- Авторы : Агрофирма "СеДеК"
- Тип роста : карликовый
- Высота куста, см : 45-55
- Размер плода : средний
- Форма плода : округло-грушевидная
- Масса плода, г : 200-300
- Урожайность : высокоурожайный
- Лежкость : хорошая
- Транспортабельность : отличная
- Товарность : хорошая
- Сроки созревания : раннеспелый
- Мякоть (консистенция) : плотная, нежная
Описание сорта
Баклажан Блэк Бьюти – это универсальный сорт, разработанный агрофирмой «СеДеК». Он отличается высокой урожайностью. Средняя урожайность составляет 5-7 кг/кв. м, что делает этот сорт очень популярным среди огородников.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Кусты баклажана компактные, достигают высоты 45-55 см. Это карликовый сорт, который легко помещается на небольшом пространстве. При этом он обладает отличной завязываемостью плодов.
Плоды данного сорта имеют округло-грушевидную форму, достигают длины 18-25 см и диаметра 8-12 см. Масса одного плода составляет 200-300 граммов. В стадии технической спелости они имеют фиолетово-черную окраску, которая придает им эстетичный вид.
Назначение и вкусовые качества
Баклажан имеет универсальное назначение. Он отлично подходит для приготовления различных блюд, включая жареные, запеченные и тушеные. Этот сорт не имеет горечи во вкусе, что делает его особенно привлекательным для любителей этого овоща.
Сроки созревания
Баклажан Блэк Бьюти является раннеспелым сортом. Период от всходов до уборки урожая составляет 100-110 дней. Это позволяет получить свежие плоды уже на ранних стадиях лета.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Выращивание и уход
Для выращивания баклажана требуются определенные условия. Он может быть выращен как на открытом грунте, так и в пленочных укрытиях или теплицах. Семена следует высевать на рассаду в начале марта.
Посадка проводится по схеме 35-40 х 70 см, что обеспечивает достаточное пространство для развития кустов и формирования хорошего урожая. Для успешного выращивания баклажана Блэк Бьюти необходимы плодородная почва и умеренный полив. Сорт предпочитает солнечное местоположение, но также может расти в полутени.
Этот сорт баклажана отличается повышенной устойчивостью к перепадам температур и гнили. Он также устойчив к различным болезням и вредителям, включая вирус табачной мозаики (ВТМ).
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.
