- Авторы : Дубинин Сергей Владимирович, Дубинина Ирина Николаевна, Лукьяненко Анатолий Никитович
- Год допущения к использованию : 2007
- Тип роста : среднерослый
- Высота куста, см : 60-80
- Размер плода : средний
- Форма плода : цилиндрические
- Масса плода, г : 200-220
- Урожайность : средняя
- Окраска плода : темно-фиолетовая
- Мякоть (консистенция) : не плотная, нежная
- Окраска мякоти : беловатая
- Период от всходов до уборки урожая : 105-110 дней
Описание сорта
Баклажан Галина – это гибридный сорт, разработанный авторами Дубининым Сергеем Владимировичем, Дубининой Ириной Николаевной и Лукьяненко Анатолием Никитовичем. Он был допущен к использованию в 2007 году и относится к категории сортов.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение баклажана имеет средний тип роста и достигает высоты от 60 до 80 см. Куст является полураскидистым и мощным. Стебель обладает антоциановой окраской сильной интенсивности, а опушение на нём слабое. Листья крупные, зеленые, со свободными лопастями и ровным краем. Чашечка цветка лишена шипов, или они очень редкие.
Плоды баклажана имеют цилиндрическую форму и темно-фиолетовую окраску. Размер плода составляет 18-19 см в длину, а масса – от 200 до 220 г. Поверхность плода глянцевая. Мякоть беловатая, не плотная и нежная.
Назначение и вкусовые качества
Баклажан предназначен для использования в домашней кулинарии. Он обладает отличными вкусовыми качествами, которые характеризуются изысканным, нежным и пикантным вкусом. Более того, этот сорт не имеет горечи.
Сроки созревания
Период от всходов до уборки урожая баклажана Галина составляет 105-110 дней.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Выращивание и уход
Сорт может быть выращен как на открытом грунте, так и под пленочными укрытиями или в теплице. Для успешного выращивания рекомендуется выбирать солнечные места с хорошим освещением.
Посадка рассады проводится после окончания заморозков на почве, при стабильной положительной температуре на поверхности почвы (не менее +15°C). Растения следует размещать на расстоянии 50-60 см друг от друга.
Баклажаны требуют регулярного полива, особенно в период цветения и плодоношения. Землю следует поддерживать во влажном состоянии, но избегать застоя воды. Рекомендуется проводить мульчирование почвы для сохранения ее увлажненности и предотвращения роста сорняков.
А также необходимо обеспечить подкормку баклажанов Галина органическими или минеральными удобрениями. При этом стоит помнить, что избыточное количество азотных удобрений может привести к интенсивному разрастанию листвы и замедленному формированию плодов.
В процессе выращивания баклажанов также следует обратить внимание на защиту растений от возможных болезней и вредителей. Для этого можно использовать специальные препараты или прибегнуть к методам экологической защиты.
Урожайность данного сорта является средней и составляет 6,1-6,5 кг/кв. м. Баклажаны хорошо завязывают плоды при колебаниях температуры и выносливы к неблагоприятным погодным условиям.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.
