Крыжовник Краснославянский

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : О. А. Медведева и И. С. Студенская (Ленинградская плодоовощная опытная станция)
  • Появился при скрещивании : Авенариус х Орегон
  • Синонимы названия : Krasnoslawyanskiy
  • Год допущения к использованию : 1992
  • Сроки созревания : средний
  • Размер ягод : крупные
  • Масса ягоды, г : 3,9-6
  • Вкус : сладкий, десертный, с небольшой кислотой
  • Назначение : универсальное
  • Тип роста : среднерослый
  • Описание куста : слабораскидистый, компактный
  • Побеги : прямые, средней толщины, направлены вверх и в стороны; растущие - у основания светло-коричневые, по остальной длине - светло-зеленые
Посмотреть все характеристики

Любителям крыжовника непременно захочется высадить и вырастить на своем садовом участке ягодную культуру, дающую стабильный и хороший урожай. Одной из таких является крыжовник Краснославянский с запоминающимися вкусовыми свойствами.

История выведения

Крыжовник Краснославянский – это результат трудов отечественных селекционеров Ленинградской плодоовощной опытной станции – (О. А. Медведева и И. С. Студенская). Вывели плодовый кустарник более 30 лет назад путем скрещивания двух видов – Орегона и Авенариуса. С 1992 года сорт числится в Госреестре селекционных достижений РФ, а также разрешен к использованию. Выращивать культуру рекомендуется в разных климатических регионах – Центральный, Волго-Вятский, Северо-Западный.

Описание сорта

Сортовой крыжовник представляет собой среднерослый кустарник, вырастающий до 100-150 см. Для кустов характерны слабораскидистая и компактная крона, пряморастущие побеги, коричневые у основания и светло-зеленые сверху, сильно усыпанные острыми шипами, а также маленькие почки, растущие слегка отклоненными от побегов. Кроме того, кустарники наделены умеренной загущенностью изумрудно-зеленой листвой с матовой поверхностью. В период цветения кусты покрываются желтоватыми цветочками, напоминающими колокольчики. Каждая цветочная кисть состоит из нескольких цветов.

Повышенная самоплодность сорта (до 49%) позволяет высаживать его без вспомогательных кустов-опылителей на участке.

Характеристика ягод

Ягоды крыжовника довольно крупные. Средняя масса составляет 3,9-6 г. Форма ягод правильная – округлая или округло-овальная с гладкой поверхностью и легкой опушкой. Спелый крыжовник наделен красивым окрасом – темно-вишневый, равномерный, с едва заметными прожилками. Кожура у ягод тонкая, но прочная с легкой бархатистостью.

Предназначение у ягод универсальное – их едят свежими, добавляют в выпечку, перерабатывают на варенье, джемы и мармелады, а также замораживают. Крыжовник легко переносит транспортировки, а также может храниться в холодильнике до 4-6 суток. Если снять ягоды на этапе технической спелости, то их лежкость увеличится вдвое. Перевозить собранный урожай рекомендуется в деревянной или пластиковой таре.

Вкусовые качества

Вкусовые и товарные свойства сорта отличные. Мякоть ягодок мясистая, мягкая, малозернистая и сочная. Во вкусе крыжовника преобладает десертная сладость, гармонично сочетающаяся с незаметной кислинкой. Аромат у ягод слабый, но приятный. В мякоти присутствует до 11% сахаров и 2% кислоты.

Созревание и плодоношение

Крыжовник Краснославянский характеризуется средними сроками созревания. Спустя 2 года после высадки кустарник начинает давать плоды. На самые высокие урожаи можно рассчитывать на 6-7-м году роста растения.

Дегустировать вкусные ягодки можно в 20-х числах июля. Пик плодоношение приходится на конец июля – начало августа. Переспевшие ягодки могут осыпаться, поэтому лучше их снимать на этапе технической зрелости. Спеют ягоды дружно.

Урожайность

Показатели урожайности средние. Выполняя все агротехнические рекомендации, с 1 куста за сезон можно снять 6 кг крыжовника. В промышленных масштабах урожайность также радует – 150-160 ц с 1 га.

Посадка

Благоприятным сезоном для посадки крыжовника Краснославянского считается осень – с 15 сентября до 5 октября. В это время корневище быстро адаптируется. За 30-50 дней до посадки вносятся удобрения.

Саженцы лучше покупать в возрасте 1-2 года. При этом тип корневой системы значения не имеет (открытая/закрытая). Идеальный саженец – это 2-3 отростка высотой около 40-50 см и развитым корнем (длина более 13-16 см). При посадке саженцев следует обязательно соблюдать дистанцию. Между кустиками должно быть расстояние до полутора метров, а от деревьев – 250-300 см. Опытные аграрии советуют высаживать саженцы недалеко от изгородей, которые смогут защитить кустарники от нежелательных сквозняков и порывистых ветров.

Посадка крыжовника в различные сезоны обладает своими плюсами и минусами. Чтобы саженец принялся, необходимо знать некоторые аспекты в его посадке. Прежде всего, нужно правильно выбрать посадочный материал, затем определиться с местом посадки и грамотно подготовить посадочную яму.

Выращивание и уход

Для выращивания ягоды подходят любые почвы, главное, чтобы они были малокислые, с богатым питательным составом и с хорошей влагоемкостью и аэрацией. Участок подойдет хорошо освещаемый солнцем, или же расположенный в полутени. Низины для саженцев крыжовника не подходят, поскольку корневище плохо реагирует на застой влаги в грунте, образующийся от проходящих вблизи грунтовых вод.

Не рекомендуется высаживать кусты крыжовника между косточковыми и плодовыми культурами, а также на участке, где ранее произрастала смородина или малина, поскольку это может негативно отразиться на качестве и количестве ягод – они начнут мельчать.

Размножать растение можно разными методами – одревесневшими и зелеными черенками, отводками и делением куста. Независимо от вида размножения, сортовые свойства ягоды сохраняются.

Уход за крыжовником не представляет особых сложностей, поскольку состоит из стандартных мероприятий: качественная подкормка спустя 36 месяцев после посадки, регулярный полив, особенно в период наливания ягод, формирование кроны, санитарная и омолаживающая обрезка ветвей, мульчирование почвы, установка опоры, упрощающей уход и сбор урожая, а также защита от насекомых и болезней.

Для того чтобы омолодить кустик крыжовника, придать ему опрятный вид, оптимизировать урожайность и защитить от вредителей, его необходимо периодически обрезать. Существует несколько видов обрезки: омолаживающая, санитарная и формирующая. Каждая из них отличается сезонностью и периодичностью.
Для подкормки крыжовника хорошо подходят как минеральные, так и комплексные смеси. Также может быть рекомендована чистая органика, в том числе приготовленная своими руками.
Хотя крыжовник принято считать неприхотливой культурой, но и он требует регулярного ухода. Соблюдение агротехнических приемов в осенне-зимний период гарантирует длительность плодоношения и высокие урожаи на следующий год, поэтому подготовка крыжовника к зиме – важное мероприятие.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Иммунитет у растения средний. Крыжовник практически не подвержен американской мучнистой росе и большинству грибковых заболеваний. Спровоцировать появление вредителей может некачественная агротехника. Чаще всего крыжовник атакует тля, пяденица и огневка.

Чтобы крыжовник приносил хороший урожай, необходимо уделять время профилактике заболеваний.

Устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям

Стрессоустойчивость у ягодной культуры высокая. Крыжовник легко переживает кратковременную засуху, продолжительную жару и температурные перепады. Кроме того, сорт морозоустойчив – кустарнику не страшны понижения температуры до -37 градусов.

Негативно на развитии растения сказываются сквозняки и длительная влажность (застой влаги в грунте).

Одним из положительных качеств крыжовника является простота его размножения. Имеется ряд методов создания новых кустиков из старого. Посадочный материал получают посредством черенкования, отводками и делением куста.

Обзор отзывов

Сорт Краснославянский давно занял почетное место в списке любимых плодовых кустарников. Его выращивают и дачники, и фермеры в коммерческих целях. Это обусловлено тем, что ягодная культура дает стабильные и обильные урожаи, не требует специальных условий произрастания, быстро привыкает к климатическим условиям. Помимо того, ягоды вкусные, сочные, имеют высокие товарные качества и универсальное назначение.

Из недостатков культуры можно отметить лишь недостаточный иммунитет к заболеваниям, а также необходимость в регулярных санитарных обрезках и прореживаниях кустов, поскольку они быстрорастущие.

Написать отзыв о сорте Краснославянский
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
О. А. Медведева и И. С. Студенская (Ленинградская плодоовощная опытная станция)
Появился при скрещивании
Авенариус х Орегон
Синонимы названия
Krasnoslawyanskiy
Год допущения к использованию
1992
Назначение
универсальное
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
6 кг/куст
Транспортабельность
хорошая
Товарность
хорошая
Куст
Тип роста
среднерослый
Описание куста
слабораскидистый, компактный
Куст высота, см
100-150
Наличие шипов
с шипами
Шиповатость
сильная
Побеги
прямые, средней толщины, направлены вверх и в стороны; растущие - у основания светло-коричневые, по остальной длине - светло-зеленые
Лист
средний, широкоокруглый, зеленый, матовый или со слабым блеском
Шипы
средней длины и толщины, зеленовато-желтые, одно-, двух- и трехраздельные, острые, прямые
Расположение шипов
расположены по всей длине побега, направлены перпендикулярно к побегу или чуть отогнуты вниз
Цветки
средние, колокольчатые, среднеокрашенные
Соцветие
одно- и двухцветковое
Ягоды
Размер ягод
крупные
Масса ягоды, г
3,9-6
Форма ягод
округлые и округло-овальные
Цвет ягод
тёмно-вишнёвые, равномерно окрашенные, жилкование почти неразличимо
Кожица
тонкая, нежная, но прочная, с густым бархатистым и редким щетинистым опушением
Мякоть
сочная, нежная
Вкус
сладкий, десертный, с небольшой кислотой
Аромат ягод
слабый
Количество семян
14-63 шт. (в среднем 44 шт. на ягоду)
Состав ягод
растворимые сухие вещества - 14,2-15,9%, сумма сахаров - 10,8-11,8%, титруемая кислотность - 1,8-2,3%, аскорбиновая кислота - 17,8-31,3 мг/100 г
Дегустационная оценка
5 баллов
Выращивание
Самоплодность
49%
Зимостойкость
средняя
Регионы выращивания
Северо-Западный, Волго-Вятский, Центральный
Устойчивость к американской мучнистой росе
средняя
Устойчивость к грибковым заболеваниям
средняя
Созревание
Сроки созревания
средний
Особенности созревания
первые плоды - на 2-ом году после посадки
Написать отзыв о сорте Краснославянский
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Краснославянский»: 14 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «цвет ягод», «размер ягод» и «вкус».
  • Авторы: О. А. Медведева, И.С. Студенская (Ленинградская плодоовощная опытная станция)
  • Сроки созревания: среднего срока созревания
  • Размер ягод: довольно крупный
  • Масса ягоды, г: от 2,4 до 6,5, в среднем - 4,3
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Назначение: универсальное
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Е. Ю. Ковешникова, К. Д. Сергеева
  • Сроки созревания: среднеранний
  • Размер ягод: крупный
  • Масса ягоды, г: 6-12
  • Вкус: кисло-сладкий, десертный
  • Назначение: универсальное
  • Сроки созревания: средний
  • Размер ягод: крупные
  • Масса ягоды, г: 5-6
  • Вкус: умеренно сладкий с небольшой кислинкой
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: среднерослый
  • Авторы: К. Н. Копань, В. П. Копань, З. А. Шестопал (Львовская опытная станция садоводства (Украина))
  • Сроки созревания: раннего срока созревания
  • Размер ягод: среднекрупные и крупные
  • Масса ягоды, г: 3,7-5,5
  • Вкус: кисло-сладкий, приятный, десертный
  • Назначение: универсальное
  • Сроки созревания: средний
  • Масса ягоды, г: 5
  • Вкус: десертный, кисло-сладкий
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: среднерослый
  • Шиповатость: слабая
  • Сроки созревания: ранний
  • Масса ягоды, г: от 10-12 до 15
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: среднерослый
  • Описание куста: компактный
  • Форма ягод: овальные
  • Сроки созревания: среднепоздний
  • Масса ягоды, г: 15-20
  • Вкус: десертный
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: среднерослый
  • Описание куста: среднераскидистый, средней густоты
  • Сроки созревания: среднепоздний
  • Размер ягод: ягоды-гиганты
  • Масса ягоды, г: 20-50 и более
  • Вкус: освежающий, с приятной кислинкой
  • Тип роста: среднерослый
  • Описание куста: среднераскидистый
  • Авторы: получен на Ленинградской плодоовощной станции
  • Сроки созревания: среднепоздний
  • Масса ягоды, г: 13,5-15
  • Вкус: выразительный десертный
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: среднерослый
  • Авторы: Ирина Васильевна Попова
  • Сроки созревания: поздний
  • Масса ягоды, г: 4,5-5
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: сильнорослый
  • Описание куста: густой, слабораскидистый
Заметили неточность?
Популярные сорта крыжовника
Берилл Грушенька Колобок Командор Краснославянский Малахит Медовый Родник Русский желтый Уральский изумруд Финик Черномор Черносливовый Черный Негус Янтарный
Все сорта крыжовника — 104 шт.
Отзывы о сортах
Крыжовник Янтарный
Татьяна 20 февраля 2024, 15:12
Отличный сорт

