Томат Сибирский гигант

Сибирский гигант – сорт томатов, полностью оправдывающий свое название. Помимо того что он успешно растет в холодных регионах, он еще и дает крупные плоды. Это не могли не заметить дачники областей с неблагоприятным климатом, где выращивание томатов не обходится без рисков.

Сибирский гигант – это результат трудов отечественных селекционеров Морева, Амчеславской, Деговцовой, Волок и Гавриша. Первоочередной задачей ученых было вывести разновидность, устойчивую к холодному климату Сибири. Крупноплодность полученного сорта стала дополнительным приятным бонусом. В государственном реестре Сибирский гигант находится с 2015 года. Несмотря на то что сорт районирован для Сибири, его с таким же успехом можно вырастить в любом другом регионе страны.

Сибирский гигант принадлежит к сортам с неограниченным типом роста (индетерминантным). Кусты обладают прочным и крепким стволом, способны вырасти выше двух метров. Листьев для такого гиганта на стебле мало, они простые, небольшие, окрашены в зеленый тон. Соцветия также не отличаются сложной структурой.

Выращивают сорт Сибирский гигант в пленочных укрытиях. Однако в теплых регионах вполне возможно культивирование на свежем воздухе.

Ягоды Сибирского гиганта полностью оправдывают свое название, ведь они, действительно, очень крупные. Средняя масса одного помидора достигает 0,4-0,5 кг, но были случаи, когда одиночная ягода дорастала почти до килограмма. Классическая светло-зеленая окраска формирующихся томатов по мере спелости сменяется сочной красной. Плоскоокруглые плоды имеют ребристость по бокам. Семян чаще всего не слишком много, хотя каждая ягода имеет от 4 до 6 камер.

Первое, что запоминается тем, кто попробовал описываемый сорт, – это непередаваемо насыщенный, тягучий томатный аромат. Он у Сибирского гиганта выражен очень ярко. Не менее приятным будет и сладкий вкус плодов, практически лишенный кислых ноток. Мякоть у этого сорта неплотная, но довольно мясистая, сахарная.

Собранные ягоды содержат очень много витаминов и полезных веществ, поэтому такие помидоры в основном едят свежими. Если же хочется что-то из них приготовить, то можно остановить свой выбор на кетчупе или пасте. Консервированию томаты подлежат исключительно в нарезанном виде.

Сибирский гигант является сортом со среднеранним сроком созревания. Ему нужно от 115 до 120 дней, чтобы полностью сформировать плоды. Спелые или поспевающие ягоды собирают неоднократно, поскольку плодоношение у сорта длительное.

Культура, которая произрастает в открытом грунте, отдает не менее 9-11 килограммов плодов с 1 метра квадратного. Если же было принято решение выращивать сорт в теплицах, то урожай получится еще более обильным.

Описываемый сорт выращивают с помощью семян. Для этого в конце марта обработанный посевной материал высевают в длинные ящики из пластика или дерева. Почву, если она не была куплена в магазине, прокаливают. Посаженные семечки увлажняют, а затем накрывают пленкой, чтобы обеспечить зернам парниковый эффект. После прорастания пленку надо снять. На стадии первого листа производят пикировку, а за 10 дней до высадки ростки подвергают закаливанию, размещая стаканчики с саженцами на улице.

В открытую землю саженцы определяют в начале июня, но если растения предполагается выращивать в теплицах, то высадить их можно уже в мае.

Для того чтобы посадить рассаду, первым делом надо выкопать лунки. Между ними должно быть расстояние в 40 см. Почву обязательно обдают кипятком. Далее размещается опора для кустов. Рассаду вытаскивают из стаканчиков вместе с почвой и устанавливают в лунку. Затем засыпают землей и хорошо увлажняют. Стоит помнить, что между рядами надо оставить 60 см пространства.

Качество и количество урожая будет прямо зависеть от усилий, которые приложил садовод. Стоит выделить основные правила выращивания Сибирского гиганта.

• Орошение рекомендуется проводить бочковой отстоянной водой комнатной температуры. Жидкость подают под корень, не затрагивая стебли и листву. Необходимость полива определяется погодой и состоянием почвы. В засушливых регионах поливают через день, а при нормальной погоде – раз в 5-7 дней. Во время дождей поливы в открытом грунте прекращают.

• Очень важно своевременно окучить грядки с томатами. Рыхление и прополка – еще две обязательных процедуры. А также этот сорт хорошо реагирует на мульчу. Можно использовать солому, скошенную траву, опилки. Слой мульчи не следует делать слишком толстым. Важно и вовремя заменять мульчирующий материал, если это органика.

• Около трех раз за сезон помидоры потребуется подкормить. Некоторые садоводы используют органику, другие предпочитают покупные минеральные смеси. Лучший вариант – чередование. Но следует помнить, что азот дают только в начале роста кустов. Далее он будет только вреден, провоцируя избыточный рост листвы.

• Формирование Сибирского гиганта осуществляется в один стебель. Чтобы растение нормально развивалось, также потребуется пасынковать его. Удаляют всю ненужную листву, так как она тормозит прохождение солнечных лучей к почве. Подвязка кустам тоже нужна, без нее растения просто сломаются под весом плодов-гигантов.

• Если сорт культивируется в теплице, то нужно ежедневно открывать двери, чтобы растения получали приток свежего воздуха. Томаты любят легкий сквозняк, а еще это отличная профилактика грибка.

Сибирский гигант не доставляет своим владельцам никаких проблем. Растение редко поражается классическими томатными заболеваниями, однако при плохом уходе и отсутствии профилактики недуги могут все же проявить себя. Наиболее часто кусты подхватывают грибковые болезни. Справляться с ними стоит фунгицидами. Для профилактики тоже опрыскивают фунгицидами. Важно следить и за чистотой, не позволяя опавшей листве гнить на земле.

Чтобы обезопасить культуру от вредоносных насекомых, рядом с томатами можно высадить растения с резким запахом. Лучший вариант – чеснок. Если садовод все же был невнимателен, и насекомые успели расплодиться, уничтожать их надо с помощью инсектицидов. Однако стоит помнить, что химические препараты позволяется использовать до формирования плодов. Если урожай уже близок к поспеванию, придется искать новые способы.