Уход за крыжовником

Содержание
  1. Особенности
  2. Посадка
  3. Чем подкормить?
  4. Как обрезать?
  5. Как формировать?
  6. Болезни и вредители

Уход за крыжовником полезно изучить всем садоводам, которые собрались выращивать эту ценную культуру. Им важно знать, какую почву любят кусты крыжовника при выращивании. Также надо разобраться, как ухаживать за ними весной после зимы, чем подкормить и как подвязать.

Особенности

Уход за крыжовником не так уж сильно отличается от работы с другими садовыми культурами. Однако все же некоторые частные нюансы тут есть. Если все сделать правильно, то кустарник созревает и эффективно плодоносит от 20 до 30 лет. Критичны:

  • выбор саженцев;
  • выбор места;
  • правильное внесение подкормки.

Районированные сорта крыжовника могут отлично сопротивляться холодам. Заморозки также мало вредят ему. Ветки придется периодически вырезать, чтобы освежить куст.

Вегетация начинается очень рано, когда воздух еще сравнительно холоден. Потому с весенней подготовкой надо поторопиться.

Посадка

Сроки

Раньше всего необходимо выбрать конкретный момент для высадки. По мнению большинства экспертов в области агротехники, сажать крыжовник осенью куда правильнее, нежели весной. Отростки корней эффективно развиваются при слабой положительной температуре. Еще одно преимущество состоит в том, что за последующие зимние месяцы почва успевает осесть сама и отлично уплотниться. Так как растение адаптируется успешно, весной оно будет цвести раньше и приживется лучше.

Урожая можно дождаться уже в первое лето. Рекомендуется проводить посадку во второй половине сентября или в первой октябрьской декаде. Весной вырастить крыжовник тоже можно, но работы после зимы не слишком популярны. К ним прибегают, если осенью почему-либо поработать не удалось. Корневые отростки в это время недостаточно активны, адаптация происходит медленно, и практически всегда дождаться урожая получится лишь в следующем сезоне.

Чем раньше сажают кусты весной, тем больше шансов на успех. Конкретный момент подбирают с учетом климата и ожидаемой погоды. Растения с открытыми корнями высаживают исключительно осенью, когда остается 28-40 дней до обычного прихода заморозков.

Если весной успели активизироваться почки, сажать крыжовник оказывается поздно. В этом случае надо отступить от своего замысла и вернуться к нему в более благоприятный момент.

Место и почва

Разобраться, какие позиции любит крыжовник, не менее важно, чем подобрать подходящее для него время. Рядом не должно быть никаких высотных сооружений и иных объектов, мешающих нормальному освещению куста. Затененные посадки дадут лишь незначительный урожай. Под запрет попадает и любое место, рядом с которым растут деревья или иные крупные кустарники. Важную роль играет и полноценное проветривание — однако нельзя забывать также про защиту от сильных сквозняков.

На этих обстоятельствах, а также на значении крыжовника в ландшафтном дизайне, останавливаться нельзя. Очень актуальна оценка глубины залегания почвенных вод. Если они подходят к поверхности на 1,5 м и ближе, то велика вероятность повреждения корней. Когда иного места выбрать нельзя, придется отсыпать холм из земли. Необходимо проверять, насколько грунт богат органикой и различными соединениями.

Если плодородных свойств земли не хватает, придется до высадки сеянцев закладывать подкормки. Лучшими их вариантами признаны компост, перегной либо запревший навоз. Хорошим дополнением часто оказывается мочевина, хлористый калий либо суперфосфат. Дозировки подкормок определяются индивидуально в каждом случае.

В завершение всего почву советуют мульчировать, чтобы в ней лучше удерживалась влага.

Чем подкормить?

Изначальной закладки питательных веществ хватает ненадолго. Если не ухаживать за кустами, как в открытом грунте, так и в теплицах, они будут деградировать. Первая подкормка проводится максимально рано. Она должна существенно упредить цветение куста. В таком случае можно компенсировать потерю важных компонентов при росте листвы и юных побегов. Вторую закладку питательных веществ делают, чтобы цветение шло полноценно. Роль третьей порции — улучшение качества урожая и увеличение его количества.

Для крыжовника неплохо подходят как минеральные, так и комплексные смеси. Чистая органика, в том числе приготовленная своими руками, также может быть рекомендована. Минеральные удобрения концентрированы и действуют достаточно быстро, так как необходимые вещества в них находятся в легкодоступной форме. Среди них наибольшей популярностью пользуются карбамид и селитра. На кислой земле рекомендуют применять:

  • суперфосфат;
  • томасшлак;
  • термофосфат;
  • фосфоритную муку.

