Перец Изюминка

Перец Изюминка представляет собой крупноплодный и среднеспелый сорт с крепким иммунитетом и устойчивостью к перепадам температур. Культура подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах.

Сорт Изюминка выведен отечественным сибирским селекционером Губко В. Н. В 2006 году после успешного прохождения необходимых испытаний перец был занесен в Государственный реестр.

Полураскидистое растение рекомендовано к выращиванию в открытом грунте или пленочных укрытиях. Сорт довольно устойчив к большинству болезней и вредителей, однако требователен к уходу. Благоприятные условия выращивания обеспечат высокий показатель урожайности и уменьшат риск гибели растения.

Сорт Изюминка распространен во многих регионах страны, обладает высоким процентом товарности, что делает возможным выращивание культуры в промышленных масштабах.

Перец Изюминка относится к группе сладких сортов. Характеристики куста:

• тип – среднерослый;

• высота – до 70 см;

• положение плодов – пониклое;

• листья – крупные, темно-зеленого цвета.

Плоды сорт формирует крупные, весом до 189 г. Другие характеристики перцев:

• форма – цилиндрическая;

• окрас кожуры – темно-зеленый;

• окрас мякоти – желтый;

• толщина стенки – 8 мм;

• поверхность – гладкая, с сильным глянцем.

В каждом перце содержится до 3-4-х камер. Плотная кожура овоща делает возможной транспортировку на дальние расстояния.

Дегустаторы отмечают мясистый сладкий вкус плодов перца Изюминка. В составе большое количество питательных компонентов, что позволяет использовать перцы для употребления в свежем виде, а также для приготовления различных блюд, заготовок.

Сорт относится к группе растений со средним сроком созревания. Обычно первые перцы формируются уже через 125 дней с момента посадки, и урожай садоводы собирают ближе к концу июля или началу сентября.

При выращивании куста в открытом грунте средний показатель урожайности составляет 178-297 ц/га. Теплица позволяет увеличить параметр, однако необходимо позаботиться о своевременном и грамотном уходе за растением.

Сорт востребован в Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах, однако встречается и в других районах страны.

Перец Изюминка выращивают в основном через рассаду. Посев семян производят в отдельные и предварительно подготовленные емкости примерно за 2-2,5 месяца до пересадки саженцев в открытый грунт или теплицу. Оптимальная температура для посадки семян – 26 градусов по Цельсию. При благоприятных условиях первые всходы появятся уже через 2 недели.

Когда растение сформирует 2-3 листка, его пересаживают на грядку. Схема:

1. между лунками отступают до 70 см;

2. между рядами выдерживают 40 см;

3. глубина посадки – не более 7 см.

По окончании корни ростков засыпают грунтом и обильно поливают каждый куст, используя отстоявшуюся теплую воду.

Уход за растением включает ряд стандартных мероприятий.

1. Полив. Каждый куст требует до 2-2,5 литра воды 1 раз в 3-4 дня. В период дождей полив можно прекратить, а в засушливую погоду, наоборот, проводить чаще. Поливать растения лучше теплой и отстоявшейся водой.

2. Подкормки. Проводятся 3-4 раза за сезон. Первый раз перцы удобряют спустя 2 недели после посадки, затем в период роста, формирования цветков и плодов. В качестве подкормок обычно используют органические или калийно-фосфорные смеси.

3. Прополка и рыхление. Обязательные процедуры, которые предотвращают распространение болезней, вредителей. А также ускоряют приток питательных компонентов.

Дополнительно необходимо предусмотреть подвязку куста к устойчивой опоре.

Особое внимание при посадке перцев следует уделить подбору места, в котором будут расти кусты. Рекомендации по выбору.

1. Уровень грунтовых вод. Должен располагаться глубоко, чтобы предотвратить загнивание корней растения. В противном случае необходимо предусмотреть дренаж.

2. Кислотность. Перцы предпочитают почву нейтральной кислотности. Добиться нужного показателя удастся при помощи щелочных удобрений.

3. Освещение. Высаживать перцы рекомендуется на солнечных и безветренных участках.

Почва должна быть плодородной и в меру увлажненной, чтобы культура быстро прижилась и пустилась в активный рост.

Сорт проявляет отличную устойчивость к вирусным инфекциям и большинству насекомых. Однако при неправильном уходе велика вероятность поражения растения различными заболеваниями. Чтобы предотвратить гибель культуры, стоит позаботиться о профилактической обработке стеблей и листьев до того, как перец начнет формировать цветки.

Садоводы отзываются о перце Изюминка преимущественно положительно. Среди плюсов сорта выделяют:

• крупные плоды;

• устойчивость к болезням и вредителям;

• быстрый рост;

• возможность транспортировки.

Единственный недостаток в том, что перцы неустойчивы к заморозкам, и резкие перепады температур способны погубить растение.