- Вид : сладкий
- Высота куста, см : 150-200
- Тип роста : индетерминантный
- Форма плода : призмовидная
- Масса плода, г : 290-310
- Окраска плода : в технической спелости – темно-зеленые, в биологической – ярко-красные
- Сроки созревания : среднеспелый
- Период созревания : июль-сентябрь
- Урожайность : высокая
- Средняя урожайность : 7-14 кг/м2
- Вкус : отличный
- Назначение : для употребления в свежем виде, для всех видов переработки
Перец Ариес – это сорт со своеобразным характером и прекрасными вкусовыми качествами. Он отличается высокой урожайностью, товарностью и устойчивостью к болезням. Выращивание растения возможно как в теплице, так и на открытом грунте. Следуя рекомендациям по уходу, можно получить обильный урожай сочных и аппетитных плодов.
Описание сорта
Сорт Ариес – это гибридный сладкий перец, который отличается своим великолепным вкусом и красивым внешним видом. Он является одним из самых популярных на рынке благодаря своей урожайности и товарности.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца имеет индетерминантный тип роста, достигая высоты 150-200 см. Куст образует мощные стебли, которые требуют поддержки для предотвращения повреждений от тяжести плодов. Листья темно-зеленого цвета, что создает прекрасный контраст со спелыми ярко-красными плодами.
Плоды перца очень крупные, призмовидной формы. Их масса составляет около 290-310 граммов. В технической спелости они имеют темно-зеленый цвет, а в биологической – ярко-красную окраску. Поверхность плодов гладкая и блестящая. Толщина стенки плода составляет 8-10 мм, что делает его толстостенным.
Назначение и вкусовые качества
Перец предназначен для употребления в свежем виде, а также подходит для всех видов переработки. Он отличается прекрасным вкусом, который характеризуется сладостью и нежностью. Благодаря этим качествам он является одним из самых популярных сортов перца на рынке.
Сроки созревания
Перец Ариес относится к среднеспелым сортам. С момента всходов до начала плодоношения проходит около 110-120 дней. Период плодоношения продолжается с июля по сентябрь.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для выращивания перца можно использовать как теплицу, так и открытый грунт. Однако лучший результат достигается при выращивании в теплице, где создаются оптимальные условия для развития растений.
Перед посадкой необходимо провести подготовительные работы: обработать почву, добавить органические удобрения и прополоть сорняки. Схема посадки – 70х50 см, что позволяет обеспечить достаточное пространство для развития кустов.
Важным аспектом в выращивании этого перца является формирование растений. Рекомендуется оставлять 2-3 стебля на каждый куст, чтобы обеспечить оптимальную товарность и высокую урожайность.
Уход за растением включает полив, подкормку и борьбу с вредителями. Перец этого сорта требует регулярного полива, особенно в жаркую погоду. А также необходимо проводить подкормку комплексными минеральными удобрениями для обеспечения нормального развития растений.
Один из главных факторов успеха при выращивании перца – это борьба с вредителями. Куст редко может быть подвержен поражению табачной мозаикой (ВТМ), так как сорт отличается устойчивостью к данной болезни.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
