Обзор болезней и вредителей перцев

Перец является пасленовой культурой, которая, к огромному сожалению, как и все обитатели огородов, подвержена нападениям вредителей и поражается болезнями. Стоит заметить, что с довольно серьезными проблемами можно столкнуться при выращивании перцев как в теплицах, так и в открытом грунте. Именно поэтому будет актуален обзор наиболее распространенных заболеваний и самых опасных паразитов, а также способов борьбы с ними и профилактических мер.

Перед тем как обрабатывать растения, применяя народные средства и современные препараты, необходимо выяснить причины возникших проблем. Если не определиться с конкретной болезнью сладкого (болгарского) или горького перца, то лечение, скорее всего, окажется неэффективным, а иногда может нанести вред. Современным огородникам приходится сталкиваться с целым перечнем заболеваний, относящихся к различным категориям:

• грибковые;

• бактериальные;

• вирусные.

Помимо этого, недуги перцев бывают и физиологического характера. Так, часто растение поражает вершинная гниль, которую многие ошибочно относят к категории инфекционных заболеваний, вызываемых грибками и бактериями. Эта напасть проявляется на стадии формирования плодов, остро нуждающихся в кальции. Показателем развития болезни будет появление на кончиках перцев белесых, желтых или же коричневых (похожих на ржавчину) пятен.

Чтобы эффективно лечить вершинную гниль, сначала необходимо узнать причины кальциевого голодания у растений. Чаще всего усвоению этого элемента препятствуют следующие факторы:

• торфяная почва, для которой характерна кислая реакция;

• использование для поливов воды с высокой концентрацией железа;

• регулярное внесение подкормок на основе золы;

• резкие температурные колебания;

• засуха.

Как правило, повышенное содержание в грунте торфяной составляющей становится причиной недостатка кальция из-за закисления. В качестве источников этого элемента выступают доломитовая мука и, конечно же, обычный мел. Но стоит учесть, что они содержат его в труднодоступной форме. С учетом подобной особенности мел и муку используют в тандеме со столовым уксусом.

Этот вид заболеваний описываемых овощных культур встречается чаще всего. Главным из благоприятных условий для их развития предсказуемо является избыточная влажность. При этом методы лечения растения, которое болеет, во многом определяются типом и особенностями возбудителя.

Одно из наиболее распространенных грибковых заболеваний – фитофтороз, который в народе получил название «бурая гниль». Первыми симптомами поражения растения будут желтые пятна на листве, которые довольно быстро буреют, параллельно с этим на внутренней стороне пластин образуется мучнистый налет. В результате прогрессирования грибка пораженные ткани растения отмирают, а листья скручиваются и засыхают.

В подавляющем большинстве случаев фитофтора угрожает овощам, выращиваемым в открытом грунте, а пик заболеваний приходится на конец первого летнего месяца. Шанс на спасение растений от эпидемии существует только на первоначальных этапах развития болезни. Для этого потребуется тщательно обработать все листья и стебли и опрыскать их солевым раствором (1 стакан хлорида натрия на 10 л воды). А также опытные огородники успешно используют «Трихопол» из расчета 20 таблеток на те же 10 л.

А также стоит уделить внимание и другим опасным грибковым инфекциям и методам противостояния им.

• Серая гниль, возбудителем которой является гриб, представляющий род Botrýtis Cinerea. Это одна из самых распространенных болезней перцев, выращиваемых в теплицах. Фитопатоген в данном случае поражает стебли, листву, цветки, завязи и плоды. Последние в итоге начинают гнить, и на них появляется серый пушок. При выявлении первых симптомов грибковой инфекции необходимо провести обработку такими фунгицидами, как «Луна Транквилити» «Фундазол» и «Свитч».

• Увядание (вилт или же фузариоз) – болезнь, опасная прежде всего для рассады перцев, но также способная наносить вред и подросшим кустам после их высадки на постоянное место. Изначально грибок поражает нижние листочки, после чего они начинают желтеть, сохнуть и опадать. Такие кусты утрачивают способность к формированию завязей, а успевшие образоваться плоды перестают развиваться. Больные растения в таких случаях необходимо удалить вместе с земляными комьями и сжечь, а здоровые особи обработать средствами «Топсин-М» или «Максим».

• Альтернариоз или черная пятнистость – грибковое заболевание, вспышки которого более вероятны при дождливой и довольно прохладной погоде, а также заметных разницах между ночной и дневной температурой. Главный признак инфекции – это появление на листьях некротических образований, которые быстро сливаются в одно целое, что приводит к отмиранию листовых пластин. Больные кусты обязательно необходимо удалить и сжечь, а незараженные растения обработать хлорокисью меди или же бордоской смесью.

• Антракноз – последствие заражения семян и почвы. Это грибковое заболевание способно поразить все надземные части пасленовой культуры. При этом на кустах будут появляться пятна и язвы, имеющие пурпурную кайму с оранжевым или же розовым оттенком. Эффективными средствами лечения и предотвращения болезни являются 1-процентная бордоская жидкость и препарат «Тирам».

• Кладоспориоз – грибковая инфекция, представляющая опасность для тепличных перцев. Ее развитие наблюдается в период цветения и формирования завязей. Патогенами прежде всего поражаются нижние листья. На них появляются желтые пятна, которые потом приобретают бурый оттенок, а также серый налет. Лечат зараженные растения фунгицидами «Заслон» и «Барьер».

Заболевания, относящиеся к этой категории, по многим признакам похожи на описанные ранее грибковые инфекции. Именно по этой причине в некоторых случаях довольно сложно правильно идентифицировать проблему. С учетом подобных нюансов многие опытные огородники при борьбе с фитопатологиями предпочитают использовать универсальные средства. Имеются в виду препараты, обладающие как антибактериальным, так противогрибковым действием.

К наиболее распространенным заболеваниям рассматриваемого типа относится прежде всего бактериальный рак болгарского перца. Его возбудители – это бактерии, известные как Clavibacter Michiganensis. Болезнь чаще всего поражает культуры, выращиваемые в южных регионах, а также в условиях теплиц и парников. Определить поражение перцев можно по обесцвечивающимся листочкам и некротическим пятнам на самих плодах, размеры которых достигают 3 см. Спасти растения можно обработкой на начальной стадии развития рака «Фитолавином» и средствами, содержащими медь.

Еще одна опасная болезнь – это черная бактериальная пятнистость, провоцируемая бактериями Xanthomonas Vesicatoria. На стеблях и листве заболевшего растения появляются водянистые пятна черного цвета. Чаще всего пораженные сегменты располагаются вдоль прожилок листочков. Помимо этого, фиксируется появление выпуклых точек на плодах, которые со временем будут увеличиваться в размерах.

Активное и, можно сказать, с рекордными темпами размножение болезнетворных бактерий в данном случае происходит при повышенной влажности и температуре воздуха в диапазоне 25-30 градусов тепла. Основными и наиболее эффективными методами борьбы с черной пятнистостью будут фунгицидные средства. И речь прежде всего идет о бордоской смеси и препарате «Абига-Пик». Для профилактики необходимо своевременно протравить семенной материал перед посевом. Помимо этого, важно соблюдать правила севооборота, а также не забывать о необходимости опрыскивания с использованием популярного «Фитолавина».

В данном случае речь идет о болезнях, которые максимально негативно отражаются на урожайности перцев, сокращая ее на 50% и более. По степени опасности вирусы существенно отличаются от описанных выше бактериальных и грибковых заболеваний, при которых на ранних стадиях существуют шансы спасти зараженные растения. Вирусные фитопатологии, как правило, приводят к гибели пасленовых и других овощных культур. При этом наиболее распространенными источниками проблем становятся следующие вирусы:

1. огуречной и табачной мозаики – ВОМ и ВТМ соответственно;

2. мягкой крапчатости;

3. бронзовости;

4. столбур.

