- Авторы : Гавриш С.Ф., Кириллов М.И., Коротков С.А., Юдинцев А.С., ООО "Селекционная фирма ГАВРИШ"
- Год допущения к использованию : 2020
- Форма розетки листьев : полупрямостоячая
- Листья : овальные, зелёные с красной окраской жилок сильной интенсивности, слабопузырчатые, волнистость края слабая
- Черешок : с нижней стороны красный
- Форма : округлая
- Масса, г : 240-310
- Опробковение головки : слабое
- Цвет мякоти : красная
- Кольцеватость : кольца выражены средне
- Вкусовые качества : от хорошего до отличного
- Состав : содержание сухого вещества - до 14,8%, общего сахара - 8,7%
Описание сорта
Свекла Красная королева – это столовый сорт, созданный авторами Гавришем С. Ф., Кирилловым М. И., Коротковым С. А., Юдинцевым А. С. из ООО «Селекционная фирма ГАВРИШ» и допущенный к использованию в 2020 году. Этот сорт предназначен для кулинарной переработки и консервирования, имеет хорошую урожайность и отличную товарность (86-93%).
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Растение свеклы имеет полупрямостоячую форму розетки листьев, овальные зелёные листья с красной окраской жилок сильной интенсивности, слабопузырчатые, со слабой волнистостью края. Черешок находится на нижней стороне листа и также имеет красный цвет.
Корнеплоды этого сорта имеют округлую форму небольшого размера (массой 240-310 г), гладкую поверхность и тонкую кожицу, опробковение головки слабое. Плоды выровненные, а цвет мякоти красный. Мякоть свеклы сочная и нежная, кольца выражены средне, а вкусовые качества от хороших до отличных.
Состав свеклы содержит до 14,8% сухого вещества и 8,7% общего сахара. Это делает сорт очень популярным для использования в кондитерских изделиях и других сладких блюдах.
Выращивание и уход
Свекла Красная королева предпочитает плодородную дренированную почву и солнечное местоположение. Схема посева составляет 30 х 10 см. Регулярный полив необходим для обеспечения правильного развития растения и получения высокого урожая.
Этот сорт свеклы не склонен к стеблеванию (цветушности) и имеет среднеспелый период созревания (105-120 дней). Средняя урожайность составляет 450-515 ц/га при отличной товарности (86-93%).
Столовая свекла стойко переносит похолодания, поэтому ее повсеместно выращивают в открытом грунте. При посадке свеклы нужно правильно определить сроки посева, выбрать подходящее место, подготовить грядки, сделать предпосевную обработку семян.
