- Вид : сладкий
- Высота куста, см : 60-80
- Тип роста : детерминантный
- Форма плода : коническая
- Масса плода, г : 70-80
- Окраска плода : в технической спелости светло-желтый, в биологической спелости - красный
- Вкус : отменный
- Назначение : для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для цельноплодного консервирования
- Количество дней от всходов до плодоношения : 62-65
- Категория : сорт
- Схема посадки : 40 × 60 × 80 см
- Местоположение : солнце
Описание сорта
Перец Сакура – это сладкий сорт. Перец обладает отличными вкусовыми качествами и является популярным выбором среди многих огородников.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца имеет детерминантный тип роста, что означает его компактность. Высота куста составляет 60-80 см. Плоды этого сорта имеют коническую форму и достигают массы 70-80 граммов. В технической спелости они имеют светло-желтую окраску, а в биологической спелости становятся ярко-красными.
Назначение и вкусовые качества
Перец представляет большой интерес благодаря своим универсальным возможностям использования. Он идеально подходит для употребления в свежем виде, добавляется в салаты или используется как закуска. Кроме того, этот сорт отлично подходит для всех видов переработки – его можно мариновать, консервировать или использовать при приготовлении соусов и паст. Плоды перца используются также для цельноплодного консервирования.
Сроки созревания
Перец Сакура отличается быстрым созреванием. От всходов до плодоношения проходит всего 62-65 дней. Это делает его очень привлекательным выбором для огородников, которые хотят получить ранний урожай сладкого перца.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания перца Сакура необходимо следовать определенным рекомендациям по посадке и уходу за растением. Рекомендуется использовать схему посадки 40 × 60 × 80 см, что обеспечит достаточное пространство для развития куста. Растение предпочитает яркое освещение и должно быть высажено на открытом солнечном месте.
Важной частью заботы о перце этого сорта являются регулярный полив и подкормка. Растение нуждается в достаточном количестве влаги, особенно во время плодоношения. А также рекомендуется использовать удобрения, богатые микроэлементами, чтобы обеспечить хороший рост и развитие.
При сборе плодов следует обратить внимание на степень спелости. В технической спелости плоды имеют светло-желтую окраску и могут быть собраны для дальнейшего использования или продажи. Однако для получения наилучших вкусовых качеств рекомендуется дожидаться биологической спелости, когда плоды приобретают ярко-красную окраску.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
