- Авторы : Дубинин Сергей Владимирович, Дубинина Ирина Николаевна, Жарова Александра Сергеевна
- Вид : острый
- Год допущения к использованию : 2021
- Высота куста, см : 55-65
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : конусовидная
- Масса плода, г : 20-25
- Окраска плода : в технической спелости зеленый, в биологической - красный
- Период созревания : июль-сентябрь
- Размер плода, см : диаметр маленький
- Урожайность : низкая
- Средняя урожайность : 3 кг/кв.м под пленочными укрытиями
Описание сорта
Перец Горгона – это острый сорт, который был разработан авторами Дубининым Сергеем Владимировичем, Дубининой Ириной Николаевной, Жаровой Александрой Сергеевной и допущен к использованию в 2021 году. Культура относится к категории сортов и имеет широкий спектр назначения.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца имеет высокие декоративные качества. Кусты этого среднерослого растения достигают высоты 55-65 см и обладают компактной формой. Листья перца зеленые, слабоморщинистые, средних размеров.
Плоды данного сорта имеют маленький диаметр (около нескольких сантиметров) и конусовидную форму. Окраска плода зависит от степени его спелости: в технической спелости перец зеленый, а в биологической – красный. Поверхность плода гладкая и глянцевая, а толщина стенки составляет 3 мм.
Назначение и вкусовые качества
Перец сильноострый, отличается жгучим вкусом. Он содержит богатый набор витаминов, а также вещества, которые способствуют ускорению метаболизма. Благодаря этому сорт является не только прекрасной приправой для различных блюд, но и полезным продуктом для поддержания здоровья. Перец подходит для всех видов переработки, консервирования, может использоваться в сушеном виде.
Сроки созревания
Перец Горгона обычно начинает плодоношение через 97-105 дней после всходов. Созревание плодов происходит в период с июля по сентябрь.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для выращивания перца Горгона рекомендуется использовать теплицу или открытый грунт. Посев рассады проводится в марте, а высадка её в открытый грунт или под пленочные укрытия – в мае-июне.
Схема посадки рассады перца составляет 30 х 60 см. Важным аспектом ухода за этим сортом является подкормка. Рекомендуется проводить комплексную подкормку через две недели после высадки в грунт, во время цветения и в период плодоношения.
Культура требует обильного полива теплой водой и предпочитает местоположение на солнечной стороне. Урожайность данного сорта относится к низким значениям и составляет около 3 кг/кв. м под пленочными укрытиями.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
