Перец Соната

Написать заметку
(видна только вам)
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Монахос Г.Ф. (ООО Селекционная станция имени Н.Н. Тимофеева)
  • Вид : сладкий
  • Год допущения к использованию : 2003
  • Высота куста, см : от 100 и более
  • Тип роста : индетерминантный
  • Форма плода : призмовидная
  • Масса плода, г : 180-200
  • Окраска плода : ярко-красная
  • Сроки созревания : от среднеранних до среднеспелых
  • Средняя урожайность : 13,8 -15,4 кг/кв.м
  • Вкус : отличный
  • Назначение : универсальное
Посмотреть все характеристики

Описание сорта

Перец Соната – это гибридный сладкий перец, разработанный Монахосом Г. Ф. на базе ООО Селекционная станция имени Н. Н. Тимофеева. Культура допущена к использованию в 2003 году. Этот сорт отличается универсальным назначением и прекрасными вкусовыми качествами.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Растение перца имеет индетерминантный тип роста и может достигать высоты более 100 см. Куст полураскидистый, мощный, со слабоморщинистыми крупными зелеными листьями. Плоды призмовидной формы ярко-красного цвета с глянцевой поверхностью и слабой ребристостью. Оптимальная масса плода составляет 180-200 граммов.

Назначение и вкусовые качества

Перец обладает универсальным назначением, что делает его подходящим для использования как свежего продукта, так и для консервирования или приготовления различных блюд. Вкус этого перца отличный – он сочетает в себе сладость и нежность.

Сроки созревания

Перец Соната относится к среднеранним или среднеспелым сортам. От момента всходов до начала плодоношения проходит примерно 100-120 дней.

Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.

Выращивание и уход

Перец этого сорта может быть выращен как в теплицах, так и на открытом грунте. Для достижения хороших результатов рекомендуется следовать определенным правилам посадки и ухода за растением.

Плотность посадки перца составляет 3–3,5 растения на квадратный метр. Это поможет обеспечить достаточное пространство для развития каждого растения и получение хорошего урожая.

Важным аспектом при выращивании перца является подготовка почвы. Рекомендуется провести предпосевную обработку грунта, добавив органическое удобрение или комплексные минеральные удобрения для повышения плодородия почвы.

Полив является неотъемлемой частью заботы о перце. Регулярный полив помогает поддерживать оптимальный уровень влажности почвы и способствует нормальному развитию растения.

А также необходимо обратить внимание на защиту от болезней и вредителей. Перец Соната обладает устойчивостью к вирусу табачной мозаики (ВТМ), что делает его менее подверженным заболеваниям.

Сбор плодов производится, когда они достигают полной зрелости. Это можно определить по яркой окраске и глянцевой поверхности плода.

Перец хорошо переносит транспортировку благодаря своей прочной кожице и отличной товарности. Учитывая эти характеристики, сорт широко используется как для продажи на рынках, так и для экспорта.

Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.

Одним из важнейших условий выращивания здоровых и сильных перцев является правильный и своевременный полив, который необходим для активного роста, быстрого укоренения и хорошего плодоношения растений в теплице или открытом грунте. Почва под ним не должна пересыхать. Добиться этого можно, соблюдая основные рекомендации. В первую очередь, ориентироваться следует по погоде. Кроме того, значение имеет фаза развития растений, а также способ выращивания перцев — в теплице или открытом грунте.
Несмотря на то, что перец имеет древовидную структуру стебля, он все равно нуждается в дополнительной поддержке. Если не подвязывать перцы, растения начнут клониться к земле под тяжестью зреющих плодов, стебель может сломаться. Низкорослые сорта, как правило, не нуждаются в подвязке. Но для высокорослых и гибридных разновидностей она необходима.
Каждый дачник, решивший выращивать перец на своем участке, должен научиться его правильно формировать. Формирование перца – один из самых простых и эффективных агротехнических приемов, позволяющих продлить срок и увеличить плодоношение культуры.

Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.

Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.

Написать отзыв о Соната
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Задайте вопрос о сорте
Вам ответят пользователи. Пришлем уведомление, когда поступит ответ
Задать вопрос
Популярные сорта перца
Все сорта перца — 916 шт.
Отзывы о сортах перцев
Перец Воловье ухо
Рязань 13 ноября 2025, 15:22
Отличный сорт

Преимущества: Красивый, очень вкусный сорт.

Комментарий: Выращиваю 3 года подряд в ОГ. Всегда с урожаем. Кусты немаленькие, но компактные, перцев много.

Перец Латинос
Елена, Великий Новгород 10 ноября 2025, 10:58
Отличный сорт

Преимущества: Сорт шикарный. Вкусный. Кусаешь и брызги по сторонам.

Недостатки: Лето короткое. Много не успевает созреть на кусту.

Перец Огненный флажок
Анна 26 октября 2025, 21:38
Отличный сорт

Преимущества: Перец неприхотливый, рос в открытом грунте. Лето выдалось дождливый и тем неменее плодоносил хорошо. Осенью забрала домой, пересадила в горшок, растёт!

Недостатки: Недостатков не обнаружила

Перец Столбовая дворянка
Наталья. Новосибирская область. 20 октября 2025, 18:09
Отличный сорт

Преимущества: Крупный, толстостенный, очень сладкий, немного фруктового оттенка, без ярко выраженного вкуса перца.

Комментарий: Выращивала в теплице. Не болел, урожай порадовал объёмом.

Перец Кубок шоколадный
Рязань 17 октября 2025, 13:47
Отличный сорт

Преимущества: Крупные плоды, в спелом виде очень красивые – темно-вишневые, сладкие, стенка толстая.

Недостатки: Созрел к сентябрю.

Комментарий: Посадила в ОГ под пленку два куста на пробу. Крепкий коренастый куст, ничем не болел. Необычная окраска у плодов.

Перец Копье индейца
Александр, Краснодарский край 13 октября 2025, 12:01
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный, неприхотливый, острый

Комментарий: Мой любимый сорт, сажаю уже несколько лет. Перчинки некрупные, см 8-10, очень острые, с особенным ароматом, семена мелкие. Всхожесть дружная, в отличие от многих других сортов. Кустики сантиметров 60-70, плодоносит до осени.

Перец Мексиканец
Владимир, Алтайский край 12 октября 2025, 16:22
Ужасный сорт

Преимущества: Приятное декоративное растение.

Недостатки: Абсолютно не острый. На вкус трава-травой.

Перец Оранжевый лев
Ирина, Ленинградская обл. 8 октября 2025, 19:30
Отличный сорт

Преимущества: Очень крупный, сочный, толстостенный. Отличная завязываемость плодов. Очень рано начинает плодоносить и держится до самых морозов. Не болел за три года ничем.

Недостатки: Жаль, что гибрид. Каждый год приходится искать семена.

Комментарий: Из всех моих перцев, этот самый самый. Под тяжестью плодов ломаются ветки, надо хорошо подвязывать!

Перец Мегатон золотой
Галина. Зеленогорск, Красноярский край 24 сентября 2025, 06:42
Плохой сорт

Преимущества: Ничего не понравилось.

Недостатки: У меня вырос мелкий, хотя по описанию должен быть крупный, стенки тонкие, невкусные. Рядом росли Кубышка и Гусарский кубок, по сравнению это земля и небо.

Перец Кубышка
Галина. Зеленогорск, Красноярский край 24 сентября 2025, 06:34
Отличный сорт

Преимущества: Крупный, сочный, сладкий. Отличный хоть для заготовок, хоть в свежем виде.

Недостатки: Недостатков не увидела

Перец Гусарский кубок
Галина. Зеленогорск, Красноярский край 24 сентября 2025, 06:31
Отличный сорт

Преимущества: Крупный, сочный, Сладкий

Недостатки: Нет недостатков.

Перец Колобок
Галина. Зеленогорск, Красноярский край 24 сентября 2025, 06:28
Отличный сорт

Преимущества: Супер! Нравится всё. Форма плода очень удобна для фарширования. Сочный, вкусный. Много лет уже его выращиваю.

Смотреть все 916 сортов
Посмотрите также
Виды и сорта пассифлоры Виды и сорта пассифлоры Овощи Овощи Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брусники Сорта брусники Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черемухи Сорта черемухи Сорта черемши Сорта черемши Сорта черешни Сорта черешни Сорта черники Сорта черники Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь