Перец Царица

Скороспелые перечные гибриды – это отдельная категория сладкого перца, пользующаяся повышенным интересом среди огородников и фермеров. Это обусловлено тем, что они высокоурожайные, редко болеют, обладают быстрой адаптацией к условиям произрастания, а также созревают в тот момент, когда другие виды еще совсем зеленые. Ярким представителем данной категории является гибрид Царица.

Раннеспелый гибрид Царица – это яркий представитель российской селекции, выведенный учеными агрофирмы «Седек» в 2007 году. Авторами овощной культуры являются: Дубинин С. В., Лукьяненко А. Н. и Дубинина И. Н. В Госреестре селекционных достижений РФ разновидность числится с 2008 года. Культивируют овощ и на огородных грядах, и в тепличных конструкциях, и под пленочным укрытием. Выращивать сладкий перец можно в любой климатической зоне.

Царица – это среднерослое растение штамбового типа. Куст, вырастающий до 65-75 см, характеризуется компактностью, средней ветвистостью и умеренной загущенностью бледно-зелеными листьями. Располагаются перцы на кустиках поникло. Одновременно на растении может вызревать 10-12 выровненных экземпляров.

Данный перечный вид крупноплодный. На кустах спеют плоды массой 150-200 граммов и длиной 12-15 см. Форма у овоща кубовидная. Невызревший овощ имеет ярко-зеленый окрас, а абсолютно спелый перец равномерно покрывается красно-бордовым покровом. Относится перец к толстостенным видам. Толщина стенок овоща может достигать 12 мм. Поверхность плода гладкая, переливающаяся, с заметной ребристостью. Внутри перчины 2-3 камеры с мелкими семенами.

Собранные овощи можно транспортировать на дальние расстояния, а также длительное время хранить. Лежкость перца колеблется в пределах 4-6 недель без потери вкусовых и товарных качеств.

Вкус у перца Царица отменный. Бледно-красная мякоть имеет плотную, мясистую, немного хрустящую и очень сочную консистенцию. Вкус у плодов сладкий, а аромат классический, перечный – средней интенсивности. Иногда во вкусе овощей прослеживается приятная сахаристость.

Вызревшие перцы характеризуются универсальным назначением – их едят свежими, добавляют в холодные и горячие блюда, консервируют дольками, замораживают, маринуют и запекают. Особенно хорош перец для переработки на соусы и заправки.

Царица – гибрид раннеспелый. С момента массовой всхожести до первых спелых перчин на кустиках проходит до 110 суток. Плодоношение у культуры обильное и длительное. Созревают овощи дружно, поэтому снимать их рекомендуется каждые 2-3 дня. Собирать урожай можно с июля по сентябрь.

Показатели урожайности у разновидности отличные, не зависящие от погодных сюрпризов. С 1 м2 посадок можно в среднем собрать 7-8 кг мясистых экземпляров.

Культивируя растение, необходимо соблюдать плотность посадки и дистанцию между насаждениями. Как правило, высаживают перец Царица по схеме 40х60 см. На 1 м2 рекомендуется размещать не более 4-6 перечных кустов.

Выращивают овощ только рассадным методом. Окрепшие кустики в возрасте 60-70 суток с 3-5 листиками и сформированным корневищем высаживают на огородные грядки в первых числах июня, а в теплицу – в конце мая. Лучшими предшественниками для данной культуры являются тыква, кабачки, морковь и зелень.

Уход за овощем состоит из стандартных процедур: регулярные поливы теплой водой под корень, внесение подкормок 2-3 раза за период вегетации (хорошо культура реагирует на комплексные удобрения), рыхление и прополка почвы, формирование и обязательная подвязку кустов, профилактика вирусов, а также установка ловушек от вредителей. Кроме того, в тепличных конструкциях проводят периодические проветривания.

Для перца Царица, как и для большинства других перечных разновидностей, рекомендуется посадка в легкие, рыхлые, удобренные и дышащие почвы с нейтральной кислотностью. Не будет растение продуктивно, если посадить его в заболоченные или слишком кислые грунты.

Данный вид довольно теплолюбив и стрессоустойчив. Культура легко переносит затяжную жару и резкие температурные скачки. Выращивать перчик следует на солнечном месте, где постоянно есть свет, тепло, циркуляция воздуха. Опытные овощеводы рекомендуют проводить посадки на небольшой возвышенности, где есть защита от сквозняков.

Гибрид обладает высокой стойкость к инфекционным патогенам. Кроме того, он крайне редко подвергается стандартным заболеваниям пасленовых. Спровоцировать болезнь может нарушение агротехнических правил или чрезмерная сырость зоны, где произрастает сладкий перец. Самым назойливым вредителем для растения считается тля.