Сорта баклажанов для открытого грунта

Баклажан – распространенная культура, пользующаяся огромным спросом у огородников. Она представлена огромным разнообразием, поэтому порой сложно сделать правильный выбор в пользу того или иного сорта. Каждый огородник при выращивании баклажанов желает получить высокий урожай, не тратя много усилий. Особого внимания в этом случае заслуживают сорта, предназначенные для выращивания в открытом грунте.

Параметры выбора

Выбирая самые лучшие сорта баклажанов для открытого грунта, необходимо учитывать много нюансов. Опытным огородникам это сделать просто, начинающим же приходится получать опыт путем долгих проб и ошибок, высаживая одновременно несколько разных сортов. Баклажаны неприхотливы в уходе, но требуют к себе определенного внимания.

Поскольку данная культура является теплолюбивой, рекомендуется подбирать сорта по срокам созревания с учетом количества теплых дней в сезоне. К примеру, в южных регионах страны следует сажать в открытый грунт высокоурожайные среднеспелые сорта. В Ростовской области, Волгограде и остальных регионах идеальным выбором станут скороспелые сорта, период созревания которых составляет около 125 дней. Для Урала рекомендуются среднеранние сорта. Они довольно урожайные и неприхотливы к условиям выращивания.

Высаживать баклажаны нужно с учетом рекомендаций по региону выращивания. Так, сорта, предназначенные для северных регионов, будут очень плохо расти в средней полосе страны. Голландские же сорта перед высадкой на грядки требуют обязательного закаливания рассады, не выполнив которого, можно не рассчитывать на быстрый рост и развитие растения.

Поэтому, приобретая семена, стоит обязательно изучать информацию, указанную на пакетиках.

Отдельно стоит обращать внимание на следующие критерии:

• наличие иммунитета ко многим заболеваниям и вредителям;
• продолжительность плодоношения;
• вкусовые качества (самые популярные баклажаны – это те, что без горечи);
• внешний вид плодов и растения (белые, фиолетовые по цвету, продолговатые, округлые, кусты же могут быть высокорослые, низкорослые).

Специалисты не рекомендуют высаживать в открытом грунте поздние сорта данной культуры и гибриды, характеризующиеся растянутым периодом плодоношения.

Рекомендации по выращиванию

Баклажаны довольно неприхотливы в выращивании. Для высадки рекомендуется выбирать те места, где раньше произрастали огурцы, лук разных видов, бобовые и морковь. Не рекомендуется производить посадку на участке, где выращивались пасленовые (картофель, томат).

Для многих баклажанов оптимальной почвой является супесчаная либо суглинистая. Культура может расти и на тяжелой почве, но для этого следует постоянно вносить песок, перегной и свежий навоз, которые увеличивают водопроницаемость земли. Также следует выбирать хорошо освещаемый участок.

Перед тем как приступить к посадке, следует подготовить почву. Процедуру рекомендуется осуществлять в осеннее время. Для этого на каждый квадратный метр земли вносят по 6-10 килограммов перегноя или зрелого компоста. Дополнительно к составу добавляют 50-60 граммов нитрофоски и 200 граммов древесной золы. После внесения необходимого количества удобрений почву тщательно перекапывают на полный штык лопаты, не забывая убирать твердую «подошву».

Процесс перекопки рекомендуется проводить поздней осенью. Так удастся уничтожить большую часть зимующих в почве медведок.

Посадку рекомендуется осуществлять в весеннее время, когда температура почвы достигнет +17-18 градусов (с середины мая). К этому моменту возраст саженцев баклажана должен составлять не менее 65-70 дней. Корневая система ростков должна быть хорошо развитой, а также они должны иметь по 5-7 настоящих листиков и несколько бутонов.

Если высадка осуществляется в регионах с умеренным климатом, проводят дополнительные подготовительные работы. При холодной земле грядки следует слегка приподнять (на 30-40 сантиметров). После всех подготовительных этапов приступают к высадке. Выкапывают лунки глубиной не более 10-18 сантиметров, соблюдая между ними расстояние до 45-60 сантиметров, а между рядами – до 60-80 сантиметров.

На дно рекомендуется уложить смесь из столовой ложки суперфосфата и горсти древесной золы. Для предотвращения дальнейшего повреждения корневой системы рассады высадку осуществляют в предварительно увлажненную землю. Ростки аккуратно распределяют по выкопанным лункам, стараясь не поломать корешки, присыпают оставшейся землей и обильно поливают теплой отстоянной водой. Дополнительно рекомендуется применить слабый раствор марганцовки.

В уходе баклажаны неприхотливы. Если придерживаться всех агротехнических правил, растения смогут порадовать обильным урожаем. Многие культуры любят прямое и яркое освещение. Световой день должен составлять 12-14 часов. Если кусты будут освещаться в полной мере, то они намного быстрее перейдут к периоду цветения и дальнейшему формированию плодов. При непродолжительном освещении баклажаны ограничатся лишь развитием вегетативной массы, не будут образовывать цветки и завязывать плоды.

Поливы всегда должны осуществляться теплой и отстоянной водой. В регионах с умеренным климатом температура воды должна составлять +25-30 градусов. Полив рекомендуется проводить исключительно под корень, предотвращая попадание воды на листья. Первую процедуру выполняют через неделю после проведения пересадочных работ. При жаркой и сухой погоде полив проводят на несколько дней раньше. Увлажненность почвы всегда должна быть в пределах 65-70%. При наступлении активной фазы цветения и формирования завязей интенсивность проведения увеличивают.

На протяжении всего вегетационного периода баклажаны рекомендуется подкармливать через каждые несколько недель.