Свекла Эфиопка

Свекла Эфиопка – это столовый сорт, который был разработан авторами Тимаковой Любовью Николаевной, Клименко Николаем Николаевичем и Максимовым Сергеем Васильевичем из ООО «Агрофирма Поиск». Подвид был допущен к использованию в 2016 году.

Средняя урожайность свеклы колеблется от 221 до 540 центнеров на гектар, что соответствует стандарту Двусемянной ТСХА. Максимальная же урожайность достигает 623 центнеров на гектар (Московская область).

Растение имеет полупрямостоячую форму розетки листьев. Листья овальные, зелёные с красной окраской жилок, среднепузырчатые, волнистость края слабая. Черешок на нижней стороне фиолетовый.

Корнеплоды имеют округлую форму и небольшой размер. Масса составляет от 158 до 195 граммов. Опробковение головки слабое. Мякоть свеклы имеет ярко-красный цвет, а кольцеватость выражена слабо.

Назначение свеклы – кулинарная переработка и консервирование. Товарность этого сорта составляет от 90 до 96%.

Вкусовые качества культуры хорошие и отличные благодаря её составу: содержание сухого вещества равно 17,1%, а общего сахара – 6,4%.

Для выращивания Эфиопки необходимы дренированная почва и солнечное местоположение. Схема посева составляет 15-20 граммов на квадратный метр, а погруженность в почву – 1 сантиметр.

Полив свеклы должен осуществляться дважды в неделю. Холодостойкость этого сорта высокая, а устойчивость к церкоспорозу умеренная.

Период от всходов до уборки урожая составляет 110-120 дней.