление. Обязательные процедуры, которые проводят после каждого полива.

Дополнительно следует регулярно обрезать высохшие или слишком длинные побеги. Тогда все силы куст будет направлять на формирование крупных и сочных плодов. В случае сильных заморозков следует позаботиться об укрытии растения соломой или мульчей.

Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.

Одним из важнейших условий выращивания здоровых и сильных перцев является правильный и своевременный полив, который необходим для активного роста, быстрого укоренения и хорошего плодоношения растений в теплице или открытом грунте. Почва под ним не должна пересыхать. Добиться этого можно, соблюдая основные рекомендации. В первую очередь, ориентироваться следует по погоде. Кроме того, значение имеет фаза развития растений, а также способ выращивания перцев — в теплице или открытом грунте.
Несмотря на то, что перец имеет древовидную структуру стебля, он все равно нуждается в дополнительной поддержке. Если не подвязывать перцы, растения начнут клониться к земле под тяжестью зреющих плодов, стебель может сломаться. Низкорослые сорта, как правило, не нуждаются в подвязке. Но для высокорослых и гибридных разновидностей она необходима.
Каждый дачник, решивший выращивать перец на своем участке, должен научиться его правильно формировать. Формирование перца – один из самых простых и эффективных агротехнических приемов, позволяющих продлить срок и увеличить плодоношение культуры.

Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.

Необходимые климатические условия

Сорт считается довольно крепким и неплохо переживает понижение температуры и засуху. Однако высадку саженцев лучше проводить в теплое и солнечное время когда, когда температура воздуха поднимается выше 15 градусов по Цельсию.

Перед высадкой перцев следует удобрить и разрыхлить почву, чтобы обеспечить приток необходимого количества кислорода и питательных компонентов корням растения.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Яблочный спас практически не подвергается воздействию болезней и вредителей. Однако садоводы рекомендуют проводить профилактические обработки кустов с целью предотвращения риска преждевременной гибели растения или снижения показателей урожайности.

Соблюдение основных рекомендаций по выращиванию и уходу перца Яблочный спас поможет получить сочные и вкусные плоды.

Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.

Написать отзыв о сорте Яблочный спас
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Угарова С.В., Дедерко В.Н.
Год допущения к использованию
2012
Вид
сладкий
Категория
сорт
Назначение
для употребления в свежем виде, для всех видов переработки
Средняя урожайность
3,9-5,1 кг/кв.м
Условия выращивания
теплица, открытый грунт
Куст
Тип роста
низкорослый
Высота куста, см
до 40
Описание куста
сомкнутый
Положение плодов
расположены горизонтально
Листья
среднего размера до крупного, темно-зеленые, слабоморщинистые
Плоды
Форма плода
призмовидная
Масса плода, г
70-140
Окраска плода
в технической спелости темно-зеленая, в биологической - темно-красная
Поверхность плода
гладкая
Толщина стенки плода, мм
5-9
Характеристика плода по толщине стенки
толстостенный
Количество камер
4 и более
Мякоть (консистенция)
плотная
Вкус
отличный
Аромат
душистый
Лежкость
плоды лежкие
Выращивание
Посев на рассаду
в марте-апреле
Сроки высадки рассады в открытый грунт
в мае-июне
Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник
в мае-июне
Схема посадки
на 1 кв. м размещают 5-7 растений
Подкормка
комплексными минеральными удобрениями
Полив
хорошо реагирует на полив
Местоположение
солнечное
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Созревание
Сроки созревания
ранний
Период созревания
июль, август, сентябрь
Написать отзыв о сорте Яблочный спас
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Яблочный спас»: 14 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «тип роста», «условия выращивания», «вид», «сроки созревания», «окраска плода» и «размер плода».
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 25-30
  • Тип роста: низкорослый
  • Форма плода: округлая, выравненная
  • Масса плода, г: 102-167
  • Окраска плода: в технической спелости светло-зеленая, в биологической - темно-красная
5.0 1 отзыв
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: около 60
  • Тип роста: низкорослый
  • Форма плода: конусовидный
  • Масса плода, г: 90-100
  • Окраска плода: в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - красная
5.0 1 отзыв
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 55-60
  • Тип роста: низкорослый
  • Форма плода: призмовидная
  • Масса плода, г: 70-200
  • Окраска плода: в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - красная
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 30-50
  • Тип роста: низкорослый
  • Форма плода: удлиненная, веретеновидная
  • Масса плода, г: 100-120
  • Окраска плода: в состоянии технической спелости желтая, в биологической - ярко-красная
  • Вид: сладкий
  • Тип роста: низкорослый
  • Форма плода: конусообразная
  • Масса плода, г: 160-200
  • Окраска плода: зеленовато-белый цвет в технической спелости и красный в биологической спелости
  • Размер плода, см: 7 х 14
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: до 50
  • Тип роста: низкорослый
  • Форма плода: призмовидная
  • Масса плода, г: 150
  • Период созревания: июль - сентябрь
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 30-50
  • Тип роста: низкорослый
  • Форма плода: кубовидная
  • Масса плода, г: 140-180
  • Окраска плода: красный
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 45
  • Тип роста: низкорослый
  • Форма плода: кубовидная
  • Масса плода, г: до 180
  • Окраска плода: красный
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 30-40
  • Тип роста: низкорослый
  • Форма плода: пониклые, конусовидные, слаборебристые
  • Масса плода, г: 140-160
  • Окраска плода: в технической спелости нежно-кремовые, в биологической – красные
  • Вид: сладкий
  • Высота куста, см: 70
  • Тип роста: низкорослый
  • Форма плода: конусовидная
  • Масса плода, г: 90-100
  • Окраска плода: в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - красная
Заметили неточность?
Популярные сорта перца
Белозерка Богатырь Здоровье Какаду Калифорнийское чудо Каролина Рипер Клаудио Колокольчик Ласточка Огонек Партнер Подарок Молдовы Рамиро Тещин язык Цицак
Все сорта перца — 742 шт.
Отзывы о сортах
Перец Колокольчик
Татьяна, Забайкальский край, г. Чита 9 апреля 2024, 12:21
Отличный сорт

Преимущества: перец Колокольчик приобрела у коллекционеров. выросли два: один в теплице (п/к), другой в грунте. в теплице плодоносил до заморозков, уже не поливали, помидоры засохли, перец плодоносил, пока не замерз. макушкой уперся в потолок теплицы. не подвязывала, опирался на помидоры. куст не раскидистый, урожайный. в открытом грунте невысокий, плодоносил

Недостатки: долго всходит

Комментарий: сажу из своих семян

Перец Гигантский Аконкагуа
Анжелика 20 марта 2024, 23:36
Отличный сорт

Преимущества: Трудностей в выращивании не заметила, уход как и за другими сортами перца. Аконкагуа высокий перец, мощный, у меня высотой более 120 см. Любит воду и подкормки. Плоды выросли огромные. Завязывались первым порядком 3-4 плода, вторым также, дальше я не считала, т.к. вырасти и созреть остальные плоды не успели (средняя полоса России). Коронный цветок удаляла. По вкусу очень понравились: сладкие, хрустящие.

Недостатки: Недостатков не заметила. Один из любимых сортов.

Комментарий: Обязательно надо подвязывать, т.к. под тяжестью плодов могут развалиться, упасть, сломаться.

Перец Бутуз
Наталья 23 февраля 2024, 14:31
Отличный сорт

Преимущества: Отличный сорт, ранний, урожайный, урожай снимала несколько раз, вплоть до морозов.

Недостатки: Недостатков нет

Комментарий: Ровные плоды идеальны для фаршировки.

Перец Тещин язык
Наталья 14 февраля 2024, 18:09
Отличный сорт

Преимущества: Урожаен, некапризен, зреет постепенно, острый вкус. Можно замариновать.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Сажаю каждый год. Рекомендую.

Перец Красный толстяк
Елена 14 февраля 2024, 17:22
Отличный сорт

Преимущества: Сочный, мясистый, острый, неприхотливый, красивый.

Недостатки: недостатков пока не заметила.

Комментарий: Спасибо большое создателям, которые вывели такой прекрасный сорт! Подсела на острый перчик лет 5 назад, свекровь поделилась семенами перца "огонек" - растет красиво и из вкусовых качеств, естественно, жгучесть. Потом попробовала сорта "астраханский", "бараний рог" - в сравнении с "огоньком" понравились больше. Потом случайно купила "красный толстяк". Это "бомба", это фантастика - острый, мясистый, крупный (надо попробовать измерить в сантиметрах), вкусовые качества на 5+++, неприхотлив (при том, что я не самая прилежная огородница). Регион - Среднее Поволжье. Очень рекомендую любителям остренького - не пожалеете.

Перец Байкал
Лев 13 февраля 2024, 13:21
Отличный сорт

Преимущества: Ранний, не высокий, много плодов, хорошо перенёс жару в теплице, слизни его не тронули, хотя рядом на другой грядке другого сорта, сожрали Всё! Не болели ничем.

Недостатки: Даже не знаю!

Комментарий: Покупал рассадой, но в этом году буду сеять своими семенами! Сорт очень понравился, рекомендую к посадке.

Перец Лисий хвост
Анастасия 13 февраля 2024, 09:16
Отличный сорт

Преимущества: Сладкий, без кислинки, сочный, стенки довольно толстые, заболеваний замечено не было.

Недостатки: Для меня нет.

Комментарий: Перец оправдывает своё название. Его ярко-оранжевые плоды, и вытянутая конусовидная форма и вправду напоминает хвост лисы. Такой перчик напоминает мне новогоднюю игрушку. Яркий фонарик висящий на зеленом кусте. Выращиваю лисий хвост в открытом грунте, высота составляла 40+ см, ствол крепкий. Плоды сначала зеленого оттенка, потом постепенно окрашиваются в оранжевый, бывает что зеленая окраска не полностью уходит. Вкус изумительный, сладенькие, сочные и ароматные. Подходят для употребления в свежем виде, в готовом виде, потушенном или запечённом, а так же можно законсервировать. Длина плодов максимально у меня достигала 25 см и даже длиннее были, и минимум 15 см. Заболеваний не было, хорошо переносил жару, летом было 40, стойко выдержал.

Перец Портека
Тамсра 8 февраля 2024, 14:54
Отличный сорт

Преимущества: Вкусный, урожайный, долгоиграющий, устойчивый к болезням, мясистый.

Недостатки: Не обнаружила. Но я посадила перец первый раз.

Комментарий: Мало семян в пачке.

Перец Большая умница
Оксана 4 февраля 2024, 18:49
Отличный сорт

Преимущества: Скороспелый, очень вкусный, сладкий, неприхотливый и урожайный!!!

Недостатки: Нет

Комментарий: Сорт супер!!!

Перец Рубиновый
Маргарита 3 февраля 2024, 11:11
Отличный сорт

Преимущества: Самый мой любимый сорт, тостостенный, сладкий, компактный. Рекомендую к покупке. )))

Недостатки: Нет

Комментарий: Попробуйте не пожалеете.

Перец Хаски
Елена С. 24 января 2024, 14:44
Обычный сорт

Преимущества: Начал формировать плоды одним из первых

Недостатки: Вкуса нет почти, кожура толстая

Комментарий: Сажала перец Хаски f1 в этом году , Подмосковье, поликарбонатная теплица. Вкус по моему мнению - никакой, кожица толстая, для салатов точно не подходит, только для фарширования или заморозки с той же целью.

Перец Джемини
Елена С. 24 января 2024, 14:15
Обычный сорт

Преимущества: Вкусный, мясистый плод

Недостатки: Мало плодов

Комментарий: Плоды у нас выросли очень крупные, соответственно, на кусту их было мало, зрели долго.

Смотреть все 742 сорта
Перцы в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь