Лучшие сорта перцев для Сибири

Перцы относятся к категории теплолюбивых овощных культур. И все же, несмотря на эту характерную особенность, их вполне успешно можно выращивать на территории Сибири. Важно лишь в процессе культивирования придерживаться определенных правил, а также выбрать сорта, наиболее подходящие под действующие климатические условия.

Если хочется вырастить хороший урожай перцев в Сибири, изначально рекомендуется уделить внимание нескольким важным пунктам. Проработать нужно следующие вопросы.

• Длительность проращивания семян и роста рассады. В большинстве случаев в Сибири приходится выращивать перцы именно рассадным методом.
• Время и процесс пересадки сеянцев в открытый грунт или теплицу (в зависимости от выбора).
• Тонкости дальнейшего ухода.

В Сибири перцы допустимо выращивать в открытом грунте и в теплице. Поскольку весна здесь наступает немного позднее, чем в центральном регионе России, то сеять семена нужно в начале или середине марта, а не в феврале.

Перед покупкой семян следует уяснить, что сорта разделяются на три категории по срокам созревания:

• раннеспелые – 100 дней (они сочные и сладкие);
• среднеспелые – 120 дней (согласно описанию, большинство сортов из этой категории дают крупные перцы);
• позднеспелые – 150 дней (характеристика большинства сортов из этой категории говорит о том, что это толстостенные и очень крепкие перцы).

Для Сибири больше подходят сорта с ранним сроком созревания, поскольку теплых дней там не очень много. Большинство из разновидностей являются особенно урожайными.

В последнее время особенной популярностью пользуются ультраранние сорта, относящиеся к современной селекции. Их отличительная особенность заключается в очень быстром созревании. От момента всходов до технической спелости перцев проходит менее 100 дней.

Сибирские огородники знают, что весна в этом регионе довольно обманчива: на смену теплым дням могут внезапно прийти заморозки. Именно поэтому рассаду можно высаживать на постоянное место только в том случае, если ее возраст превышает 60 дней. К этому времени молодые сеянцы смогут достаточно хорошо окрепнуть. При этом температура почвы не должна быть меньше 15 градусов по Цельсию. В противном случае перцы либо вовсе погибнут, либо будут постоянно болеть.

Дополнительно следует соблюдать другие важные рекомендации:

• изначально посев нужно производить в отдельные контейнеры, чтобы при пересадке как можно меньше травмировать корневую систему перцев;
• посадка рассады на основное место должна производиться только в теплую погоду;
• важно сразу организовать грамотный уход за овощной культурой.

Если посадить скороспелые сорта, то урожай можно получить уже в середине лета. Собирать перцы с растений, относящихся к категории среднеспелых, можно в конце лета.

Если изначально следовать правилам агротехники, то даже в Сибири можно получить отличный урожай болгарских сладких и других перцев.