Перец Сибирский бонус

Сорта перцев, на которые не влияют погодные условия, считаются лучшими в своем роде. Перец Сибирский бонус относится именно к таким. У него также отмечают хорошую урожайность и прекрасный внешний вид.

Перец Сибирский бонус был выведен такими селекционерами, как Дедерко В. Н. и Угарова С. В. В 2012 году культура была допущена к использованию и занесена в государственный реестр.

Сорт относится к категории сладких перцев, и его можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.

К положительным сторонам относят хорошие вкусовые качества плодов, высокую урожайность и универсальность перцев. А также возможность транспортировать перцы на дальние расстояния и отличные сроки хранения. Но самый главный плюс – это возможность выращивать перцы в холодных регионах. При этом культура считается весьма неприхотливой.

Из минусов выделяют то, что у перца Сибирский бонус не такой уж крепкий иммунитет, и без должного ухода растение может заразиться.

Среднерослый куст не занимает много места на участке. Высота достигает 80 см, в открытом грунте показатели роста могут снизиться до 50 см. Крона раскидистая, не сильно облиственная. Листья среднего размера, зеленые и слабоморщинистые. Поверхность глянцевая. Форма листа округлая, с небольшим заострением у кончика.

На одном кусте формируется до 15 плодов. Поэтому некоторые садоводы рекомендуют подвязывать кустики к опоре. Плоды крупные, массой 100-110г. По форме перцы кубовидные. В технической спелости они зеленого цвета, после полного вызревания становятся темно-оранжевыми.

Мякоть упругая и нежная. Толщина стенок – 6-8 см, а количество камер равняется 3-4. Семечки не очень мелкие, белого цвета, в небольшом количестве.

У сорта полностью отсутствует горечь в послевкусии. Сам вкус сладкий и немного игристый за счёт небольшого количества остроты. Аромат у перцев ярко выраженный.

Овощи относятся к категории универсальных, поэтому их можно употреблять в свежем виде, готовить с ними салаты, а также использовать для приготовления первых и вторых блюд. Перец имеет толстые стенки, которые не дают овощу развариться или треснуть. А также плоды хорошо подходят для консервирования и зимних заготовок.

Сорт среднеспелый. Созревание приходится на июль-август. В некоторых регионах урожай собирают и в сентябре.

Перец Сибирский бонус считается весьма урожайным сортом. С 1м2 можно снять от 5,5 до 6,7 кг. При хорошем уходе и при выращивании в теплице урожайность может подняться до 8 кг. В открытом грунте показатели могут варьироваться от 3 до 4,5 кг.

Перец хорошо растет во многих областях РФ. Культуру разводят в следующих регионах: Северный, Северо-Западный, ЦЧО, Волго-Вятский, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Центральный, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Перец Сибирский бонус можно высаживать по 5-7 растений на 1 м2.

Практически все перцы выращивают рассадным способом, и перец Сибирский бонус – не исключение. Для начала необходимо заготовить рассадный материал и ящики. В качестве контейнеров можно использовать баночки из-под йогуртов или торфяные горшочки.

Землю перед заполнением ящиков необходимо обработать. Особенно если она заготавливалась самостоятельно. Семена также обрабатываются. Для этого подойдет раствор перманганата калия. Рассадный материал также можно замочить в растворе стимулятора роста на сутки. Сеять семена можно разными способами: в ямки или траншеи. После посева контейнеры стоит убрать в темное место для дальнейшего прорастания семян. Пикировать культуру необходимо после того, как сформируются парочка крепких листочков.

Перед высадкой выбранный участок стоит перекопать и удобрить. Затем высадить саженцы. Последующий уход за ними должен включать в себя полив. Он не должен быть обильным и частым. Необходимо, чтобы верхние слои почвы успевали просыхать, ведь корневая система у перцев развивается очень близко к земле. Переизбыток влаги может привести к болезням.

После орошения можно слегка прорыхлить почву, давая кислороду возможность проникнуть глубже. Это особенно актуально в очень сухую и знойную погоду. При этом стоит удалять все сорняки, которые считаются рассадником грибковых заболеваний и вредителей.

Подкормку можно начинать вносить в землю через несколько недель после пикировки в открытый грунт. Для этого подойдут минеральные удобрения, а также куриный помёт, настой коровяка.

Стоит своевременно формировать куст и удалять боковые побеги. Так увеличивается производительность плодов и повышается урожайность.

Для профилактики грибковых заболеваний и вредителей стоит опрыскивать кусты бордоской жидкостью. А если растение поразила тля, то лучше всего опрыскать инсектицидами согласно инструкции.