Баклажан Шарапова

Баклажаны являются теплолюбивыми овощами, однако благодаря многолетней работе селекционеров были выведены морозостойкие сорта этой культуры, которые способны выдерживать различные погодные условия.

Каждый огородник сможет назвать сорта, которые он выращивает уже на протяжении нескольких лет со 100% уверенностью получения хорошего урожая.

Например, баклажан Шарапова является «любимчиком» многих, так как отличается крупными плодами и высокой урожайностью.

Баклажан Шарапова, выведенный в 2013 году, является ранним гибридным сортом. Он предназначен для выращивания как на открытом грунте, так и под пленочным укрытием.

Данная разновидность баклажана считается жаростойкой, помимо этого, она отличается устойчивостью к болезням и вредителям.

Растение не отличается высоким показателем морозостойкости, слишком низкие температуры для него губительны, однако температуру до –8 градусов выдержать может. Поэтому сорт можно выращивать практически во всех регионах РФ – Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Уральский, Сибирь и другие.

Растение представляет собой среднерослый куст, мощный, но достаточно компактный, его высота может достигать 150 см. Стебель: с антоциановой окраской слабой интенсивности до средней, от слабоопушенного до опушенного.

Крупные листья зеленого цвета с волнистыми краями, встречаются от слабоморщинистых до морщинистых.

Шипы на чашечке либо вовсе отсутствуют, либо очень редкие.

Достаточно большие плоды имеют грушевидную форму. Их размер может составлять 17-20 см в длину, а масса – до 260 г. Сильноглянцевая поверхность баклажана окрашена в темно-фиолетовый цвет.

Внутри плод имеет характерный зеленоватый оттенок. Мякоть плотная, но сочная, с маленьким количеством семян.

Сорт Шарапова имеет универсальное назначение. Его можно использовать для приготовления различных блюд (гарниры, овощные пироги, закуски и другие). Овощи можно замариновать, запечь, засолить, пожарить и так далее. В промышленных масштабах из баклажанов готовят икру, соусы, консервацию. Этот вид баклажанов отличается хорошим сроком хранения, поэтому подходит для транспортировки на дальние расстояния.

Баклажан Шарапова отличается хорошим вкусом без горечи.

Баклажан Шарапова относится к раннеспелым сортам. Посев на рассаду происходит уже в конце февраля – начале марта, а высадка рассады под пленочное покрытие или теплицу начинается в конце мая – начале июня.

Эта разновидность баклажана отличается длительным периодом плодоношения. Период от всходов до сбора урожая составляет 120-130 дней.

Растение отличается хорошей урожайностью. С одного квадратного метра в среднем собирают от 3,7 до 6,7 кг баклажанов. На одном растении созревает от 10 до 12 плодов.

А также сорт отличается довольно быстрым сроком созревания. После высадки рассады в открытый грунт уже через 1,5 месяца можно собирать первый урожай.

Баклажан Шарапова нетребователен в уходе. Перед тем как высаживать семена для рассады, их замачивают в теплой воде. Далее обрабатывают марганцевым раствором для дезинфекции и «Эпином» для ускорения роста. Для высадки используют торфяные стаканчики. Посев на рассаду происходит в конце февраля – начале марта.

При посеве необходимо создать парниковые условия для выращивания.

Используя пленку, создают особый микроклимат: 90% влажности при 30 градусах тепла. При пересыхании почвы ее опрыскивают теплой водой. Для быстрого развития рассады в грунт добавляют биостимулятор роста.

Как только появляются первые листки, условия меняют: 80% влажности и 25 градусов тепла. Один раз в 10-12 дней молодые саженцы поливают. Главное, не переувлажнить почву, так как это приведет к появлению плесени.

Через 14 дней условия меняют: днем температуру выдерживают 20-25 градусов, а ночью – 15-19 градусов. Делают это постепенно, чтобы растение не испытало стресс.

Высаживать на открытый грунт следует в конце мая – начале июня. Если регион отличается холодным климатом (дневная температура – ниже 20 градусов, а ночная – ниже 10 градусов), используются пленочные туннели или теплицу, чтобы растение не замерзло. Если лето в северных регионах выдалось холодным, рекомендуется использовать дополнительный обогрев теплицы.

Схема посадки – 2-3 растения на один метр квадратный. Обязательно проведите мульчирование молодого растения опилками и торфом.

Раз в 14 дней следует подкармливать молодое растение следующими удобрениями. Птичий помет и озерный ил в соотношении 1: 1 разводят на 10 литров воды, оставляют настаиваться в течение суток, затем процеживается. Туда же добавляют раствор сорных трав (1 литр) и одну порцию «Эпина» (5 мл на 10 литров воды). Один литр смеси аккуратно вносят под корень.