ТОП-30 лучших сортов баклажанов
- Тип роста: среднерослый
- Высота куста, см: 40-150
- Форма плода: удлиненная
- Урожайность: высокоурожайный
- Окраска плода: темно-фиолетовая
- Сроки созревания: ранний
- Авторы: Андриевский А.С.
- Год допущения к использованию: 1983
- Высота куста, см: 45-56
- Форма плода: цилиндрические
- Масса плода, г: 100-164
- Сроки созревания: среднеспелый
- Авторы: Seminis
- Год допущения к использованию: 2008
- Тип роста: сильнорослый
- Высота куста, см: 90-100
- Форма плода: цилиндрическая
- Масса плода, г: 220-230
- Авторы: Кашнова Е.В., Рыбалко А.А., Высочин В.Г., Сирота Е.Г., Свидовская Н.Н.
- Год допущения к использованию: 2001
- Высота куста, см: 73-105
- Размер плода: крупный
- Форма плода: грушевидная
- Масса плода, г: 125-181 (до 304)
- Авторы: Лукьяненко А.Н., Дубинин С.В., Дубинина И.Н.
- Год допущения к использованию: 2009
- Тип роста: среднерослый
- Высота куста, см: 50-70
- Размер плода: крупный
- Форма плода: цилиндрическая
- Год допущения к использованию: 2007
- Тип роста: среднерослый
- Высота куста, см: до 100
- Форма плода: грушевидная
- Масса плода, г: 200-220
- Урожайность: высокоурожайный
- Год допущения к использованию: 2008
- Тип роста: среднерослый
- Высота куста, см: 85
- Размер плода: крупный
- Форма плода: овальная
- Масса плода, г: 190-210
- Авторы: Лукьяненко А.Н., Дубинин С.В., Дубинина И.Н.
- Год допущения к использованию: 2007
- Тип роста: среднерослый
- Размер плода: крупный
- Форма плода: плоскоокруглая
- Масса плода, г: 400-500
- Год допущения к использованию: 2001
- Высота куста, см: 150-180
- Форма плода: овальная
- Масса плода, г: 238-350
- Урожайность: высокоурожайный
- Окраска плода: фиолетовая
- Авторы: Огнев В.В., Гераськина Н.В.
- Год допущения к использованию: 2015
- Тип роста: среднерослый
- Высота куста, см: до 60
- Форма плода: удлиненно-булавовидная
- Масса плода, г: 180-200
- Авторы: Клименко Н.Н., Костенко А.Н., Сергеев В.В.
- Год допущения к использованию: 2010
- Тип роста: среднерослый
- Высота куста, см: 50-70
- Форма плода: цилиндрические
- Масса плода, г: 150-210
- Авторы: Огнев В.В., Гераськина Н.В.
- Год допущения к использованию: 2015
- Высота куста, см: до 70
- Размер плода: средне-крупный
- Форма плода: удлиненно-булавовидная
- Масса плода, г: 200-250
- Авторы: Гавриш С. Ф., Капустина Р. Н., Верба В. М.
- Год допущения к использованию: 2017
- Тип роста: среднерослый
- Высота куста, см: 70–130, в теплицах высота может достигать до 150
- Форма плода: цилиндрический, сильноизогнутый (иногда змеевидно-изогнутый)
- Масса плода, г: 150-230
- Авторы: Дедерко В.Н., Постникова О.В.
- Год допущения к использованию: 2006
- Тип роста: слаборослый
- Высота куста, см: до 40
- Форма плода: цилиндрические
- Масса плода, г: 160-170
- Авторы: Гавриш С.Ф., Капустина Р.Н., Верба В.М.
- Год допущения к использованию: 2015
- Тип роста: среднерослый
- Высота куста, см: 70-100
- Размер плода: крупный
- Форма плода: цилиндрические
- Авторы: Гавриш С. Ф., Кондакова О. А., Глухов Е. М.
- Год допущения к использованию: 2003
- Тип роста: сильнорослый
- Высота куста, см: до 120
- Размер плода: крупный
- Форма плода: овальная
- Авторы: Доманская Майя Константиновна, Губко Валентина Николаевна, Салмина Ирина Семеновна, Черноволова Ольга Алексеевна, Дмитриенко Альвина Эдуардовна
- Год допущения к использованию: 2009
- Тип роста: сильнорослый
- Высота куста, см: 45
- Размер плода: крупный
- Форма плода: шаровидная
- Авторы: Авдеев Ю.И., Кигашпаева О.П., Иванова Л.М.
