Крыжовник Северный капитан

Крыжовник Северный капитан
Основные характеристики:
  • Авторы : И. В. Попова (ВСТИСП)
  • Появился при скрещивании : №310-24 х Розовый-2
  • Синонимы названия : Ribes uva-crispa Severniy capitan
  • Год допущения к использованию : 2007
  • Сроки созревания : среднепоздний
  • Размер ягод : средние
  • Масса ягоды, г : 3,5-4
  • Вкус : сладко-кислый
  • Назначение : техническое
  • Тип роста : сильнорослый
Посмотреть все характеристики

Сортов крыжовника очень много. Однако среди них есть те, которые более востребованы — и это, помимо других, еще и Северный капитан. Только зная особенности этого растения, можно получить превосходный результат в короткий срок и при минимальных усилиях.

История выведения

Северного капитана создали во ВСТИСП. Руководство проектом поручили селекционеру Поповой И. В. Для получения крыжовника использовали сорт Розовый-2 и разновидность №310-24. Официальный допуск на выращивание растения был выдан в 2007 году. Потому накоплен уже солидный опыт использования культуры.

Описание сорта

У Северного капитана есть официальный синоним — Ribes uva-crispa Severniy capitan. Это сугубо техническая культура. Высота среднераскидистых кустов достигает 1,5 м. Крона весьма густа и сильно ветвится. Сами ветви растут с наклоном.

Шипы у этого кустарника вполне внушительны. Побеги, которые не успели еще одревеснеть, имеют среднюю толщину. Изогнутость у них невелика, а вот ветвление будет идти интенсивно. Опушение не характерно. После одревеснения побеги Северного капитана имеют серую окраску, тогда как изначально они окрашены в зеленый цвет.

Листья имеют трехлопастное строение. Они отличаются крупным размером и темно-зеленой окраской. Опушение как снизу, так и сверху листа отсутствует. Шипы у этого сорта коротки, не более 7 мм длиной; они одинарные и расположены редко. Большие цветки имеют по умолчанию овальную форму; важная особенность — отличное восстановление пострадавших побегов.

Характеристика ягод

Она такова:

  • плоды Северного капитана имеют средний размер;

  • они весят в среднем 3,5-4 г в спелом состоянии;

  • черная поверхность ягод покрыта восковым налетом;

  • жилки светлее главного тона;

  • ягоды округлой формы, основание у которых шире, чем главная часть.

Вкусовые качества

Умеренно плотная кожура не оказывает неприятного воздействия на вкусовой ансамбль. Она тонка и гладка. Сладко-кислый вкус нравится подавляющему большинству дачников и садоводов, и даже гурманы бывают им впечатлены. Доля растворимых сухих веществ составляет 10,9%, а концентрация сахаров достигает 8,9%. Показатель титруемой кислотности равен 2,9%, а концентрация аскорбиновой кислоты равна 12,1 мг на 100 г плодов.

Созревание и плодоношение

Северный капитан — типичный среднепоздний крыжовник. Обычно спелость урожая достигается к середине лета. Сорт самоплоден и будет давать хорошие урожаи даже при отсутствии других кустов. Срок плодоношения может достигать 20 лет.

Урожайность

На 1 кусте такого крыжовника удается вырастить до 10 кг ягод. Средний уровень продуктивности при плантационном выращивании может составить от 16,2 до 26,6 центнера на 1 га. Продуктивность сильно зависит от погоды и от качества агротехники.

Регионы выращивания

Северный капитан районирован для северо-запада РФ. Потому можно считать, что он даст хороший результат и в местностях с менее суровым климатом — к примеру, в Поволжье, на Северном Кавказе. Однако там уже могут возникнуть непредвиденные проблемы.

Посадка

До высадки крыжовника этого сорта кусты следует обрезать, оставляя на каждом побеге не более 5 почек. Нельзя выбирать места, где подземные воды близко подходят к поверхности. Оптимально заниматься посадкой в сентябре или октябре. Весенние посадочные работы менее эффективны. Глубина и диаметр посадочной ямы составляют 50 см, а в землю добавляют:

  • перегной;

  • фосфор;

  • калий;

  • древесную золу.

Посадка крыжовника в различные сезоны обладает своими плюсами и минусами. Чтобы саженец принялся, необходимо знать некоторые аспекты в его посадке. Прежде всего, нужно правильно выбрать посадочный материал, затем определиться с местом посадки и грамотно подготовить посадочную яму.

Выращивание и уход

Обрезать Северного капитана необходимо максимально регулярно. Этот сорт плохо реагирует на слишком активные поливы. В начале весны обычно хватает воды, оставшейся после таяния снегов. Подкормка вносится только на 3 год и далее. Делают это обычно весной.

Так как корни уходят неглубоко, рыхление земли противопоказано. Обработка инсектицидами и фунгицидами проводится 1 раз за 6 месяцев. В случае заболевания или поражения вредителями необходимо немедленно применять препараты. В случае особенно суровой зимы рекомендовано мульчирование торфом. Его слой должен составлять не менее 20 см.

Для того чтобы омолодить кустик крыжовника, придать ему опрятный вид, оптимизировать урожайность и защитить от вредителей, его необходимо периодически обрезать. Существует несколько видов обрезки: омолаживающая, санитарная и формирующая. Каждая из них отличается сезонностью и периодичностью.
Для подкормки крыжовника хорошо подходят как минеральные, так и комплексные смеси. Также может быть рекомендована чистая органика, в том числе приготовленная своими руками.
Хотя крыжовник принято считать неприхотливой культурой, но и он требует регулярного ухода. Соблюдение агротехнических приемов в осенне-зимний период гарантирует длительность плодоношения и высокие урожаи на следующий год, поэтому подготовка крыжовника к зиме – важное мероприятие.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Для этой культуры не представляют сколько-то существенной опасности:

  • американская мучнистая роса;

  • антракноз;

  • септориоз;

  • огневка;

  • пилильщик;

  • грибковые инфекции различного происхождения.

Чтобы крыжовник приносил хороший урожай, необходимо уделять время профилактике заболеваний.

Устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям

Сорт считается вполне зимостойкой разновидностью крыжовника. Плодоношение не нарушается ни в жаркое засушливое лето, ни даже после морозной зимы. Однако все же лучше перестраховаться и помочь растениям пережить сложные периоды. Основные меры поддержки — те же, что и для других сортов.

Одним из положительных качеств крыжовника является простота его размножения. Имеется ряд методов создания новых кустиков из старого. Посадочный материал получают посредством черенкования, отводками и делением куста.

Обзор отзывов

В оценках садоводов отмечают, что Северный капитан:

  • хорошо подходит для заготовок на зиму;

  • дает небольшое количество шипов (хотя некоторые отзывы это опровергают);

  • хорошо проявляет себя с гастрономической точки зрения в джемах и вареньях;

  • почти не требует укрытия на зиму;

  • требует небольшого количества удобрений.

Основные характеристики
Авторы
И. В. Попова (ВСТИСП)
Появился при скрещивании
№310-24 х Розовый-2
Синонимы названия
Ribes uva-crispa Severniy capitan
Год допущения к использованию
2007
Назначение
техническое
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
до 10 кг с куста, от 16,2 до 26,6 ц/га
Куст
Тип роста
сильнорослый
Описание куста
среднераскидистый при нагрузке урожаем, крона густая, с сильным ветвлением, направление ветвей наклонное
Куст высота, см
до 150
Наличие шипов
с шипами
Шиповатость
слабая
Побеги
неодревесневшие - средней толщины, слабоизогнутые, сильно ветвящиеся, зеленой окраски, без опушения; верхушки нулевых побегов имеют антоциановую окраску, опушение отсутствует; одревесневшие - средней толщины, серой окраски
Лист
трехлопастный, крупный, темно-зеленый, опушение нижней и верхней сторон листа отсутствует
Шипы
короткие, менее 7 мм, тонкие, одинарные, редкие, прямые, матовые, без блеска
Расположение шипов
расположены у основания побегов; на нулевых побегах шипов нет; шипики отсутствуют
Цветки
крупные, овальные
Соцветие
двух-, трехцветковое
Побеговосстановительная способность
высокая
Ягоды
Размер ягод
средние
Масса ягоды, г
3,5-4
Форма ягод
округлые, с расширенным основанием
Цвет ягод
черные, с восковым налетом, окраска жилок светлее основной окраски
Кожица
средне-плотная, тонкая, гладкая
Вкус
сладко-кислый
Состав ягод
растворимые сухие вещества - 10,9%, сумма сахаров - 8,9%, титруемая кислотность - 2,9%, аскорбиновая кислота - 12,1 мг/100 г, антоцианы -90,0 мг/100 г
Выращивание
Обрезка
нуждается в регулярной обрезке
Зимостойкость
высокая
Осыпаемость ягод
нет
Регионы выращивания
Северо-Западный
Устойчивость к болезням и вредителям
высокая
Устойчивость к американской мучнистой росе
высокая
Устойчивость к грибковым заболеваниям
устойчив
Устойчивость к антракнозу
слабо поражается
Устойчивость к огневке
слабо поражается
Устойчивость к поражению пилильщиком
слабо поражается
Устойчивость к септориозу
слабо поражается
Созревание
Сроки созревания
среднепоздний
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта крыжовника
Крыжовник Английский желтый Английский желтый Крыжовник Арлекин Арлекин Крыжовник Белорусский сахарный Белорусский сахарный Крыжовник Берилл Берилл Крыжовник Бутылочный Бутылочный Крыжовник Грушенька Грушенька Крыжовник Инвикта Инвикта Крыжовник Колобок Колобок Крыжовник Командор Командор Крыжовник Конфетный Конфетный Крыжовник Краснославянский Краснославянский Крыжовник Ксения Ксения Крыжовник Куршу Дзинтарс Куршу Дзинтарс Крыжовник Лада Лада Крыжовник Малахит Малахит Крыжовник Медовый Медовый Крыжовник Пакс Пакс Крыжовник Родник Родник Крыжовник Русский желтый Русский желтый Крыжовник Северный капитан Северный капитан Крыжовник Серенада Серенада Крыжовник Уральский бесшипный Уральский бесшипный Крыжовник Уральский изумруд Уральский изумруд Крыжовник Финик Финик Крыжовник Черномор Черномор Крыжовник Черносливовый Черносливовый Крыжовник Черный Негус Черный Негус Крыжовник Юбилейный Юбилейный Крыжовник Юбиляр Юбиляр Крыжовник Янтарный Янтарный
Все сорта крыжовника — 61 шт.
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь