Далеко не все дети любят баклажаны, однако большинство взрослых людей совсем не против полакомиться этим необычным овощем. Баклажан не только обладает хорошими вкусовыми характеристиками, но и содержит множество полезных веществ. О том, как выбрать подходящий вид пасленовых, расскажет эта статья.
Ниже представлено краткое описание основных критериев выбора культуры.
Существуют самые разные сорта баклажанов. Плод может быть не только темно-фиолетовым, но и зеленым, красным и так далее. Были выведены даже полосатые разновидности. Часто дачники приобретают семена, ориентируясь на размеры плодов и их вкусовые качества. Как очевидно, наиболее популярными являются крупные и вкусные баклажаны.
Самые лучшие баклажаны – это востребованные в данной местности виды. Если вы хотите посадить культуру и получить хороший урожай с минимальными потерями, то выбор с учетом местных погодных условий будет самым правильным. Например, семена, которые взошли бы в Беларуси, не подходят для Ленинградской области и для Северо-Запада России.Однако высокорослые сорта не могут расти в теплице. Для выращивания в закрытом пространстве рекомендуется выбрать маленькие (низкорослые) разновидности.
Если баклажаны неприхотливы и устойчивы к перепадам температуры, то такие виды можно сажать в открытый грунт. В противном случае лучше выращивать их в теплице.
Обычно сорта, предназначенные для закрытого грунта, являются самоопыляемыми. Также они формируют относительно большой урожай – он превышает показатели обычных видов в 1.5 раза. Удобно выращивать в теплице мини-баклажаны.
Иногда можно заметить растения с шипами на листьях. Обычно они формируются у гибридов. Посадить такие баклажаны тоже можно, они не будут отличаться от других видов. Но при работе с ними нужно надевать перчатки.
Преимущества: Здравствуйте! Благодарю за подробное описание. Этот сорт не выращивала. Открыла статью, чтобы ознакомиться.
Недостатки: -
Комментарий: Благодарю сайт за всегда подробную и полезную информацию. Мира, здоровья, добра. Спасибо. СПб. Валентина.
Преимущества: Очень красиво выглядят
Недостатки: Много маленьких и очень маленьких плодов
Комментарий: Очень красивый, вкус пока не распробовали. На фото баклажанов 780 грамм.
Преимущества: Окрас необычный
Недостатки: Малоурожайный, по 2-3 плода на кусту. Деформированные плоды.
Комментарий: Разочарована этим сортом 😒
Преимущества: выросли отличные плоды по 500-600 г. очень вкусные. не горчат. совсем непохожие на картинку. плоско-овальные
Недостатки: нет
Комментарий: отличные. просты в выращивании
Преимущества: Хорошая всхожесть.
Недостатки: Отлично цвел - ничего не завязал. Обработала Завязью - результат нулевой.
Комментарий: Осталась без урожая.
Преимущества: Хорошая всхожесть, аккуратный куст.
Недостатки: После обильного цветения - полное отсутствие завязи. Обработка стимуляторами лишь слегка улучшила ситуацию, урожая практически нет.
Комментарий: Больше не посажу.
Преимущества: Урожайный, не капризный, устойчив к болезням и вредителям, вкусный
Недостатки: не нашла
Комментарий: Шипы на чашечке, конечно, очень колючие, хоть их и мало. Выращивала в открытом грунте на западе Подмосковья. В грунт высадила в двадцатых числах мая под спанбонд, через неделю укрытие сняла. От паутинного клеща еще до цветения один раз обработала фитовермом и все. Не формировала куст, убрала только пасынки до первого цветка. Спасибо автору сорта за отличную работу!
Преимущества: Очень вкусные баклажаны. Совсем без горечи.
Недостатки: Нравится всё!
Комментарий: Буду сажать ещё!
Преимущества: Очень урожайный, всегда завязываются плоды и их много, отличный вкус. Выращиваю в открытом грунте под укрывным материалом.
Недостатки: Недостатков нет
Комментарий: Всегда выращиваю этот сорт, другие сорта у меня не плодоносят.
Преимущества: Хорошо плодоносит, вкусный, не горчит, красивые плоды.
Недостатки: Нет
Комментарий: Теперь этот сорт буду садить постоянно
Преимущества: Очень урожайный, вкусный! Ровные и длинные плоды
Недостатки: Нет
Комментарий: Маленькие семена
Преимущества: Невысокий, уверено стоящий крепкий куст. Баклажан раннеспелый, красивой формы, очень глянцевый.
Недостатки: Пока не выявились.
Комментарий: Высокий товарный выход. Плотная мякоть, практически белая, малое количество семян.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.