По оценкам некоторых садоводов, неплохо подходит также хлористый калий. Альтернативой ему специалисты считают гуматы. Но в ряде случаев правильнее удобрять крыжовник комплексными смесями. В их состав входит сразу несколько питающих компонентов.

Наилучшие комплексные подкормки — те, которые снабжают растения еще и микроэлементами. Опыт выращивания крыжовника показал, что на плотном грунте комплексные составы надо вносить осенью, после сбора урожая. Если же огород находится на легкой рыхлой земле, то подкормка нужна весной.

Пользоваться подкормками, в том числе вносимыми путем опрыскивания, надо обязательно и после прививки. Отсутствие удобрений часто приводит к тому, что саженец не приживается. Подчас одной подкормкой дело не ограничивается — их вносят несколько раз в течение сезона.

Отдельного разговора заслуживает использование органических составов. Наилучшим выбором среди них считаются:

  • компост;
  • перегной;
  • древесная зола.

В ряде случаев применяют торф и костную муку. Такие вещества действуют мягко, но весьма долго. Крыжовник реагирует на них отзывчиво. Свежий навоз — как скотский, так и птичий — использовать недопустимо. Он обязательно должен перепреть, и только тогда станет безопасен для кустов.

Внесение органических составов допускается и перед высадкой, и в течение вегетационного периода. Потому садоводы могут выбрать самый удобный для себя вариант. Также они сумеют скорректировать тем самым недостаток полезных веществ в конкретный момент. Из домашних удобрений подкармливать крыжовник можно:

  • настоями на сорняках;
  • настоянной свежей травой;
  • настоями дрожжей либо огородной ботвы.

В весенние месяцы очень важно простимулировать развитие почек и побегов. Для этой цели кусты поливают настоями картофельных очистков. Настаивать очистки надо в горячей воде. Полезно добавлять туда древесную золу. После перемешивания нужно выливать удобрение сразу же, пока оно не успело остыть.

Готовясь к посадке крыжовника, следует закладывать органику. За осень и зиму она запреет и разойдется, обеспечив эффективное действие. На 1 м2 посадок используют:

  • минимум 10-20 кг навоза или компоста;
  • 0,05-0,06 кг фосфорных смесей;
  • 0,03-0,04 кг калийных удобрений.

Весенние подкормки начинаются на 2 сезон после посадки. Они должны упреждать роспуск почек. В такой момент крыжовнику особенно важен азот. Перед самым цветением азот тоже важен, но возрастает концентрация калия и фосфора. Конкретный вариант удобрения выбирают по своему вкусу, можно применять и настои травы.

Летом, когда формируются завязи, а затем и ягоды, подкормки проводят с интервалом в 14 дней. Чаще всего в этот период нужны навозные или травяные настои. Останавливать подпитку надо, когда прекращается вегетация. Использование минеральных удобрений должно происходить в строгом соответствии с инструкцией. Перед этим землю основательно поливают, чтобы корни не были обожжены.

Крыжовник любит и внекорневые подкормки. Для них пользуются:

  • растворами любых фосфорных и калийных комбинаций (насыщенность 2%);
  • борной кислотой или марганцем, разбавленными до 0,05 и 0,5% соответственно;
  • 1%-ой мочевиной.

Крыжовниковые кусты надо подкармливать и после окончания сезона. Для этой цели обычно прибегают к мульчированию. Если используется мульча без перегноя, то его надо класть каждую осень в междурядья отдельно. Вместе с перегноем или компостом добавляют небольшое количество суперфосфата и сернокислого калия.

Как обрезать?

Не стоит предполагать, что уход за кустом крыжовника подразумевает только правильную посадку и внесение удобрений. Нормальное его выращивание без обрезки немыслимо. Санитарная расчистка проводится при деформации ветвей. Прибегать к ней можно в любой сезон. Обрезка для омоложения проводится не только на старых, но и на долгое время остававшихся без заботы растениях; ее делают строго весной либо осенью.

Разрастаться крыжовник будет крайне интенсивно, и браться за секатор придется не реже 1 раза в год. Даже на прежних ветвях активно закладываются боковые побеги. В основном санитарную расчистку кустарников проводят осенью, когда движение соков прекращается. В этот момент можно избавиться от всего лишнего, старого и получившего повреждения. Весной срезают перемерзшие и дополнительно – деформированные за холодный сезон побеги.

Теоретически основную обрезку тоже можно перенести на весну. Но этому препятствует раннее начало вегетации. Вряд ли кому-то доставит удовольствие подобная работа посреди пропитанного талыми водами сада. Если крыжовник сажают весной, побеги немедленно укорачивают, оставляя лишь 1/3. Самые слабые веточки отрезают без остатка; слишком мощная надземная часть может погубить корни.

