Как использовать золу для помидоров?

Зола считается ценным минеральным удобрением, её часто используют при выращивании томатов. При этом приготовить её можно самостоятельно, прямо на огороде. Помидоры с благодарностью откликаются на подкормки такого типа и дарят дачникам богатый урожай крупных сочных плодов.

Зола представляет собой продукт сжигания органических веществ, в том числе древесины. Она содержит богатый набор микроэлементов, состав и процентное соотношение которых зависят от типа сжигаемого сырья. Особенно богата она калием, магнием, кальцием и фосфором — именно это и делает продукт популярным в качестве питательной подкормки для томатов.

100 г зольного порошка содержат:

• 17% карбоната кальция;
• 16% силиката кальция;
• 14% сульфата кальция;
• 12% хлорида кальция;
• 15% ортофосфата натрия;
• 1% хлорида натрия;
• 4% карбоната магния;
• 4% силиката натрия;
• 4% силиката магния;
• 12% ортофосфата калия.

Анализируя состав золы, становится очевидным, почему это вещество так востребовано у садоводов и огородников. Все присутствующие в её структуре минералы играют важную роль в росте, развитии и плодоношении томатов.

При сжигании книг, стройматериалов и мебели зольный порошок содержит соли тяжёлых металлов. Накапливаясь в земле, токсины отравляют томаты и могут причинить вред человеку, употребляющему подобные помидоры в пищу.

В золе много кальция. Этот минерал важен для развития томатов на всех без исключения этапах вегетации.

• Карбонат кальция обеспечивает доставку питательных веществ от клетки к клетке, нормализуется клеточный обмен и процессы метаболизма. Такая подкормка способствует активному созреванию плодов.
• Силикат кальция обеспечивает улучшенную всасываемость полезных микроэлементов из субстрата. Благодаря этому плоды вырастают питательными и полезными для здоровья человека.
• Сульфат кальция является частью суперфосфата, одного из самых популярных дачных удобрений. Важен для полноценного развития плодов.
• Хлорид кальция — способствует фотосинтезу и ферментообразованию. Это вещество позволяет преобразовывать находящийся в грунте азотистый аммоний в полезные соли азотной кислоты. Именно эти соединения придают культуре устойчивость к грибковым инфекциям и атакам садовых вредителей.
• Чуть меньше в золе калия и фосфора. Тем не менее, их концентрации достаточно для того, чтобы растения активно развивались и обильно плодоносили. Присутствие этих минералов нормализует обмен веществ, улучшает водный баланс, а также оптимизирует всасываемость корневой системы.

Очень важен для томата ортофосфат натрия. Эта соль выступает активатором ферментообразования и способствует синтезу незаменимых питательных веществ. Ещё один ценный минерал — магний. В золе присутствуют сразу три его соли. Вместе с калием он отвечает за выработку энергии зелёными частями растения и принимает активное участие в синтезе углеводов. Этот микроэлемент выступает основным строительным материалом крахмала и целлюлозы.

Если растения испытывают нехватку магния — они приостанавливаются в росте, цветение задерживается так надолго, что плоды попросту не успевают созреть до заморозков. Таким образом, очевидно, что зола — это концентрированное питательное удобрение. Его использование несет немало преимуществ при выращивании томатов:

• экологичность, натуральное происхождение;
• доступность подкормки, отсутствие необходимости затрачивать средства на покупку;
• богатый источник ценных микроэлементов;
• все полезные вещества из золы имеют доступную для усвоения томатами форму.

Единственный недостаток такой подкормки — она не содержит азота, который важен для развития зелёной массы растений. Опытные садоводы обычно чередуют подкормку золой с азотосодержащими составами. Однако нужно помнить, что во всем хороша мера. Избыточное внесение подкормки этого типа самым неблагоприятным образом сказывается на кислотности грунта и её минеральном балансе.

В зависимости от того, какие микроэлементы требуются помидорам на том или ином жизненном этапе, можно использовать золу, полученную от разных растений.

• Чаще всего в ход идёт зольный порошок, ставший результатом сжигания деревьев лиственных пород — в нём содержится оптимальный баланс фосфора, калия и кальция.
• После сжигания хвойных деревьев получается зола, богатая фосфором.
• При сжигании топливных брикетов получается торфяная зола, она содержит большую долю солей кальция.
• Зольный пепел от злаковых культур считается ценной кладовой калия.
• При горении каменного угля зольные остатки позволяют насытить почву серой и кремнием, а также помогают снизить ее кислотность.

При самостоятельном изготовлении золы можно отрегулировать её состав, подбирая базовые материалы. Так, в молодых ветках содержится много калия, а старые дают больше кальция. Оптимальной концентрации калийных солей достигают использованием деревьев с плотной древесиной и включением сорных трав. Чаще всего пепел для помидоров применяют в сухом виде. Для этого растительные остатки сжигают, измельчают в порошок и добавляют в землю. При высаживании молоденьких кустиков золу засыпают в лунки, в этом случае на один куст понадобится 2 ст. л. Такое удобрение напитывает субстрат полезными макроэлементами, кроме того, создаёт эффективную защиту от гнилей и грибковых инфекций. В качестве альтернативы сухую золу можно вносить в субстрат из расчета 200 г на квадратный метр во время весенней и осенней перекопки. Лёгкие грунты можно подкармливать только раз в году.

При желании можно приготовить зольный раствор, он используется для удобрения взрослых кустов. Сделать его совсем несложно — в ведре воды комнатной температуры нужно размешать 100 г порошка, настоять в теплом месте несколько часов и использовать для орошения плантации. Жидкость вносят из расчёта 0,5 л на один куст.

Такой же состав востребован для замачивания семян. Правда, готовят его немного по-другому: 1 ст. л. золы, просеянной через сито, растворяют в 2 л теплой воды и настаивают 1-2 дня. Затем процеживают и опускают семена на 10-12 часов. Такая мера повышает параметры всхожести сеянцев. Для проведения внекорневой подкормки используют рецепт на основе 1 стакана золы и 3 л воды. Этот состав кипятят на медленном огне 30-40 минут, затем разводят чистой водой так, чтобы итоговый объем составил 10 л. После этого добавляют 50 г натертого на мелкой терке хозяйственного мыла — готовый раствор используют для опрыскивания кустов в случае атак вредителей и нехватки полезных микроэлементов.

Чтобы улучшить вкус плодов, золу смешивают с аптечными препаратами. К примеру, хороший эффект следующий состав: 2 стакана золы нужно развести 3 л кипятка и настоять 1,5-2 дня, после раствор процеживают и добавляют по 10 г борной кислоты и йода. Полученную смесь применяют для опрыскивания кустов в период цветения. Обработку проводят раз в 10 дней. Помидоры хорошо откликаются на зольно-травяной чай. В этом случае необходимо собрать подорожник, одуванчики, крапиву и другую зелень, сложить в чистую емкость так, чтобы зелень заполнила 3⁄4 объема контейнера. Траву заливают водой, накрывают крышкой или пакетом и оставляют на неделю. Как только появится запах, в жидкость добавляют 300 г золы и тщательно перемешивают. Перед поливом 1 л получившегося раствора смешивают с ведром воды и орошают помидоры под корень.

Золу можно использовать вместе с дрожжами. 10 г сухих дрожжей размешивают в 3 л воды, добавляют 3 ч. л. сахара и настаивают 4-5 дней в тёплом месте. В получившуюся бражку добавляют стакан удобрения и разводят холодной водой, чтобы получить 10 л жидкости. Смесь настаивают пару дней и выливают под помидоры из расчета 0,5 л на 1 куст.

Зола используется не только как питательное удобрение, но также и как лекарство для заболевших помидорных кустов. Регулярное внесение в грунт зольного порошка способствует его дезинфекции и обеззараживанию.

Применять золу можно ещё на этапе подготовки земли к высадке помидорных кустов. Она обеспечивает ускоренное таяние снега и ледовой корки, способствует быстрому прогреву грунта. Перед посадкой рассады в подготовленную лунку засыпают немного золы, обязательно перемешанной с почвой. Класть её в чистом виде не рекомендовано, поскольку в этом случае молодые корешки могут получить химический ожог.

Объём золы прямо зависит от закисленности земли. При pH 7 и более нежелательно подщелачивать почву. Если же дачнику неизвестен уровень кислотности, то лучше внести минимальную дозу удобрения либо просто опудрить наземную часть рассады пеплом. В качестве альтернативы можно внести золу во время перекопки почвы под посадку. В этом случае на каждый квадратный метр вносят 100-250 г сухого порошка.

После высадки время от времени возникает необходимость пасынкования и удаления излишних листьев. Зоны срезов в этом случае нужно посыпать сверху сухим зольным порошком — это позволит уберечь кусты от поражения патогенными микроорганизмами и загнивания. Обработку производят в июне и июле. На этом этапе растению нужны подкормки — они могут быть корневыми и внекорневыми.

На этапе формирования завязей кусты томата хорошо откликаются на посыпание золой приствольного круга. Обработку производят на увлажненную землю из расчета 50 г под одно растение. Такой тип подкормки самым благоприятным образом сказывается на вкусовых характеристиках плода, удобрение проводят раз в 2 недели. Если кусты слегка опудривать золой, их не будут атаковать насекомые-вредители. Такой способ создает эффективную защиту от капустной блошки, слизней и атак колорадского жука. Наносят её на чуть увлажненную зелень, обязательно в сухую безветренную погоду.

Наибольший эффект дает смесь золы с табачной пылью, взятых в равных объемах. В период плодоношения растению требуются обильные поливы. Каждый из них можно завершать внесением зольного порошка из расчета 50 г под каждый куст. Аналогичная процедура будет полезна растениям, если созревание плодов совпадает с периодом затяжных ливней — это позволит предупредить появление гнилей.

Разница между применением зольной подкормки на открытых участках или в теплице минимальна. Это универсальное удобрение. В любом случае необходимо принимать во внимание ряд противопоказаний в ходе подкормки томатов.

• Готовая зола должна храниться обязательно в сухом, хорошо проветриваемом месте. Увлажнение и намокание лишает её питательных характеристик. Такой пепел дает минимальный эффект при проведении подкормок.
• Нельзя вносить золу одновременно с навозом или компостом. В этом случае пепел будет препятствовать накапливанию азота, а также приведет к образованию формул, усваиваемых растением с большим трудом.
• Также следует исключить одновременное использование золы и готовых синтетических подкормок.
• На грунтах с pH выше 7 защелачивание грунта запрещено. В подобных ситуациях в качестве подкормить грядку можно исключительно продуктами сжигания каменного угля.

При организации подкормок в открытом грунте нужно помнить, что не всякая органика совместима. Так, птичий помет впитывает в себя кальций из зольного порошка, поэтому одновременная подкормка этими веществами не рекомендована. Лучше всего животную органику вносить осенью, а золу — при весенней перекопке.

Пропорции внесения зольного порошка зависят от типа почвы:

• на торфяных грунтах помидоре требуется 500 г/1 кв. м;
• на лёгких — 200 г/кв. м;
• на суглинках и тяжёлых почвах — 800 г /кв. м.

Растения в теплице испытывают нехватку солнца и, как следствие, дефицит калия. Поэтому подкормки золой проводят чаще, нежели при выращивании в открытом грунте. В этом случае вносить удобрение можно 3-4 раза за сезон. При посадке пепел засыпают в лунки, на этапе цветения поливают и опрыскивают кусты зольным раствором. При созревании плодов зольную подкормку используют для полива.

На открытой земле обычно удобрения вносят после заката, чтобы избежать попадания солнца на листья. В теплицах, напротив, подкормки вносят в утренние часы. Древесная зола — эффективная и доступная подкормка, томаты очень любят ее. Однако вносить удобрение нужно правильно, с соблюдением сроков и дозировок. Только в этом случае она даст желаемый эффект, позволит уберечь культуру от распространенных инфекций томатов и обеспечит дачника богатым урожаем плодов.