- Год допущения к использованию: 2000
- Высота куста, см: 75
- Форма плода: овальная
- Масса плода, г: 143
- Урожайность: высокоурожайный
- Год допущения к использованию: 2007
- Тип роста: сильнорослый
- Высота куста, см: более 200
- Форма плода: овальная
- Масса плода, г: 300-320
- Урожайность: высокоурожайный
- Авторы: Авдеев Ю.И., Кигашпаева О.П., Иванова Л.М., Алексеева В.С. (Всероссийский НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства)
- Год допущения к использованию: 1986
- Высота куста, см: 40-58
- Форма плода: укороченно-грушевидная
- Масса плода, г: в технической спелости 252-352
- Урожайность: высокоурожайный
- Авторы: Алексеев Ю.Б., Авдеев Ю.И.
- Год допущения к использованию: 2000
- Тип роста: среднерослый
- Высота куста, см: 70
- Форма плода: цилиндрические
- Масса плода, г: 100-190
- Авторы: Блокин-Мечталин В.И.
- Год допущения к использованию: 2020
- Тип роста: сильнорослый
- Высота куста, см: 50-60 см в открытом грунте и около 100 в защищенном
- Размер плода: крупный
- Форма плода: цилиндрический, среднеизогнутый
- Авторы: Гавриш С.Ф., Капустина Р.Н., Верба В.М.
- Год допущения к использованию: 2015
- Тип роста: среднерослый
- Высота куста, см: до 60
- Размер плода: крупный
- Форма плода: цилиндрические
- Авторы: Борисов А.В., Борискина Е.Б.
- Год допущения к использованию: 2000
- Тип роста: среднерослый
- Высота куста, см: 70-100
- Форма плода: грушевидная
- Масса плода, г: 200-300
- Авторы: Clause
- Год допущения к использованию: 2007
- Тип роста: среднерослый
- Высота куста, см: 60
- Форма плода: цилиндрические
- Масса плода, г: 162-218
- Авторы: Катаржин М.С. (Волгоградская опытная станция Всероссийского НИИ растениеводства)
- Год допущения к использованию: 1966
- Тип роста: сильнорослый
- Высота куста, см: 73-90
- Форма плода: цилиндрические
- Масса плода, г: 123-175
- Авторы: Гавриш С.Ф., Капустина Р.Н., Гладков Д.С., Волков А.А., Семенова А.Н., Артемьева Г.М., Филимонова Ю.А., Редичкина Т.А.
- Год допущения к использованию: 2011
- Высота куста, см: 100-120
- Форма плода: овальная
- Масса плода, г: 250-300
- Урожайность: высокоурожайный
- Высота куста, см: 40-150
- Форма плода: цилиндрические
- Масса плода, г: 200-250
- Окраска плода: белая
- Окраска мякоти: белая
- Период от всходов до уборки урожая: Вегетационный период: 100-110 дней
- Авторы: Лукьяненко А.Н., Дубинин С.В., Дубинина И.Н.
- Год допущения к использованию: 2007
- Высота куста, см: 60-75
- Форма плода: выравненная, цилиндрическая
- Масса плода, г: 200-220
- Урожайность: высокоурожайный
- Тип роста: среднерослый
- Высота куста, см: 70-100
- Размер плода: крупный
- Форма плода: удлинённо-цилиндрическая
- Масса плода, г: 200-300
- Урожайность: высокоурожайный
Далеко не все дети любят баклажаны, однако большинство взрослых людей совсем не против полакомиться этим необычным овощем. Баклажан не только обладает хорошими вкусовыми характеристиками, но и содержит множество полезных веществ. О том, как выбрать подходящий вид пасленовых, расскажет эта статья.
Особенности и критерии выбора
Ниже представлено краткое описание основных критериев выбора культуры.
Существуют самые разные сорта баклажанов. Плод может быть не только темно-фиолетовым, но и зеленым, красным и так далее. Были выведены даже полосатые разновидности. Часто дачники приобретают семена, ориентируясь на размеры плодов и их вкусовые качества. Как очевидно, наиболее популярными являются крупные и вкусные баклажаны.
Самые лучшие баклажаны – это востребованные в данной местности виды. Если вы хотите посадить культуру и получить хороший урожай с минимальными потерями, то выбор с учетом местных погодных условий будет самым правильным. Например, семена, которые взошли бы в Беларуси, не подходят для Ленинградской области и для Северо-Запада России.Однако высокорослые сорта не могут расти в теплице. Для выращивания в закрытом пространстве рекомендуется выбрать маленькие (низкорослые) разновидности.
Если баклажаны неприхотливы и устойчивы к перепадам температуры, то такие виды можно сажать в открытый грунт. В противном случае лучше выращивать их в теплице.
Обычно сорта, предназначенные для закрытого грунта, являются самоопыляемыми. Также они формируют относительно большой урожай – он превышает показатели обычных видов в 1.5 раза. Удобно выращивать в теплице мини-баклажаны.
Иногда можно заметить растения с шипами на листьях. Обычно они формируются у гибридов. Посадить такие баклажаны тоже можно, они не будут отличаться от других видов. Но при работе с ними нужно надевать перчатки.
Преимущества: Очень красиво выглядят
Недостатки: Много маленьких и очень маленьких плодов
Комментарий: Очень красивый, вкус пока не распробовали. На фото баклажанов 780 грамм.
Преимущества: Окрас необычный
Недостатки: Малоурожайный, по 2-3 плода на кусту. Деформированные плоды.
Комментарий: Разочарована этим сортом 😒
Преимущества: выросли отличные плоды по 500-600 г. очень вкусные. не горчат. совсем непохожие на картинку. плоско-овальные
Недостатки: нет
Комментарий: отличные. просты в выращивании
Преимущества: Хорошая всхожесть.
Недостатки: Отлично цвел - ничего не завязал. Обработала Завязью - результат нулевой.
Комментарий: Осталась без урожая.
Преимущества: Хорошая всхожесть, аккуратный куст.
Недостатки: После обильного цветения - полное отсутствие завязи. Обработка стимуляторами лишь слегка улучшила ситуацию, урожая практически нет.
Комментарий: Больше не посажу.
Преимущества: Урожайный, не капризный, устойчив к болезням и вредителям, вкусный
Недостатки: не нашла
Комментарий: Шипы на чашечке, конечно, очень колючие, хоть их и мало. Выращивала в открытом грунте на западе Подмосковья. В грунт высадила в двадцатых числах мая под спанбонд, через неделю укрытие сняла. От паутинного клеща еще до цветения один раз обработала фитовермом и все. Не формировала куст, убрала только пасынки до первого цветка. Спасибо автору сорта за отличную работу!
Преимущества: Очень вкусные баклажаны. Совсем без горечи.
Недостатки: Нравится всё!
Комментарий: Буду сажать ещё!
Преимущества: Очень урожайный, всегда завязываются плоды и их много, отличный вкус. Выращиваю в открытом грунте под укрывным материалом.
Недостатки: Недостатков нет
Комментарий: Всегда выращиваю этот сорт, другие сорта у меня не плодоносят.
Преимущества: Хорошо плодоносит, вкусный, не горчит, красивые плоды.
Недостатки: Нет
Комментарий: Теперь этот сорт буду садить постоянно
Преимущества: Очень урожайный, вкусный! Ровные и длинные плоды
Недостатки: Нет
Комментарий: Маленькие семена
Преимущества: Невысокий, уверено стоящий крепкий куст. Баклажан раннеспелый, красивой формы, очень глянцевый.
Недостатки: Пока не выявились.
Комментарий: Высокий товарный выход. Плотная мякоть, практически белая, малое количество семян.
Преимущества: Сорт отличный, урожайный, плодоносит до самых Морозов. Сажаю третий год! Странно что напи али допущен с 2023. Вкусный, без горечи. Длинный, весь увешан плодами как ёлка. Никогда не видела такой урожайности, как на картинке пакета! Спасибо создателям сорта
Недостатки: 0
Комментарий: Суперсорт
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.
Сорта абрикоса
Сорта айвы
Сорта актинидии
Сорта алычи
Сорта апельсинов
Сорта арбузов
Сорта аронии
Сорта базилика
Сорта баклажанов
Сорта брокколи
Сорта брюссельской капусты
Сорта вигны
Сорта винограда
Сорта вишни
Сорта голубики
Сорта гороха
Сорта граната
Сорта грецкого ореха
Сорта груш
Сорта декоративного лука
Сорта декоративной капусты
Сорта дыни
Сорта ежевики
Сорта жимолости
Сорта земляники (клубники)
Сорта инжира
Сорта ирги
Сорта кабачков
Сорта капусты
Сорта капусты кольраби
Сорта картофеля
Сорта кизила
Сорта клюквы
Сорта крыжовника
Сорта кукурузы
Сорта лимонов
Сорта листовой капусты
Сорта лука
Сорта малины
Сорта мандаринов
Сорта миндаля
Сорта моркови
Сорта облепихи
Сорта огурцов
Сорта патиссонов
Сорта пекинской и китайской капусты
Сорта персика
Сорта перца
Сорта петрушки
Сорта подсолнечника
Сорта редиса
Сорта редьки
Сорта репы
Сорта салата
Сорта свеклы
Сорта сельдерея
Сорта сливы
Сорта смородины
Сорта сои
Сорта томатов
Сорта тыквы
Сорта укропа
Сорта фасоли
Сорта физалиса
Сорта фундука (лещины)
Сорта хурмы
Сорта цветной капусты
Сорта черешни
Сорта чеснока
Сорта шелковицы
Сорта яблонь