Укорачивать ли саженцы, высаживаемые осенью, должны решать сами садоводы. Это уже не так обязательно, потому что остановка роста позволяет уменьшить потребность в питательных веществах. Слишком развитые и крупные саженцы, однако, укорачивают на 1/3. А в южных местностях, если вероятна малоснежная зима с частыми сменами оттепелей на морозы и обратно, — даже на 2/3.

Как формировать?

Правильный подход подразумевает и формировку в узком смысле слова. В конце второго лета надо будет вырезать слабые побеги. Более мощные — укорачивают на 50%. Это позволяет в третьем сезоне получить сильные побеги, а затем и мощные кусты. В итоге урожай оказывается максимален. Наиболее грамотно делать так, чтобы каждый год оставалось 3 или 4 молодых побега, растущих в разных направлениях. Всю прочую поросль надо убрать. За 5-6 лет такого режима куст придет в идеальное состояние. Его и надо поддерживать по мере необходимости. Если решено подвязать крыжовник на шпалере, процедура будет идентична.

Но формирование зависит не только от работы с ножницами, как часто думают. Важную роль играет и прочий уход. Так, чтобы корневая поросль развивалась активнее, нужны интенсивные подкормки и мощные поливы, при которых земля не иссыхает. Также актуален и влагозарядковый полив. При таком подходе на следующий год возникнет много отростков, и среди них можно будет отобрать наиболее развитые побеги.

Еженедельные поливы, начиная с весны, позволяют активизировать удлинение побегов. Мульчирование удерживает накапливающуюся влагу. Формировать кустарник более 5 лет особого смысла нет. С этого возраста крыжовник начинает активно плодоносить.

Его обрезают уже преимущественно в санитарных целях и при нарушении заданной формы, а также для избавления от бесперспективных веток — их выбирают не по возрасту, а по качеству «работы».

Болезни и вредители

Крыжовниковые кусты вполне подвержены заболеваниям и нашествиям насекомых, так что обрабатывать их придется в любом случае. Очень часто проблемы создает мучнистая роса, она же сферотека. Она проявляется в формировании белого налета, и никакой сорт крыжовника, никакая часть растения не застрахованы от ее агрессии. На ранней стадии единичные плоды и листья срезают и сжигают. Но если процесс распространился дальше, придется пускать в ход фунгициды (с учетом допустимых условий использования).

Обработки от мучнистой росы должны быть завершены минимум за 14 дней до снятия плодов. В более поздний период ослабить инфекцию можно при помощи растворов соды и дегтярного мыла. Как только урожай собран, придется использовать фирменные фунгициды согласно инструкции. На ягодах сильно отражается парша, она же бьет и по листьям. Борьба с таким грибком ведется аналогично борьбе со сферотекой. Ржавчина не погубит кусты, но сильно отразится на их продуктивности. Ее появление свидетельствует о наличии поблизости природного резервуара инфекции. Устранить его при современном уровне технологии невозможно. Фунгициды для профилактики используют 3 или 4 раза. Бороться с самим заражением надо до полного успеха.

Также стоит опасаться:

  • антракноза;
  • септориоза;
  • вертициллеза;
  • мозаики.

Паутинный клещ раньше всего проявляет себе белесыми пятнами. Подавить его можно только до формирования завязей. В противном случае препараты отравят урожай. Обработки проводятся дважды или трижды. Используют разные средства, чтобы у клеща не вырабатывался иммунитет.

Почковые смородинные клещи могут быть побеждены обливанием кипятком. Это делают дважды — рано весной и поздно осенью. При слабом заражении больные почки отрывают и сжигают. Сильное инфицирование устраняют только акарицидными реактивами. Использовать коллоидную серу нельзя.

Если ветки покрылись мхом (лишайником), в самом начале устранить поражение можно чисто механически. При интенсивном заражении рекомендуется использовать фирменные препараты. Борьба со мхами производится путем:

  • раскисления (известкования) земли;
  • организации дренажа;
  • добавления удобрений;
  • организации посадок на светлых участках.

Опасность представляет и крыжовниковая огневка. Ее гусеницы съедят сначала цветки, а потом семена и плоды. Куколок уничтожают тщательным рыхлением почвы перед наступлением заморозков. Отпугнуть огневку помогает раствор мыла и золы либо луковый отвар. В некоторых случаях используют отвары тысячелетника и пижмы. Аналогичные меры борьбы применяют против пилильщиков и пядениц. Стеклянницу можно перепутать с осой. Отпугнуть ее помогают томаты, лук, чеснок, календула, настурции, бархатцы. Пораженные кусты исцеляют обрезкой. Срезы покрывают садовым варом.

Бороться с тлей можно, убирая муравейники. В обычное время применяют инсектициды. Иногда помогает срезание пораженных побегов и их сожжение. Если крыжовник уже плодоносит, заражение тлей сдерживают концентрированным мыльным раствором. Галлиц подавляют так же, как и гусениц.

Комментариев нет
Английский желтый Арлекин Белорусский сахарный Берилл Бутылочный Грушенька Инвикта Колобок Командор Конфетный Краснославянский Ксения Куршу Дзинтарс Лада Малахит Медовый Пакс Родник Русский желтый Северный капитан Серенада Уральский бесшипный Уральский изумруд Финик Черномор Черносливовый Черный Негус Юбилейный Юбиляр Янтарный
Все сорта крыжовника — 104 шт.
Отзывы о сортах
Крыжовник Янтарный
Татьяна 20 февраля 2024, 15:12
Отличный сорт

Преимущества: Ягоды крупные, сладкие, вкус освежающий

Недостатки: Очень шиповатый, но из за ягод прощаю )))

Комментарий: Ничего из него не приготовила, с куста съедается, оторваться невозможно

Крыжовник Галатея
Татьяна 20 февраля 2024, 15:02
Отличный сорт

Преимущества: Скороплодность, вкус сладкий, крупные ягоды и мало шипов

Недостатки: Все понравилось)))

Комментарий: Зимует хорошо на юге Сибири

Крыжовник Северный капитан
Наталья 28 июля 2023, 19:57
Отличный сорт

Преимущества: Очень нравятся вкусовые качества сорта Северный капитан. Сладко-кислые ягоды, тонкая кожица. Ягоды хоть и не крупные, но всё равно мы очень довольны этим сортом. Нравится пробивать ягоды с сахаром (1:0,7) блендером и контейнер хранить в морозилке. Ну ооочень вкусно!!!

Недостатки: Не очень много ягод и не крупные.

Комментарий: Не требует особого ухода

Крыжовник Русский желтый
Алиса 13 февраля 2022, 08:59
Хороший сорт

Преимущества: Сорт устойчив к засухе, поэтому плоды хорошо созревают без полива. Отлично переносит низкую температуру. Обладает прекрасным видом (ягоды золотистого оттенка имеют блестящую кожицу). Ягоды при созревании не трескаются, не осыпаются с куста. Прекрасно переносит затенение. Универсальный в применении. Прост в размножении. Не требует опылителей.

Недостатки: Кисловатый вкус. При повышенной влажности может поражаться антракнозом. Часто поражается мучнистой росой. Требует дополнительной обработки от паутинного клеща.

Комментарий: На даче растет три куста крыжовника Русский желтый. Для их высадки выбрала хорошо освещаемый солнцем участок. Один куст растет в затененном месте, и я заметила, что его ягоды намного крупнее. Но во вкусе присутствует кислинка. Поливаю только тогда, когда летом нет дождя. Каждый год собираю урожай в августе. Сорт очень нравится тем, что кусты неколючие. Зимовку переносит хорошо, поэтому зимой дополнительных укрытий не делала. Всем рекомендую.

Крыжовник Уральский бесшипный
Маргарита 6 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Низкорослые и среднераскидистые кусты, не имеющие шипов. Сорт отлично переносит морозы и хорошо адаптирован к жаре. Выдерживает засуху, но при дефиците влаги ягоды могут становиться мелкими. Не требовательный в уходе. Редко подвергается заболеваниям. Высокий показатель урожайности. Во время цветения приобретает декоративный вид и становится украшением любого участка.

Недостатки: При несвоевременной уборке урожая плоды могут осыпаться.

Комментарий: Несколько лет назад высадил на даче крыжовник «Уральский бесшипный». Кусты быстро прижились, отлично выдержали зимой морозы и весной буйно зацвели. В этом сорте нравится то, что кусты не имеют шипы, что значительно упрощает сборку урожая. Лето было дождливое, поэтому полив не выполнял и собрал с одного куста 6 кг крупных ягод. На приготовление компотов и варенья ягод не осталось, они очень сладкие и семья съела их в свежем виде. Рекомендую всем.

Крыжовник Малахит
Ева 2 февраля 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Среднеспелый, морозоустойчивый, достаточно устойчив ко многим заболеваниям, крупные ягоды.

Недостатки: Не найдены.

Комментарий: В моей коллекции сорт крыжовника Малахит находится уже более 20 лет. Куст довольно рослый, полураскидистый, с сильнорослыми побегами. Тонкие шипы размещены по всему кусту, лишь на верхушке их нет. Рвать спелую ягоду они совсем ее мешают.
Ягоды по размеру довольно крупные, насыщенного зеленого цвета с малахитовым оттенком, без опушки. Кожица тонкая, внутри мякоть сочная. Насчет вкуса этого сорта есть разногласия. Кому-то он кажется посредственным, так как сорт относится к техническим. По моему мнению, ягоды крыжовника Малахит очень вкусные, моя семья этот сорт любит. Возможно, это связано с тем, что я проживаю в более теплом климате, и крыжовник имеет возможность набрать в себя больше сахара.
А также хочу отметить, что сорт достаточно устойчивый к разным болезням, а также к морозам. Урожай собираем с него приличный, хватает и поесть, и джем закрыть, и даже сделать домашнее вино.
Высаживать у себя на участке крыжовник Малахит или нет, советовать не буду, так как мнения о нем неоднозначное, но я этим сортом полностью довольна.

Крыжовник Командор
Злата 25 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Хорошая урожайность и товарный вид ягод. Обладает прекрасными вкусовыми качествами. На кустах нет шипов.

Недостатки: Нет

Комментарий: Я посадила сорт «Командор» 4 года назад. На сегодняшний день он считается одним из самых лучших в моем саду. В спелом виде крыжовник приобретает коричневый или бордовый оттенок. На кустах нет шипов, что упрощает сборку урожая. Плоды имеют сладковатый вкус с кислинкой. Понравился этот сорт тем, что он не прихотлив в уходе и отлично выдерживает заморозки. Зацвел крыжовник в начале мая, а урожай я собрала в конце июля. Сорт очень урожайный, в среднем с куста собираю ведро ягод. Из крыжовника готовлю на зиму сок, варенье. В этом году ожидаю более высокую урожайность.

Крыжовник Колобок
Анна 10 января 2022, 08:59
Хороший сорт

Преимущества: Высокая устойчивость к мучнистой росе и антракнозу. Хорошая урожайность (с одного куста в среднем можно собрать до 8 кг ягод). Удобная сборка урожая (на кустах отсутствуют колючки). Товарный вид ягод. Во время транспортирования не теряется товарный вид. Ягоды обладают приятным вкусом. Долго хранятся на кусте, не осыпаются. Быстрое плодоношение, отличная приживаемость черенков. Ранняя созреваемость.

Недостатки: Сорт неустойчив к заморозкам. Раскидистые кусты, которые требуют постоянной обрезки. При высокой влажности ягоды приобретают кислый вкус.

Комментарий: Климат в нашем регионе суровый. Несколько лет назад высадил на даче кусты крыжовника Колобок. Зимой пришлось их укрывать. Весной на них появились почерневшие верхушки и сухие веточки. Хотел выбросить кусты, но в мае они позеленели и в конце лета порадовали вкусными плодами. В данном сорте нравится то, что он прост в сборке урожая. Из-за того, что кусты без шипов, ягоды могут собирать даже дети.

Крыжовник Грушенька
Олеся 25 января 2022, 23:48
Отличный сорт

Преимущества: Нет шипов. Ягоды отлично держатся на ветках, не осыпаются. Нет мучнистой росы, свойственной таким растениям. Внутри ягоды сочная мякоть с небольшим количеством семечек. Вкус сладкий, но не без приятной кислинки, которую дает кожица. Для консервации – то, что нужно.

Недостатки: Если хочется именно сладкого сорта без всяких вкусовых оттенков, Грушенька не совсем подойдет именно из-за кислинки.

Комментарий: Впервые в моем саду появился крыжовник без шипов. Очень люблю эту ягоду, решила посадить немного необычный сорт, именно отсутствие шипов привлекло меня в Грушеньке. Думала, что ухаживать за таким сортом будет легче, и не прогадала – нет этих царапающих иголочек, которые вечно оставляли следы на коже. Я купила саженец с закрытой корневой системой, продавался в горшке: на этикетке было и название сорта, и описание растения, и требования к агротехнике – очень удобно.
Кстати, Грушенька не просто красивое название, плоды этого крыжовника, и правда, имеют грушевидную форму. Цвет багряный, немножко отдает фиолетовым, что совершенно удивительно, ранее такого крыжовника я не встречала. Посадила только прошлым летом, а этим куст уже прилично разросся всего из двух маленьких веточек (его уже и стричь пора). Первый урожай был небольшой, но это и предсказуемо. Для меня важно, что сорт не болезненный, этого я боялась больше всего.

Смотреть все 104 сорта