Перец Русский размер

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Высота куста, см : 80-120
  • Тип роста : среднерослый
  • Окраска плода : при созревании насыщенно-красная
  • Сроки созревания : среднеранний
  • Период созревания : июль-сентябрь
  • Размер плода, см : длина до 25
  • Вкус : приятный острый
  • Назначение : используется в качестве специй
  • Условия выращивания : теплица, открытый грунт
  • Листья : светло-зеленые, имеют ланцетовидную форму
  • Количество дней от всходов до плодоношения : 110-120
  • Категория : гибрид
Посмотреть все характеристики

Среди многочисленных разновидностей острых перечных сортов есть также особенные, пользующиеся повышенным спросом среди овощеводов и огородников. К таким можно отнести среднеранний гибрид Русский размер, который адаптирован к условиям непогоды.

Описание сорта

Острый перец Русский размер представляет собой среднерослое растение, которое при благоприятных условиях способно вытянуться в высоту до 80-120 см. Куст характеризуется умеренной облиственностью светло-зеленой листвой, крепкими стеблями, которые из травянистых превратились в одревесневшие, средней раскидистостью ветвей и поверхностной корневой системой. Перчинки на кустах располагаются «носиками» вниз. В среднем на каждом кустике формируется и вызревает до 15 выровненных экземпляров.

Выращивать овощную культуру можно в тепличных условиях, под пленочным укрытием и на огородных грядках.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Русский размер – это разновидность, которая впечатляет своим привлекательным товарным видом. На кустах вызревают перчинки массой 50-60, вытягивающиеся в длину до 25-30 см. Овощ имеет вытянуто-конусовидную форму. Зачастую перцы вырастают слегка искривленные или с изогнутыми носиком. На этапе технической спелости плод характеризуется светло-зеленым окрасом, а абсолютно спелый перец равномерно покрывается ярко-красным цветом. Относится гибрид к толстостенным видам. Поверхность овоща гладкая, глянцевая, без заметных неровностей и бугристостей. Толщина околоплодника составляет 3 мм.

Снятый с кустов овощ легко перевозится на дальние расстояния, а также обладает продолжительной лежкостью.

Назначение и вкусовые качества

Гибрид славится отменным вкусом. У плода довольно мясистая, среднеплотная структура мякоти. Вкус у овоща сбалансированный – пикантный, с выраженной остротой, дополненной пряными нотками в аромате. По шкале остроты овощ считается слабоострым. Многие овощеводы отмечают во вкусе легкую и приятную кислинку. Помимо того, бытует мнение, что острота напрямую зависит от зоны произрастания.

Острый перец нашел широкое применение в кулинарии – овощ едят с супами, борщами и горячими гарнирами, готовят на их основе множество соусов и заправок – конфитюры, аджику, острое варенье, которое подают к мясу, сыру. Кроме того, перец сушат и маринуют с целью длительного хранения. Еще этот сорт подходит для вяления.

Сроки созревания

Эта овощная культура представляет класс среднеранних. Вегетационный период составляет 110-120 дней. Спеют плоды дружно. Массовый сбор урожая приходится на июль-август-сентябрь.

Урожайность

Урожайность у овощной культуры хорошая. При надлежащем уходе можно рассчитывать на обильный урожай – до 800 граммов высокотоварных плодов с каждого кустика.

Схема посадки

Для перечных кустов важен не только уход, но также правильная посадка растений на грядку или в теплицу, соблюдая плотность и дистанцию между насаждениями. Посадку острого перца проводят по схеме 50х80 см. На 1 м2 рекомендуется высаживать 4-5 кустиков.

Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.

Выращивание и уход

Перец Русский стандарт – это гибрид, поэтому культивируется исключительно через рассаду. В качестве посадочного материала подходят окрепшие кустики в возрасте 60-70 дней. Посадку в теплицу проводят в середине мая, а в открытый грунт – в первую неделю июня, когда воздух и почва хорошо прогреты. Лучшим местом для посадки острого перца считается то, где ранее произрастали кабачки, тыква, морковь или капуста. Не рекомендуется культивировать Русский стандарт рядом со сладкими перечными разновидностями.

Агротехника овощной культуры включает ряд стандартных процедур: поливы теплой или отстоянной водой каждые 7-8 дней, внесение подкормок трижды за сезон (хорошо реагирует растение на комплексные удобрения), неглубокое рыхление и аккуратное окучивание, чтобы не повредить корневую систему, обязательная подвязка к опоре, удаление боковых отростков, профилактика болезней и атак насекомых.

Чтобы длинные перцы, свисающие с кустов, не гнили, соприкасаясь с землей, достаточно подкладывать тонкие дощечки.

Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.

Одним из важнейших условий выращивания здоровых и сильных перцев является правильный и своевременный полив, который необходим для активного роста, быстрого укоренения и хорошего плодоношения растений в теплице или открытом грунте. Почва под ним не должна пересыхать. Добиться этого можно, соблюдая основные рекомендации. В первую очередь, ориентироваться следует по погоде. Кроме того, значение имеет фаза развития растений, а также способ выращивания перцев — в теплице или открытом грунте.
Несмотря на то, что перец имеет древовидную структуру стебля, он все равно нуждается в дополнительной поддержке. Если не подвязывать перцы, растения начнут клониться к земле под тяжестью зреющих плодов, стебель может сломаться. Низкорослые сорта, как правило, не нуждаются в подвязке. Но для высокорослых и гибридных разновидностей она необходима.
Каждый дачник, решивший выращивать перец на своем участке, должен научиться его правильно формировать. Формирование перца – один из самых простых и эффективных агротехнических приемов, позволяющих продлить срок и увеличить плодоношение культуры.

Требования к почве

Русский стандарт немного требователен к составу почвы. Для комфортного произрастания растению подойдут вспушенные, легкие, умеренно плодородные, воздухопроницаемые и увлажненные почвы. Не стоит сажать острый перец в кислых и заболоченных грунтах.

Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.

Необходимые климатические условия

Горький перец – это теплолюбивая культура, которая наделена хорошей стрессоустойчивостью. За счет этого перечные кусты легко переносят затяжную жару и температурные колебания. Участок для культуры выбирается ровный, очищенный от сорняков, солнечный, где достаточно тепла и света, но также есть защита от сквозняков.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

У гибрида Русский стандарт хороший иммунитет, поэтому он обладает устойчивостью ко многим болезням пасленовых, а также к ряду распространенных заболеваний.

Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.

Написать отзыв о сорте Русский размер
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Вид
острый
Категория
гибрид
Назначение
используется в качестве специй
Условия выращивания
теплица, открытый грунт
Куст
Тип роста
среднерослый
Высота куста, см
80-120
Листья
светло-зеленые, имеют ланцетовидную форму
Плоды
Размер плода, см
длина до 25
Окраска плода
при созревании насыщенно-красная
Характеристика плода по толщине стенки
толстостенный
Вкус
приятный острый
Выращивание
Жаростойкость
устойчив к высоким температурам
Посев на рассаду
в конце февраля-начале марта
Сроки высадки рассады в открытый грунт
в первой половине июня
Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник
с середины мая
Схема посадки
50х80 см
Почва
умеренно плодородная
Подкормка
три раза за период вегетации комплексным удобрением
Полив
любит влагу, необходим регулярный полив теплой водой, около 25-30°С
Местоположение
солнечное, на хорошо прогреваемом, защищенном от ветра участке
Созревание
Сроки созревания
среднеранний
Количество дней от всходов до плодоношения
110-120
Период созревания
июль-сентябрь
Написать отзыв о сорте Русский размер
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Русский размер»: 19 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «условия выращивания», «вид», «сроки созревания» и «окраска плода».
5.0 1 отзыв
  • Высота куста, см: 50
  • Тип роста: низкорослый
  • Форма плода: удлиненно-конусовидная, слегка изогнутая
  • Масса плода, г: до 50
  • Окраска плода: в технической спелости зеленая, в биологической - красная
  • Сроки созревания: ранний
  • Высота куста, см: 150
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: призмовидная
  • Масса плода, г: 70-90
  • Окраска плода: в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - красная
  • Сроки созревания: ранний
5.0 1 отзыв
  • Высота куста, см: 40-45
  • Тип роста: низкорослый
  • Форма плода: узкоконусовидная
  • Масса плода, г: 35-60
  • Окраска плода: в технической спелости желтая, в биологической - красная
  • Сроки созревания: ранний
  • Высота куста, см: до 60
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: конусовидный
  • Масса плода, г: 5-8
  • Окраска плода: в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - темно-красная
  • Сроки созревания: раннеспелый
  • Высота куста, см: до 60
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: вытянутая
  • Масса плода, г: 8-12
  • Окраска плода: в ранней технической зрелости стручки имеют светло-зеленый цвет, а потом становятся красными
  • Размер плода, см: 6-10
  • Высота куста, см: до 75
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: удлиненно-конусовидная
  • Масса плода, г: 28-35
  • Окраска плода: незрелые плоды зеленого цвета, зрелого — красные
  • Период созревания: июль - август
  • Высота куста, см: 130
  • Тип роста: сильнорослый, индетерминантный
  • Форма плода: хоботовидная, выровненная
  • Масса плода, г: 7-10
  • Окраска плода: темно-красный
  • Сроки созревания: раннеспелый
  • Высота куста, см: 70-80
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: узкоконусовидный, очень длинный
  • Масса плода, г: 90
  • Окраска плода: окраска в технической спелости зеленая, в биологической - темно-красная
  • Сроки созревания: раннеспелый
  • Высота куста, см: 50-60
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: хоботовидная
  • Масса плода, г: 40-50
  • Период созревания: июль
  • Размер плода, см: длина до 24, диаметр 2-3
  • Высота куста, см: 40-50, в теплице - 70-80
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: сердцевидная
  • Масса плода, г: 15-25
  • Окраска плода: темно-красный
  • Сроки созревания: раннеспелый
Заметили неточность?
Популярные сорта перца
Белозерка Богатырь Здоровье Какаду Калифорнийское чудо Каролина Рипер Клаудио Колокольчик Ласточка Огонек Партнер Подарок Молдовы Рамиро Тещин язык Цицак
Все сорта перца — 726 шт.
Отзывы о сортах
Перец Гигантский Аконкагуа
Анжелика 20 марта 2024, 23:36
Отличный сорт

Преимущества: Трудностей в выращивании не заметила, уход как и за другими сортами перца. Аконкагуа высокий перец, мощный, у меня высотой более 120 см. Любит воду и подкормки. Плоды выросли огромные. Завязывались первым порядком 3-4 плода, вторым также, дальше я не считала, т.к. вырасти и созреть остальные плоды не успели (средняя полоса России). Коронный цветок удаляла. По вкусу очень понравились: сладкие, хрустящие.

Недостатки: Недостатков не заметила. Один из любимых сортов.

Комментарий: Обязательно надо подвязывать, т.к. под тяжестью плодов могут развалиться, упасть, сломаться.

Перец Бутуз
Наталья 23 февраля 2024, 14:31
Отличный сорт

Преимущества: Отличный сорт, ранний, урожайный, урожай снимала несколько раз, вплоть до морозов.

Недостатки: Недостатков нет

Комментарий: Ровные плоды идеальны для фаршировки.

Перец Тещин язык
Наталья 14 февраля 2024, 18:09
Отличный сорт

Преимущества: Урожаен, некапризен, зреет постепенно, острый вкус. Можно замариновать.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Сажаю каждый год. Рекомендую.

Перец Красный толстяк
Елена 14 февраля 2024, 17:22
Отличный сорт

Преимущества: Сочный, мясистый, острый, неприхотливый, красивый.

Недостатки: недостатков пока не заметила.

Комментарий: Спасибо большое создателям, которые вывели такой прекрасный сорт! Подсела на острый перчик лет 5 назад, свекровь поделилась семенами перца "огонек" - растет красиво и из вкусовых качеств, естественно, жгучесть. Потом попробовала сорта "астраханский", "бараний рог" - в сравнении с "огоньком" понравились больше. Потом случайно купила "красный толстяк". Это "бомба", это фантастика - острый, мясистый, крупный (надо попробовать измерить в сантиметрах), вкусовые качества на 5+++, неприхотлив (при том, что я не самая прилежная огородница). Регион - Среднее Поволжье. Очень рекомендую любителям остренького - не пожалеете.

Перец Байкал
Лев 13 февраля 2024, 13:21
Отличный сорт

Преимущества: Ранний, не высокий, много плодов, хорошо перенёс жару в теплице, слизни его не тронули, хотя рядом на другой грядке другого сорта, сожрали Всё! Не болели ничем.

Недостатки: Даже не знаю!

Комментарий: Покупал рассадой, но в этом году буду сеять своими семенами! Сорт очень понравился, рекомендую к посадке.

Перец Лисий хвост
Анастасия 13 февраля 2024, 09:16
Отличный сорт

Преимущества: Сладкий, без кислинки, сочный, стенки довольно толстые, заболеваний замечено не было.

Недостатки: Для меня нет.

Комментарий: Перец оправдывает своё название. Его ярко-оранжевые плоды, и вытянутая конусовидная форма и вправду напоминает хвост лисы. Такой перчик напоминает мне новогоднюю игрушку. Яркий фонарик висящий на зеленом кусте. Выращиваю лисий хвост в открытом грунте, высота составляла 40+ см, ствол крепкий. Плоды сначала зеленого оттенка, потом постепенно окрашиваются в оранжевый, бывает что зеленая окраска не полностью уходит. Вкус изумительный, сладенькие, сочные и ароматные. Подходят для употребления в свежем виде, в готовом виде, потушенном или запечённом, а так же можно законсервировать. Длина плодов максимально у меня достигала 25 см и даже длиннее были, и минимум 15 см. Заболеваний не было, хорошо переносил жару, летом было 40, стойко выдержал.

Перец Портека
Тамсра 8 февраля 2024, 14:54
Отличный сорт

Преимущества: Вкусный, урожайный, долгоиграющий, устойчивый к болезням, мясистый.

Недостатки: Не обнаружила. Но я посадила перец первый раз.

Комментарий: Мало семян в пачке.

Перец Большая умница
Оксана 4 февраля 2024, 18:49
Отличный сорт

Преимущества: Скороспелый, очень вкусный, сладкий, неприхотливый и урожайный!!!

Недостатки: Нет

Комментарий: Сорт супер!!!

Перец Рубиновый
Маргарита 3 февраля 2024, 11:11
Отличный сорт

Преимущества: Самый мой любимый сорт, тостостенный, сладкий, компактный. Рекомендую к покупке. )))

Недостатки: Нет

Комментарий: Попробуйте не пожалеете.

Перец Хаски
Елена С. 24 января 2024, 14:44
Обычный сорт

Преимущества: Начал формировать плоды одним из первых

Недостатки: Вкуса нет почти, кожура толстая

Комментарий: Сажала перец Хаски f1 в этом году , Подмосковье, поликарбонатная теплица. Вкус по моему мнению - никакой, кожица толстая, для салатов точно не подходит, только для фарширования или заморозки с той же целью.

Перец Джемини
Елена С. 24 января 2024, 14:15
Обычный сорт

Преимущества: Вкусный, мясистый плод

Недостатки: Мало плодов

Комментарий: Плоды у нас выросли очень крупные, соответственно, на кусту их было мало, зрели долго.

Перец Бонета
Надежда 22 января 2024, 17:58
Отличный сорт

Преимущества: Ежегодные богатые урожаи

Недостатки: Нет

Комментарий: Сразу вырастают бледно-желтые плоды, но они уже сладкие. Можно не дожидаться пока покраснеют.

Смотреть все 726 сортов
Перцы в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь