Перец Изюминка

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Губко В.Н.
  • Год допущения к использованию : 2006
  • Высота куста, см : 50-70
  • Тип роста : среднерослый
  • Форма плода : цилиндрический
  • Масса плода, г : 150-189
  • Окраска плода : в технической спелости темно-зеленый, в биологической - темно-желтый
  • Сроки созревания : среднеспелый
  • Период созревания : июль-сентябрь
  • Урожайность : высокая
  • Средняя урожайность : в открытом грунте 178-297 ц/га
  • Вкус : хороший и отличный
Посмотреть все характеристики

Перец Изюминка представляет собой крупноплодный и среднеспелый сорт с крепким иммунитетом и устойчивостью к перепадам температур. Культура подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах.

История выведения

Сорт Изюминка выведен отечественным сибирским селекционером Губко В. Н. В 2006 году после успешного прохождения необходимых испытаний перец был занесен в Государственный реестр.

Описание сорта

Полураскидистое растение рекомендовано к выращиванию в открытом грунте или пленочных укрытиях. Сорт довольно устойчив к большинству болезней и вредителей, однако требователен к уходу. Благоприятные условия выращивания обеспечат высокий показатель урожайности и уменьшат риск гибели растения.

Сорт Изюминка распространен во многих регионах страны, обладает высоким процентом товарности, что делает возможным выращивание культуры в промышленных масштабах.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Перец Изюминка относится к группе сладких сортов. Характеристики куста:

  • тип – среднерослый;

  • высота – до 70 см;

  • положение плодов – пониклое;

  • листья – крупные, темно-зеленого цвета.

Плоды сорт формирует крупные, весом до 189 г. Другие характеристики перцев:

  • форма – цилиндрическая;

  • окрас кожуры – темно-зеленый;

  • окрас мякоти – желтый;

  • толщина стенки – 8 мм;

  • поверхность – гладкая, с сильным глянцем.

В каждом перце содержится до 3-4-х камер. Плотная кожура овоща делает возможной транспортировку на дальние расстояния.

Назначение и вкусовые качества

Дегустаторы отмечают мясистый сладкий вкус плодов перца Изюминка. В составе большое количество питательных компонентов, что позволяет использовать перцы для употребления в свежем виде, а также для приготовления различных блюд, заготовок.

Сроки созревания

Сорт относится к группе растений со средним сроком созревания. Обычно первые перцы формируются уже через 125 дней с момента посадки, и урожай садоводы собирают ближе к концу июля или началу сентября.

Урожайность

При выращивании куста в открытом грунте средний показатель урожайности составляет 178-297 ц/га. Теплица позволяет увеличить параметр, однако необходимо позаботиться о своевременном и грамотном уходе за растением.

Регионы выращивания

Сорт востребован в Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах, однако встречается и в других районах страны.

Схема посадки

Перец Изюминка выращивают в основном через рассаду. Посев семян производят в отдельные и предварительно подготовленные емкости примерно за 2-2,5 месяца до пересадки саженцев в открытый грунт или теплицу. Оптимальная температура для посадки семян – 26 градусов по Цельсию. При благоприятных условиях первые всходы появятся уже через 2 недели.

Когда растение сформирует 2-3 листка, его пересаживают на грядку. Схема:

  1. между лунками отступают до 70 см;

  2. между рядами выдерживают 40 см;

  3. глубина посадки – не более 7 см.

По окончании корни ростков засыпают грунтом и обильно поливают каждый куст, используя отстоявшуюся теплую воду.

Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.

Выращивание и уход

Уход за растением включает ряд стандартных мероприятий.

  1. Полив. Каждый куст требует до 2-2,5 литра воды 1 раз в 3-4 дня. В период дождей полив можно прекратить, а в засушливую погоду, наоборот, проводить чаще. Поливать растения лучше теплой и отстоявшейся водой.

  2. Подкормки. Проводятся 3-4 раза за сезон. Первый раз перцы удобряют спустя 2 недели после посадки, затем в период роста, формирования цветков и плодов. В качестве подкормок обычно используют органические или калийно-фосфорные смеси.

  3. Прополка и рыхление. Обязательные процедуры, которые предотвращают распространение болезней, вредителей. А также ускоряют приток питательных компонентов.

Дополнительно необходимо предусмотреть подвязку куста к устойчивой опоре.

Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.

Одним из важнейших условий выращивания здоровых и сильных перцев является правильный и своевременный полив, который необходим для активного роста, быстрого укоренения и хорошего плодоношения растений в теплице или открытом грунте. Почва под ним не должна пересыхать. Добиться этого можно, соблюдая основные рекомендации. В первую очередь, ориентироваться следует по погоде. Кроме того, значение имеет фаза развития растений, а также способ выращивания перцев — в теплице или открытом грунте.
Несмотря на то, что перец имеет древовидную структуру стебля, он все равно нуждается в дополнительной поддержке. Если не подвязывать перцы, растения начнут клониться к земле под тяжестью зреющих плодов, стебель может сломаться. Низкорослые сорта, как правило, не нуждаются в подвязке. Но для высокорослых и гибридных разновидностей она необходима.
Каждый дачник, решивший выращивать перец на своем участке, должен научиться его правильно формировать. Формирование перца – один из самых простых и эффективных агротехнических приемов, позволяющих продлить срок и увеличить плодоношение культуры.

Требования к почве

Особое внимание при посадке перцев следует уделить подбору места, в котором будут расти кусты. Рекомендации по выбору.

  1. Уровень грунтовых вод. Должен располагаться глубоко, чтобы предотвратить загнивание корней растения. В противном случае необходимо предусмотреть дренаж.

  2. Кислотность. Перцы предпочитают почву нейтральной кислотности. Добиться нужного показателя удастся при помощи щелочных удобрений.

  3. Освещение. Высаживать перцы рекомендуется на солнечных и безветренных участках.

Почва должна быть плодородной и в меру увлажненной, чтобы культура быстро прижилась и пустилась в активный рост.

Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт проявляет отличную устойчивость к вирусным инфекциям и большинству насекомых. Однако при неправильном уходе велика вероятность поражения растения различными заболеваниями. Чтобы предотвратить гибель культуры, стоит позаботиться о профилактической обработке стеблей и листьев до того, как перец начнет формировать цветки.

Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.

Обзор отзывов

Садоводы отзываются о перце Изюминка преимущественно положительно. Среди плюсов сорта выделяют:

  • крупные плоды;

  • устойчивость к болезням и вредителям;

  • быстрый рост;

  • возможность транспортировки.

Единственный недостаток в том, что перцы неустойчивы к заморозкам, и резкие перепады температур способны погубить растение.

Написать отзыв о сорте Изюминка
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Губко В.Н.
Год допущения к использованию
2006
Вид
сладкий
Категория
сорт
Назначение
для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
в открытом грунте 178-297 ц/га
Условия выращивания
теплица, открытый грунт
Товарность
74-100%
Куст
Тип роста
среднерослый
Высота куста, см
50-70
Описание куста
полураскидистый
Положение плодов
пониклое
Листья
крупные, темно-зеленые, морщинистые
Плоды
Размер плода
крупный
Форма плода
цилиндрический
Масса плода, г
150-189
Окраска плода
в технической спелости темно-зеленый, в биологической - темно-желтый
Поверхность плода
гладкая, сильноглянцевая
Толщина стенки плода, мм
8
Характеристика плода по толщине стенки
толстостенный
Количество камер
3-4
Мякоть (консистенция)
мясистая
Вкус
хороший и отличный
Аромат
средний
Выращивание
Холодостойкость
не холодостойкий
Сроки высадки рассады в открытый грунт
после угрозы возвратных заморозков
Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник
после угрозы возвратных заморозков
Схема посадки
70х40 см
Почва
плодородня, влажная
Полив
следует использовать тёплую воду
Регионы выращивания
Западно-Сибирский, Дальневосточный
Устойчивость к болезням и вредителям
устойчив к вирусным инфекциям
Созревание
Сроки созревания
среднеспелый
Количество дней от всходов до плодоношения
125 дней
Период созревания
июль-сентябрь
Написать отзыв о сорте Изюминка
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Изюминка»: 14 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «тип роста», «условия выращивания», «вид», «сроки созревания», «окраска плода» и «размер плода».
  • Высота куста, см: 70-90
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: цилиндрическая
  • Масса плода, г: 150-250
  • Окраска плода: в технической спелости зеленая, в биологической - желтая до темно-желтой
  • Сроки созревания: среднеспелый
5.0 1 отзыв
  • Высота куста, см: 45-55
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: плоскоокруглая
  • Масса плода, г: 110-180
  • Окраска плода: в технической спелости зеленая, в биологической - золотисто-желтая
  • Сроки созревания: среднеспелый
  • Высота куста, см: 45-50
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: цилиндрическая
  • Масса плода, г: 139-270
  • Окраска плода: в технической спелости темно-зеленая, в биологической - желтая
  • Сроки созревания: среднеспелый
  • Высота куста, см: 45-75
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: кубовидная
  • Масса плода, г: 250-270
  • Окраска плода: в технической спелости темно-зеленая, в биологической - желтая
  • Сроки созревания: среднеспелый
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: конусовидная
  • Масса плода, г: 200-350
  • Окраска плода: в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - желтая
  • Сроки созревания: среднеспелый
  • Средняя урожайность: 4,7 кг/кв.м
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: от цилиндрической до призмовидной
  • Масса плода, г: 200-250, иногда 500
  • Окраска плода: желто-оранжевый
  • Сроки созревания: среднеспелый
  • Размер плода, см: длина 12-15 см, диаметр 9-11 см
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: конусовидная
  • Масса плода, г: 200
  • Окраска плода: в технической спелости темно-зеленый, в биологической - желтый
  • Период созревания: июль-октябрь
  • Урожайность: высокая
  • Высота куста, см: до 60
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: плоскооккруглая
  • Масса плода, г: 200
  • Окраска плода: в технической спелости зелёновато-белая, в биологической - жёлтая
  • Сроки созревания: среднеспелый
  • Высота куста, см: до 60
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: часто вытянуто-кубовидная, реже с носиком
  • Масса плода, г: до 250
  • Окраска плода: в технической спелости плоды фиолетово-бордовые, в биологической спелости - медово-жёлтого цвета с фиолетовыми мазками
  • Сроки созревания: среднеспелый
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: кубовидная до призмовидной
  • Масса плода, г: 190-290
  • Окраска плода: в технической спелости зеленая, в биологической - желтая до оранжевой
  • Сроки созревания: среднепоздний
  • Урожайность: высокая
Заметили неточность?
Популярные сорта перца
Белозерка Богатырь Здоровье Какаду Калифорнийское чудо Каролина Рипер Клаудио Колокольчик Ласточка Огонек Партнер Подарок Молдовы Рамиро Тещин язык Цицак
Все сорта перца — 726 шт.
Отзывы о сортах
Перец Гигантский Аконкагуа
Анжелика 20 марта 2024, 23:36
Отличный сорт

Преимущества: Трудностей в выращивании не заметила, уход как и за другими сортами перца. Аконкагуа высокий перец, мощный, у меня высотой более 120 см. Любит воду и подкормки. Плоды выросли огромные. Завязывались первым порядком 3-4 плода, вторым также, дальше я не считала, т.к. вырасти и созреть остальные плоды не успели (средняя полоса России). Коронный цветок удаляла. По вкусу очень понравились: сладкие, хрустящие.

Недостатки: Недостатков не заметила. Один из любимых сортов.

Комментарий: Обязательно надо подвязывать, т.к. под тяжестью плодов могут развалиться, упасть, сломаться.

Перец Бутуз
Наталья 23 февраля 2024, 14:31
Отличный сорт

Преимущества: Отличный сорт, ранний, урожайный, урожай снимала несколько раз, вплоть до морозов.

Недостатки: Недостатков нет

Комментарий: Ровные плоды идеальны для фаршировки.

Перец Тещин язык
Наталья 14 февраля 2024, 18:09
Отличный сорт

Преимущества: Урожаен, некапризен, зреет постепенно, острый вкус. Можно замариновать.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Сажаю каждый год. Рекомендую.

Перец Красный толстяк
Елена 14 февраля 2024, 17:22
Отличный сорт

Преимущества: Сочный, мясистый, острый, неприхотливый, красивый.

Недостатки: недостатков пока не заметила.

Комментарий: Спасибо большое создателям, которые вывели такой прекрасный сорт! Подсела на острый перчик лет 5 назад, свекровь поделилась семенами перца "огонек" - растет красиво и из вкусовых качеств, естественно, жгучесть. Потом попробовала сорта "астраханский", "бараний рог" - в сравнении с "огоньком" понравились больше. Потом случайно купила "красный толстяк". Это "бомба", это фантастика - острый, мясистый, крупный (надо попробовать измерить в сантиметрах), вкусовые качества на 5+++, неприхотлив (при том, что я не самая прилежная огородница). Регион - Среднее Поволжье. Очень рекомендую любителям остренького - не пожалеете.

Перец Байкал
Лев 13 февраля 2024, 13:21
Отличный сорт

Преимущества: Ранний, не высокий, много плодов, хорошо перенёс жару в теплице, слизни его не тронули, хотя рядом на другой грядке другого сорта, сожрали Всё! Не болели ничем.

Недостатки: Даже не знаю!

Комментарий: Покупал рассадой, но в этом году буду сеять своими семенами! Сорт очень понравился, рекомендую к посадке.

Перец Лисий хвост
Анастасия 13 февраля 2024, 09:16
Отличный сорт

Преимущества: Сладкий, без кислинки, сочный, стенки довольно толстые, заболеваний замечено не было.

Недостатки: Для меня нет.

Комментарий: Перец оправдывает своё название. Его ярко-оранжевые плоды, и вытянутая конусовидная форма и вправду напоминает хвост лисы. Такой перчик напоминает мне новогоднюю игрушку. Яркий фонарик висящий на зеленом кусте. Выращиваю лисий хвост в открытом грунте, высота составляла 40+ см, ствол крепкий. Плоды сначала зеленого оттенка, потом постепенно окрашиваются в оранжевый, бывает что зеленая окраска не полностью уходит. Вкус изумительный, сладенькие, сочные и ароматные. Подходят для употребления в свежем виде, в готовом виде, потушенном или запечённом, а так же можно законсервировать. Длина плодов максимально у меня достигала 25 см и даже длиннее были, и минимум 15 см. Заболеваний не было, хорошо переносил жару, летом было 40, стойко выдержал.

Перец Портека
Тамсра 8 февраля 2024, 14:54
Отличный сорт

Преимущества: Вкусный, урожайный, долгоиграющий, устойчивый к болезням, мясистый.

Недостатки: Не обнаружила. Но я посадила перец первый раз.

Комментарий: Мало семян в пачке.

Перец Большая умница
Оксана 4 февраля 2024, 18:49
Отличный сорт

Преимущества: Скороспелый, очень вкусный, сладкий, неприхотливый и урожайный!!!

Недостатки: Нет

Комментарий: Сорт супер!!!

Перец Рубиновый
Маргарита 3 февраля 2024, 11:11
Отличный сорт

Преимущества: Самый мой любимый сорт, тостостенный, сладкий, компактный. Рекомендую к покупке. )))

Недостатки: Нет

Комментарий: Попробуйте не пожалеете.

Перец Хаски
Елена С. 24 января 2024, 14:44
Обычный сорт

Преимущества: Начал формировать плоды одним из первых

Недостатки: Вкуса нет почти, кожура толстая

Комментарий: Сажала перец Хаски f1 в этом году , Подмосковье, поликарбонатная теплица. Вкус по моему мнению - никакой, кожица толстая, для салатов точно не подходит, только для фарширования или заморозки с той же целью.

Перец Джемини
Елена С. 24 января 2024, 14:15
Обычный сорт

Преимущества: Вкусный, мясистый плод

Недостатки: Мало плодов

Комментарий: Плоды у нас выросли очень крупные, соответственно, на кусту их было мало, зрели долго.

Перец Бонета
Надежда 22 января 2024, 17:58
Отличный сорт

Преимущества: Ежегодные богатые урожаи

Недостатки: Нет

Комментарий: Сразу вырастают бледно-желтые плоды, но они уже сладкие. Можно не дожидаться пока покраснеют.

Смотреть все 726 сортов
Перцы в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь