- Авторы : Гавриш С. Ф., Капустина Р. Н., Гладков Д. С., Волков А. А., Семенова А. Н., Артемьева Г. М., Филимонова Ю. А., Редичкина Т. А. (ООО "Селекционная фирма Гавриш")
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2011
- Высота куста, см : 100-130
- Тип роста : сильнорослый
- Форма плода : конусовидная
- Масса плода, г : 160
- Окраска плода : красный
- Сроки созревания : среднеспелый
- Период созревания : июль-сентябрь
- Урожайность : средняя
- Средняя урожайность : под пленочными укрытиями 4,3 кг/кв.м
Перец Бабушкина грядка – это отличный выбор для тех, кто хочет вырастить сладкую и сочную овощную культуру как в теплице, так и на открытом грунте. Выращивание растения не требует особых навыков и умений, поэтому сорт подходит как для опытных садоводов, так и для начинающих.
Описание сорта
Бабушкина грядка – это сладкий сорт перца, который был разработан специалистами ООО «Селекционная фирма Гавриш». Культура была допущена к использованию в 2011 году. Этот сорт отличается своими высокими вкусовыми качествами и универсальным назначением.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца имеет сильный рост и достигает высоты от 100 до 130 см. Куст компактный, сомкнутый, что обеспечивает хорошую защиту плодов от повреждений. Листья этого перца среднего размера, темно-зеленые и морщинистые. Облиственность куста является средней.
Плоды перца имеют конусовидную форму и довольно большие размеры для своей категории – их масса около 160 граммов. Окраска плода насыщенно-красная, а поверхность блестящая и гладкая. Толщина стенки плода составляет примерно 7 мм, что делает его толстостенным. Внутри плода находятся три камеры.
Назначение и вкусовые качества
Перец этого сорта предназначен для употребления в свежем виде, а также подходит для всех видов переработки и консервирования. Этот сорт имеет отличный вкус, который характеризуется сладостью и насыщенностью аромата. Мякоть плода очень сочная, что придает ему дополнительную привлекательность.
Этот сорт обладает прекрасными вкусовыми характеристиками и может быть использован для самых разных целей – от приготовления свежих салатов до консервирования и переработки.
Сроки созревания
Перец Бабушкина грядка является среднеспелым сортом. От появления всходов до начала плодоношения проходит около 115-123 дней. Период созревания этого перца приходится на летний период – июль-сентябрь.
Урожайность
Урожайность сорта является средней. Под пленочными укрытиями можно получить около 4,3 кг урожая на каждый квадратный метр посевной площади.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для выращивания перца рекомендуется использовать теплицы или открытый грунт. Семена следует высевать на рассаду в конце февраля, а затем высаживать рассаду в теплицы, парники или под пленку в конце мая. Схема посадки составляет 40x60 см.
После высадки растений необходимо провести формирование куста. Для этого удаляются боковые побеги и листья до первой развилки, а затем растения подвязывают к опоре. Перец Бабушкина грядка предпочитает солнечное местоположение и требует достаточного количества света для нормального развития.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.