Преимущества: Ягоды крупные, сладкие, вкус освежающий

Недостатки: Очень шиповатый, но из за ягод прощаю )))

Комментарий: Ничего из него не приготовила, с куста съедается, оторваться невозможно

Крыжовник Галатея
Татьяна 20 февраля 2024, 15:02
Отличный сорт

Преимущества: Скороплодность, вкус сладкий, крупные ягоды и мало шипов

Недостатки: Все понравилось)))

Комментарий: Зимует хорошо на юге Сибири

Крыжовник Северный капитан
Наталья 28 июля 2023, 19:57
Отличный сорт

Преимущества: Очень нравятся вкусовые качества сорта Северный капитан. Сладко-кислые ягоды, тонкая кожица. Ягоды хоть и не крупные, но всё равно мы очень довольны этим сортом. Нравится пробивать ягоды с сахаром (1:0,7) блендером и контейнер хранить в морозилке. Ну ооочень вкусно!!!

Недостатки: Не очень много ягод и не крупные.

Комментарий: Не требует особого ухода

Крыжовник Русский желтый
Алиса 13 февраля 2022, 08:59
Хороший сорт

Преимущества: Сорт устойчив к засухе, поэтому плоды хорошо созревают без полива. Отлично переносит низкую температуру. Обладает прекрасным видом (ягоды золотистого оттенка имеют блестящую кожицу). Ягоды при созревании не трескаются, не осыпаются с куста. Прекрасно переносит затенение. Универсальный в применении. Прост в размножении. Не требует опылителей.

Недостатки: Кисловатый вкус. При повышенной влажности может поражаться антракнозом. Часто поражается мучнистой росой. Требует дополнительной обработки от паутинного клеща.

Комментарий: На даче растет три куста крыжовника Русский желтый. Для их высадки выбрала хорошо освещаемый солнцем участок. Один куст растет в затененном месте, и я заметила, что его ягоды намного крупнее. Но во вкусе присутствует кислинка. Поливаю только тогда, когда летом нет дождя. Каждый год собираю урожай в августе. Сорт очень нравится тем, что кусты неколючие. Зимовку переносит хорошо, поэтому зимой дополнительных укрытий не делала. Всем рекомендую.

Крыжовник Уральский бесшипный
Маргарита 6 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Низкорослые и среднераскидистые кусты, не имеющие шипов. Сорт отлично переносит морозы и хорошо адаптирован к жаре. Выдерживает засуху, но при дефиците влаги ягоды могут становиться мелкими. Не требовательный в уходе. Редко подвергается заболеваниям. Высокий показатель урожайности. Во время цветения приобретает декоративный вид и становится украшением любого участка.

Недостатки: При несвоевременной уборке урожая плоды могут осыпаться.

Комментарий: Несколько лет назад высадил на даче крыжовник «Уральский бесшипный». Кусты быстро прижились, отлично выдержали зимой морозы и весной буйно зацвели. В этом сорте нравится то, что кусты не имеют шипы, что значительно упрощает сборку урожая. Лето было дождливое, поэтому полив не выполнял и собрал с одного куста 6 кг крупных ягод. На приготовление компотов и варенья ягод не осталось, они очень сладкие и семья съела их в свежем виде. Рекомендую всем.

Крыжовник Малахит
Ева 2 февраля 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Среднеспелый, морозоустойчивый, достаточно устойчив ко многим заболеваниям, крупные ягоды.

Недостатки: Не найдены.

Комментарий: В моей коллекции сорт крыжовника Малахит находится уже более 20 лет. Куст довольно рослый, полураскидистый, с сильнорослыми побегами. Тонкие шипы размещены по всему кусту, лишь на верхушке их нет. Рвать спелую ягоду они совсем ее мешают.
Ягоды по размеру довольно крупные, насыщенного зеленого цвета с малахитовым оттенком, без опушки. Кожица тонкая, внутри мякоть сочная. Насчет вкуса этого сорта есть разногласия. Кому-то он кажется посредственным, так как сорт относится к техническим. По моему мнению, ягоды крыжовника Малахит очень вкусные, моя семья этот сорт любит. Возможно, это связано с тем, что я проживаю в более теплом климате, и крыжовник имеет возможность набрать в себя больше сахара.
А также хочу отметить, что сорт достаточно устойчивый к разным болезням, а также к морозам. Урожай собираем с него приличный, хватает и поесть, и джем закрыть, и даже сделать домашнее вино.
Высаживать у себя на участке крыжовник Малахит или нет, советовать не буду, так как мнения о нем неоднозначное, но я этим сортом полностью довольна.

Крыжовник Командор
Злата 25 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Хорошая урожайность и товарный вид ягод. Обладает прекрасными вкусовыми качествами. На кустах нет шипов.

Недостатки: Нет

Комментарий: Я посадила сорт «Командор» 4 года назад. На сегодняшний день он считается одним из самых лучших в моем саду. В спелом виде крыжовник приобретает коричневый или бордовый оттенок. На кустах нет шипов, что упрощает сборку урожая. Плоды имеют сладковатый вкус с кислинкой. Понравился этот сорт тем, что он не прихотлив в уходе и отлично выдерживает заморозки. Зацвел крыжовник в начале мая, а урожай я собрала в конце июля. Сорт очень урожайный, в среднем с куста собираю ведро ягод. Из крыжовника готовлю на зиму сок, варенье. В этом году ожидаю более высокую урожайность.

Крыжовник Колобок
Анна 10 января 2022, 08:59
Хороший сорт

Преимущества: Высокая устойчивость к мучнистой росе и антракнозу. Хорошая урожайность (с одного куста в среднем можно собрать до 8 кг ягод). Удобная сборка урожая (на кустах отсутствуют колючки). Товарный вид ягод. Во время транспортирования не теряется товарный вид. Ягоды обладают приятным вкусом. Долго хранятся на кусте, не осыпаются. Быстрое плодоношение, отличная приживаемость черенков. Ранняя созреваемость.

Недостатки: Сорт неустойчив к заморозкам. Раскидистые кусты, которые требуют постоянной обрезки. При высокой влажности ягоды приобретают кислый вкус.

Комментарий: Климат в нашем регионе суровый. Несколько лет назад высадил на даче кусты крыжовника Колобок. Зимой пришлось их укрывать. Весной на них появились почерневшие верхушки и сухие веточки. Хотел выбросить кусты, но в мае они позеленели и в конце лета порадовали вкусными плодами. В данном сорте нравится то, что он прост в сборке урожая. Из-за того, что кусты без шипов, ягоды могут собирать даже дети.

Крыжовник Грушенька
Олеся 25 января 2022, 23:48
Отличный сорт

Преимущества: Нет шипов. Ягоды отлично держатся на ветках, не осыпаются. Нет мучнистой росы, свойственной таким растениям. Внутри ягоды сочная мякоть с небольшим количеством семечек. Вкус сладкий, но не без приятной кислинки, которую дает кожица. Для консервации – то, что нужно.

Недостатки: Если хочется именно сладкого сорта без всяких вкусовых оттенков, Грушенька не совсем подойдет именно из-за кислинки.

Комментарий: Впервые в моем саду появился крыжовник без шипов. Очень люблю эту ягоду, решила посадить немного необычный сорт, именно отсутствие шипов привлекло меня в Грушеньке. Думала, что ухаживать за таким сортом будет легче, и не прогадала – нет этих царапающих иголочек, которые вечно оставляли следы на коже. Я купила саженец с закрытой корневой системой, продавался в горшке: на этикетке было и название сорта, и описание растения, и требования к агротехнике – очень удобно.
Кстати, Грушенька не просто красивое название, плоды этого крыжовника, и правда, имеют грушевидную форму. Цвет багряный, немножко отдает фиолетовым, что совершенно удивительно, ранее такого крыжовника я не встречала. Посадила только прошлым летом, а этим куст уже прилично разросся всего из двух маленьких веточек (его уже и стричь пора). Первый урожай был небольшой, но это и предсказуемо. Для меня важно, что сорт не болезненный, этого я боялась больше всего.

Смотреть все 104 сорта
Крыжовник в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь