Посадка свеклы под зиму

Содержание
  1. Плюсы и минусы
  2. Подходящие сорта
  3. Как правильно сажать?
  4. Последующий уход

Свекла относится к тем растениям, которые можно высаживать в почву не только весной, но и осенью. Но, планируя предзимний посев семян, важно заранее изучить все особенности этой процедуры.

Плюсы и минусы

У этого способа высадки растений есть несколько преимуществ.

  • Экономия времени. Весной у огородников всегда очень много забот. Высадка свеклы под зиму позволяет сэкономить немного времени. Кроме того, осенью семена можно сажать в почву без предварительной обработки, так что осенняя посадка свеклы занимает меньше времени.
  • Возможность получить достойный урожай. Благодаря посеву растений осенью овощи можно получить на несколько недель раньше. Кроме того, благодаря тому, что семена закаляются в холодной почве, свекла растет более сильной и устойчивой к перепадам температур.
  • Удобство. Высаживать свеклу под зиму можно в любое подходящее время. Огороднику не приходится дожидаться таянья снега или момента, когда почва достаточно прогреется.

Но есть у этого метода посадки и свои минусы. Прежде всего стоит отметить, что если высеять семена рано осенью, то семена успеют прорасти до наступления заморозков, а потом погибнут от холода. Если участок, на котором располагаются грядки, регулярно подтапливает тающий снег, свекла также может быть уничтожена.

Впрочем, если следовать всем правилам, огородник может рассчитывать на хороший урожай свеклы.

Подходящие сорта

Для посадки на своем участке стоит использовать сорта, которые хорошо переносят холода. Обратить внимание рекомендуется на перечисленные ниже виды свеклы.

  • «Красный шар». Это холодоустойчивая озимая свекла, которая созревает очень рано. Она имеет темно-красную мякоть со сладковатым привкусом. Плоды растут крупными. Средний вес каждого находится в пределах 250 граммов.
  • «Пабло F1». Это гибридный сорт, выведенный голландцами. Такая подзимняя свекла растет не слишком большой. Зато она очень вкусная. Растения устойчивы не только к холодам, но и к большинству распространенных болезней.
  • «Пронто». Это еще один популярный голландский сорт. Корнеплоды имеют аккуратную круглую форму и вес 150–180 граммов. Они прекрасно хранятся и могут использоваться для приготовления самых разных блюд.
  • «Египетская плоская». Это среднеспелая разновидность. Как понятно из названия, ее плоды имеют плоскую форму. Они крупные и темные. Вкус у такой свеклы сладковатый и очень приятный.
  • «Северный шар». Данный сорт является ранним и устойчивым к холодам. Вес подросших и созревших плодов – 200–300 граммов. Они отличаются приятным вкусом и могут долго храниться в подвале или кладовой.
  • «Капитан». Эти корнеплоды имеют ярко-красный цвет и блестящую поверхность. Вес средних плодов – 200–300 граммов. Созревают они очень быстро. Вкус очень приятный.
  • «Столовая Матрена». Свекла с таким необычным названием имеет продолговатую форму и насыщенный окрас. Плоды отличаются очень крупным размером. Но вызревают они довольно долго.

Все эти сорта свеклы легко найти в продаже. На каждой упаковке с семенами есть специальные пометки.

Как правильно сажать?

Высаживать свеклу осенью можно после того, как температура воздуха опустится до нуля градусов. В средней полосе России посев корнеплодов стоит планировать на начало ноября. В северных регионах этим занимаются на 2–3 недели раньше, в южных – чуть позже. Торопиться огороднику не стоит. Слишком ранняя посадка точно не пойдет растениям на пользу. Высаживая свеклу на зиму, важно выбрать наиболее подходящее место для будущих грядок. Они должны располагаться на хорошо освещенном участке. Не стоит сеять свеклу в низине. Это может привести к тому, что семена будут вымыты талой водой. Не стоит их высаживать и на участке, где грунтовые воды располагаются слишком близко к поверхности земли.

При выборе подходящего места нельзя забывать и о севообороте. Свеклу рекомендуется высаживать на участке, где до этого росли помидоры, огурцы или картофель. Нельзя из года в год выращивать рассматриваемый овощ на одном месте. Это приведет к тому, что почва обеднеет. Из-за этого плоды будут иметь маленький размер и неестественную форму. Кроме того, свеклу не сажают на участках, где ранее росла морковь или капуста. Они также забирают из почвы большое количество нужных питательных веществ. Перед посадкой участок можно перекопать. Эта процедура сделает почву более мягкой и рыхлой. Кроме того, таким образом огородник уничтожает яйца вредителей, а также болезнетворные бактерии. Осуществляют перекопку обычно на глубину 10–20 сантиметров. После этого оставшиеся комки аккуратно разбивают граблями.

Чтобы увеличить всхожесть озимой свеклы, высеивать стоит на 20–30% больше семян, чем весной. Некоторые садоводы для надежности обеззараживают их. Для этого их вымачивают в теплом растворе марганцовки, а потом сушат, разложив на бумаге или полотенце. Но эта процедура не является обязательной. Под действием морозов семена и так пройдут стратификацию. Поэтому всходы появятся на участке одновременно.

Процесс высадки состоит из трёх этапов.

  • Для начала на участке нужно сделать несколько бороздок. Глубина каждой из них должна быть в пределах 4–5 сантиметров.
  • Далее в них нужно разложить семена. Не стоит укладывать их слишком близко друг к другу.
  • Сверху зерна посыпают слоем плодородной земли. Вместо этого можно также использовать смесь почвы, компоста и песка. Соединять их стоит в равных пропорциях.

Поливать грядки после высадки не рекомендуется. Жителям холодных регионов участок со свеклой рекомендуется дополнительно укрыть на зиму. Для этого можно использовать лапник, сухие опилки или оставшуюся после уборки участка листву.

Последующий уход

Чтобы растения хорошо развивались, весной им тоже нужно обеспечить правильный уход. Обратить внимание стоит на важные агротехнические мероприятия.

  • Уборка участка. Весной участок важно очистить от мульчи, веток и различного мусора. Делают это после окончания таянья снега. Ускорить этот процесс можно, посыпав снежный покров сухой древесной золой или чистой угольной пылью. Далее землю нужно слегка разрыхлить граблями и накрыть прозрачной пленкой. Убирать ее можно будет только после появления первых всходов.
  • Прореживание. Примерно через 10–12 дней после появления ростков свеклу прореживают. На этом этапе нужно оставить только самые сильные ростки. Делать это стоит в пасмурные дни.
  • Рыхление. Чтобы плоды, которые находятся под землей, не ослабевали и не трескались, почву рядом с растениями нужно рыхлить. В процессе важно удалять все сорняки, появляющиеся на участке. Их лучше всего убирать в компостную яму.

Как только ботва начнет желтеть и увядать, огороднику нужно будет приступать к сбору свеклы. В это время плоды уже достаточно крупные. Если сделать все правильно, свекла, высаженная осенью, порадует огородников хорошей урожайностью.

Комментариев нет
Аваланч Альбинос Барыня Богема Болтарди Бона Бордо 237 Боро Бригадир Водан Генеральская Детройт Египетская плоская Кестрел Красный шар Лада Мона Мулатка Нежность Одноростковая Пабло Рафинад Рокет Смуглянка Таунус Урсус Поли Цилиндра Червона кула Эккендорфская желтая Экшен
Все сорта свеклы — 86 шт.
Отзывы о сортах
Свекла Мона
Татьяна 18 марта 2024, 11:50
Отличный сорт

Преимущества: Совершенно неприхотлив, большой урожай, лёжкость высокая.

Недостатки: Минусов нет.

Комментарий: Очень сладкий вкус. Устойчив к засухе. Регион Хакасия.

Свекла Египетская плоская
Татьяна 27 февраля 2024, 12:03
Ужасный сорт

Преимущества: Не нашла, есть сорта намного лучше.

Недостатки: Жесткая, неудобно чистить из-за формы корнеплода. Верхняя часть опробковелая. Поражается паршой и трескается.

Комментарий: Не советую.

Свекла Цеппо
Татьяна 27 февраля 2024, 11:51
Отличный сорт

Преимущества: Мой любимый сорт, сажаю третий год. Свекла среднего размера, сладкая, нежная, без колец. Ботва низкая, а под ней ровные свёклины как калиброванные. Хранится очень хорошо в старой железной фляге под крышкой, если появляется конденсат - открываю немного крышку. Не болеет. Пробовала сажать повторно в конце июля (сорт ранний) к октябрю выросла размером с мяч для пинг-понга, кто любит пучковую морковку и свеклу в самый раз. Очень нравится, что при весеннем посеве, к осени свекла Цеппо не перерастает. Сорт рекомендую. Я из Ивановской обл.

Недостатки: Нет

Комментарий: Если в начале марта посадить рассаду, а потом пересадить в теплицу - молодую свеклу попробуете уже в конце мая. Много сажать не надо, на семью из 3 человек на молодой борщ хватает 20 шт. Потом на улице пучковая подрастет. На фото ботва вытянутая из-за недостатка света (поликарбонат старый, ему 13 лет) на улице ботва очень короткая (нет фото).

Свекла Бордо 237
Алеся 28 января 2024, 17:20
Плохой сорт

Преимущества: Столкнулась с тем, что совсем не сладкая, земляной привкус. Причём это и крупные плоды и некрупные. Не знаю почему так, но я сильно разочарована в сорте.

Недостатки: Вкус без сладости, никакой.

Комментарий: Отрицательное впечатление

Свекла Бордо 237
Тоня 17 октября 2023, 22:30
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный сорт.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Вкусная, долго хранится.

Свекла Креолка
Ольга 30 августа 2023, 18:40
Отличный сорт

Преимущества: Отличный вкус. Неприхотлива! Хороший урожай без особых хлопот. Сажаю второй год.

Недостатки: Все понравилось.

Комментарий: Очень тонкая кожица, нет земляного привкуса. Отличный сорт. Рекомендую.

Свекла Пиковая Дама
Елена 3 августа 2023, 08:45
Отличный сорт

Преимущества: Удивлена сорту этой свёклы! Невероятно сладкая, насыщенный вкус, нежная!Выросла гигантская! Хорошо ли? Но! Одна свеклинка и кастрюля вкусного яркого борща или целая миска сладенького винегрета! В хранении не пробовала! Первый год сажала.

Недостатки: Время покажет! Первый опыт!

Комментарий: Сорт - огонь! Советую настоятельно!

Свекла Цилиндра
Татьяна 28 марта 2023, 10:29
Отличный сорт

Преимущества: Живу на северо-западе. Выращивание данного сорта происходит без проблем. Хранится хорошо. Я много замораживаю в тёртом виде в пакетах - очень удобно. Данный сорт хорош во всех видах кулинарной обработки. Вкус нашу семью устраивает.

Недостатки: Я не нахожу.

Комментарий: Рекомендую данный сорт для выращивания.

Свекла Таунус
Вера 15 сентября 2022, 12:58
Отличный сорт

Преимущества: Сажали первый раз (Нижегородская область). Десять метров боровок, посадка в одну строчку. Расстояние между семенами- 5-7 см (без прореживания). Результат обалденный! Собрали четыре ведра (лето сухое). Плоды один в один, по 350-400 гр. Сажали на картофельном поле после озимой ржи (рожь- как сидерат). На вкус еще не пробовали. Очень довольна результатом.

Недостатки: Пока всем довольна. Посмотрим, как будет храниться...

Комментарий: Пока не нашла ничего сложного при выращивании.

Свекла Пабло
Ангелина 10 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Практически стопроцентная всхожесть семян, высокая урожайность, качество плодов, насыщенный цвет, хороший вкус.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Всегда стараюсь покупать семена одного сорта от разных производителей. Так же поступила и со свеклой Пабло. В этом году взяла семена от фирмы «Гавриш». Все семена были обработаны тирамом. В пакете было всего 1 грамм семян. Их хватило на одну метровую грядку. Семена взошли хорошо, из одного семени появилось несколько ростков. После того как они подросли, выдернула лишние. Использовать их как дополнительную рассаду не стала, так как в прошлом году из этого ничего хорошего не вышло – посадила их в одну грядку с остальными кустиками, а те их вытеснили своими более крупными листьями.
Из ухода я всего один раз подкормила их удобрениями, прополола и два раза рыхлила почву. Ну и не забывала о регулярном поливе. В середине сентября собирала весь урожай, который получился на славу. Собрала целое ведро добротной свеколки. Вся она выросла ровненькой, среднего размера, с маленьким хвостиком, как и описано у производителя. В общем удобная для использования. На вкус свёкла не сухая, сладкая, насыщенного цвета. Из нее получается отличные борщ и винегрет.
В общем семена сорта Пабло от фирмы «Гавриш» мне очень понравились, свёкла выросла такой, как и должна. Конечно, хотелось бы, чтобы семян в пакете было побольше, но это чисто мое замечание.

Свекла Пабло
Ольга 13 января 2022, 08:56
Отличный сорт

Преимущества: Хорошая всхожесть, отменная урожайность, отличный вкус, устойчива к болезням, нетребовательна к почвам.

Недостатки: Много крупных корнеплодов.

Комментарий: Ежегодно сажаю на участке сорт свеклы Цилиндра – длинная, столовая, вкусная. А в этом году решила высадить еще и гибридный сорт Пабло – круглый, столовый. Каждому виду досталось по одной борозде. Свеклы сажаю много, она полезная, витаминная, домашние корнеплоды всей семье нравятся.
Семена Пабло высадила в грунт в середине апреля, а через две недели уже обнаружила дружные всходы. Мне сказали, что сорт очень любит подкормки, поэтому перед посадкой землю хорошо удобрила, вносила, в основном, органику. Семена сеяла под капельный полив.
Урожай получила отменный, свекла выросла очень крупной, были корнеплоды по килограмму и больше. Но были средние и мелкие, их мы оставили для еды, а крупные утилизировали на корм животным.
В разрезе корнеплоды имели темно-красный цвет. На вкус свекла оказалась сочная, сладкая и вкусная. Этот сорт у меня хорошо уходит в блюда, я из него готовлю всевозможные салаты, квашу плоды отдельно и вместе с капустой.
Сорт Пабло имеет хороший иммунитет, свекла ничем не болеет, к составу почвы нетребовательна.

Смотреть все 86 сортов