В число распространителей вирусных болезней перцев входят тля, трипсы и некоторые другие вредители. В перечень основных симптомов вируса табачной мозаики входят:

• пятна на верхних листочках в виде мозаики;

• скручивание листовых пластин в «лодочки»;

• развитие карликовости у пораженных кустов;

• стерильность цветков;

• формирование на плодах хлоротических участков.

Если растение заразилось вирусом огуречной мозаики или же мягкой крапчатости, то признаки болезни будут аналогичными. При поражении вирусом бронзовости на листве и плодах будут появляться пятна бурого или же оливкового оттенка. Параллельно на стеблях появляются черные и бурые полоски.

Столбур характерен преимущественно для южных регионов, а переносчиками вирусного заболевания становятся цикады. В перечень признаков болезни входят мельчание, желтение и закручивание листочков.

К огромному сожалению, на данный момент не существует каких-либо эффективных методов борьбы с вирусами. Спасти растения, пораженные такими заболеваниями, невозможно. Единственной действенной мерой пока остается исключительно профилактика.

Как в открытом грунте, так и при выращивании перцев в условиях теплиц, растения могут подвергаться нападениям насекомых-вредителей. В итоге огородники начинают замечать, что кто-то активно ест листву, на которой появились дырки. Естественно, это не единственные признаки присутствия паразитов. Но в любом случае необходимо помнить, что все они способны нанести непоправимый вред перцам и всем другим культурам на огороде и в теплице.

С учетом потенциальной опасности и важности борьбы с ее источниками стоит выделить следующий список насекомых-вредителей и способов избавиться от них.

• Нематоды – представители круглых червей, паразитирующих на многих растениях, в число которых входит и сладкий перец. На сегодня известны три разновидности: листовая, стеблевая и корневая. В подавляющем большинстве случаев пасленовые атакует последний тип нематод, который «грызет» корни. Важно отметить, что пока эффективного средства борьбы с вредителем этого вида нет. На него слабо действуют известные инсектициды и фунгициды, поскольку речь идет о круглых червях. Огородники могут опрыскать растения такими препаратами, как «Нематофагин МикоПро» и «Видат».

• Паутинный клещ, появляющийся на перцах преимущественно в жаркую погоду. Признаками присутствия вредителя являются желтые крапинки на листьях, серый налет, напоминающий слой пыли, на внутренней стороне пластин, а также слабозаметная паутина, покрывающая надземные части растения. В рамках борьбы с вредоносным паукообразным можно полить и побрызгать перцы соответствующими средствами. Свою эффективность доказали «Санмайт», «Вермитек», «Антиклещ», а также «Карбофос» и прочие акарициды.

• Тля – вредитель, который чаще атакует растения в теплицах, а его распространителем является почва, зараженная личинками. А также способствовать размножению могут обычные муравьи, которые питаются падью насекомых, и поэтому выступают в роли их естественных защитников. Борясь с этим паразитом, следует изначально избавиться от муравейников на участке. На пораженных растениях активно скручиваются листья, успевшие появиться цветки вянут и опадают, а на вегетативных органах появляется характерная липкая субстанция. Уничтожить паразита помогут «Карбофос», «Интавир», «Актеллик» и другие инсектициды. В перечень эффективных биопрепаратов входят «Актофит», «Фитоверм» и «Энтобактерин».

• Совки – листогрызущие гусеницы, которые также питаются стеблями и корнями перцев. Вредители проявляют активность в ночное время, днем прячась в грунте. Благоприятными условиями для размножения является повышенная влажность. Для истребления вредоносных гусениц успешно применяют «Герольд», «Децис Профи», а также «Инициатор-200» и «Алатар».

• Трипсы, главными симптомами появления которых будут деформация листьев и появление на них пятен желтоватого цвета, а также опадание цветов. Трехкратная обработка с 10-дневными перерывами «Актарой» и «Фитовермом» позволит уничтожить паразитов.

• Проволочники, представляющие собой личинки жука-щелкуна, обосновываются в грунте на глубине около 12 см и питаются корнями перцев. Действенными мерами при борьбе с ними будут химические вещества, а также посев сидератов. Однако стоит учесть, что второй вариант действий даст результаты только на второй сезон после обнаружения вредителей. После сбора урожая и удаления всех растительных остатков рекомендуется на участке засеять горчицу или рожь.

• Слизни, которые чаще всего появляются при повышенной влажности и температуре в пределах +25 градусов. Вредитель питается ночью и при этом прогрызает листочки, оставляя в них разные по размерам дырки. Для уничтожения слизней используют «Слизнеед» и «Гроза Мета». В перечень эффективных народных средств входят гашеная известь и древесная зола, которыми посыпают почву вокруг кустов.

• Минер пасленовый – паразит, который активно поражает как сладкий, так и горький перцы в открытом грунте, а также в теплицах и парниках. Главным источником опасности являются именно личинки, проникающие в листву и прогрызающие там ходы. Комфортная для минера температура колеблется в диапазоне 25-30 градусов. Эффективными средствами борьбы с этим вредителем будут «Тианид», «Варант», а также «Вермитек» и «Спиносад».

• Клопы – насекомые, прокусывающие развивающиеся плоды и впрыскивающие в них токсичную жидкость. В итоге такие перцы становятся непригодными для употребления в пищу, поскольку становятся горькими на вкус и приобретают специфический «аромат». Помимо этого, плоды овощной культуры быстро начинают гнить. Противостоять клопам можно с помощью инсектицидов, применяемых для уничтожения тли и белокрылки.

Помимо всего перечисленного, не стоит забывать и о таком опасном вредителе и враге всех огородников, как медведка. Ее взрослые особи употребляют в пищу завязи, бутоны и листовые пластины перцев. Личинки медведки наносят непоправимый урон корневой системе овощных культур. Довольно быстро избавиться от вредителя помогут такие средства, как «Землин», «Валлар» и «Антихрущ».

Конечно же, предотвратить развитие заболеваний и появление вредителей намного проще, чем потом бороться с последствиями. Как правило, лечение растений и выведение насекомых требует значительных временных затрат и соответствующих усилий. Мало того, существует риск остаться, вообще, без урожая.

Исходя из этого на первый план необходимо выдвинуть следующие профилактические меры, позволяющие предотвратить многие опасные болезни:

1. строгое соблюдение агротехники;

2. внимательное изучение теории и рекомендаций селекционеров;

3. правильный выбор устойчивых к инфекциям сортов, приобретение исключительно здорового семенного материала;

4. чередование возделываемых на участке культур каждый год;

5. дезинфекция грунта;

6. строгое соблюдение правил ухода за рассадой;

7. обязательная обработка используемого инвентаря;

8. регулярная прополка;

9. удаление остатков растений после сбора урожая;

10. опрыскивание посадок;

11. высадка сидератов и анализ совместимости культур.

Опытные огородники успешно применяют обработку участков и самих перцев сыворотками, бордоской смесью и медным купоросом. Эти проверенные временем меры позволяют защитить посадки от большинства болезней и вредных насекомых. А также можно обрабатывать растения «Фитоспорином», представляющим собой натуральный биофунгицид.

Чтобы обеспечить защиту от насекомых-вредителей, и в итоге собрать достойный урожай, настоятельно рекомендуется следовать простым правилам.

1. Своевременно перекапывать грунт.

2. Правильно и вовремя вносить как органические, так и минеральные удобрения.

3. Сажать перец там, где перед этим выращивался лук или бобовые культуры.

4. Еженедельно поливать растения отстоянной водой.

5. В целях профилактики обработать кусты мыльным раствором.

6. Регулярно осматривать перцы с целью выяснения, не появились ли вредители.

7. Применять периодические опрыскивания от муравьев и улиток.

8. Для предотвращения появления медведки на участках использовать перепревший навоз не моложе 2-3 лет.

Перечисленные правила ухода являются предельно простыми. Однако их игнорирование может иметь по-настоящему губительные последствия.