Свекла Египетская плоская

Свекла Египетская плоская
Основные характеристики:
  • Год допущения к использованию : 1943
  • Форма розетки листьев : прямостоячая
  • Листья : темно-зеленые
  • Форма : плоская
  • Масса, г : 280-400
  • Цвет мякоти : темно-красная
  • Кольцеватость : без кольцеватости
  • Вкусовые качества : хорошие
  • Категория : сорт
  • Вид : столовая
Посмотреть все характеристики

Свекла Египетская плоская известна многим. Её выбирают за ряд положительных качеств, среди которых присутствуют неприхотливость в уходе и урожайность.

История выведения

Разработка над новым сортом была начата на базе Воронежского федерального научного центра им. Докучаева в 1937 году. После того как были пройдены все испытания и тесты, в 1943 году культура была допущена к использованию и внесена в Государственный реестр.

Описание сорта

Свекла Египетская плоская относится к столовым культурам. Она прекрасно переносит непродолжительную засуху, а также любые неблагоприятные погодные условия. Культура дает стабильный и хороший урожай.

Ботва устойчива к цветушности. Плоды имеют приятный и сладкий вкус, а также привлекательные внешние данные и хорошую лежкость. Благодаря плотной кожуре свеклу можно транспортировать на дальние расстояния.

Сорт устойчив к большинству грибковых заболеваний. Культура может перенести сильные заморозки.

Среди минусов, которые отмечают садоводы, присутствует то, что семена порой всходят довольно долго. Из-за этого неопытные дачники могут посчитать, что семена были бракованные или пустые.

Из-за высокого содержания сахара корнеплоды могут подвергаться атакам грызунов. А также для сорта характерно то, что длительное хранение доступно только для больших и упругих плодов. Мелкие и средние чаще всего быстро высыхают или дрябнут.

Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов

Ботва прямостоячая с небольшими розетками листьев. Высота куста составляет 40-50 см. Черешки имеют диаметр до 1,5 см, а длину – 25 см. Их окрас насыщенно-красный с розовым подтоном.

Листья темно-зеленого цвета. В длину они достигают 20-22 см, в ширину – 13-15 см. По форме они удлиненные с волнистыми краями. Поверхность листовой пластины имеет глянцевый блеск, также все жилки имеют красно-фиолетовый оттенок.

Корнеплоды имеют плоскую или сильно приплюснутую форму. По размеру они средние, в диаметре 6,5-12,5 см, а высотой всего 8 см. Головка свеклы маленькая, корешок длинный и средней толщины. Масса овощей варьируется от 280 до 400 граммов. Есть и более увесистые корнеплоды весом в 500-530 граммов.

Кожица темно-красная или черно-красная, гладкая, без явных пупырышков. Мякоть сочная, нежная и средней плотности. По цвету может быть розово-красной или фиолетово-красной. Кольца не сильно выражены, чаще всего свекла без кольцеватости.

Назначение и вкусовые качества клубней

Свекла Египетская плоская имеет универсальное назначение. Поэтому корнеплоды можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления супов, горячих блюд, а также салатов. Овощ подходит для консервирования и заморозки.

Овощ отличается высокими показателями сахара в мякоти. Кроме этого, в нем содержатся полезные микроэлементы. Подходит для детского и диетического питания.

Созревание

Культура среднеспелая, поэтому на формирование плодов уходит от 100 до 120 дней.

Урожайность

Дачники отмечают высокую урожайность свеклы Египетская плоская. В среднем с 1 м2 можно снять от 7 до 8,5 кг овощей. Минимальными показателями считаются 3 кг с 1 м2.

Регионы выращивания

Рекомендуемыми регионами выращивания считаются:

  • ЦЧО;

  • Центральный;

  • Уральский;

  • Дальневосточный;

  • Восточно-Сибирский.

Выращивание и уход

На выращивание свеклы в первую очередь влияют климатические и погодные условия. Культуру можно выращивать как рассадным, так и безрассадным способом.

Если сеять семена сразу в грунт, то лучше всего выбирать время с конца апреля до 20 чисел мая. Стоит учитывать, что почва должна быть прогрета минимум до + 6°С.

Не важно, каким именно способом будет выращиваться культура, семена перед посевом следует обработать. Сначала материал проверяют на всхожесть, то есть замачивают в теплой воде на 5-10 минут и отсеивают те семена, которые всплыли. Затем помещают в марлю, пропитанную стимуляторами роста, до полного набухания. После этого сеют в почву.

Лучше всего высаживать семена на расстоянии 5-7 см, а между рядами оставлять 15-20 см. Прореживание проводится после того как саженцы достигнут 10 см.

Уход за свеклой должен включать в себя:

  • регулярный полив;

  • рыхление и удаление сорняков;

  • подкормку.

Столовая свекла стойко переносит похолодания, поэтому ее повсеместно выращивают в открытом грунте. При посадке свеклы нужно правильно определить сроки посева, выбрать подходящее место, подготовить грядки, сделать предпосевную обработку семян.

Одним из важных агротехнических приемов при выращивании свеклы является прореживание. Это мероприятие позволяет оставить на грядке наиболее выносливые растения, гарантирует каждому из них необходимое питание, достаточное количество света и увеличивает урожайность.
Полив свеклы является важным агротехническим процессом на любой стадии формирования корнеплода. Если соблюдать частоту и объем внесения воды, можно достичь интенсивного роста, увеличения урожайности. В различные вегетационные периоды специфика полива, требования к воде различаются, что необходимо принимать в расчет в процессе выращивания.

Требования к почве

Свекла Египетская плоская лучше всего растет в земле с нейтральной кислотностью. Можно выращивать на тяжелых почвах, но уход за культурой должен быть в разы выше.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Хотя у сорта и отмечается хорошая иммунная система, но при неправильном уходе культура может подвергаться некоторым заболеваниям.

  • Фомоз. Он возникает тогда, когда не хватает бора. Его можно определить по появлению бурых пятен на листьях. Профилактика будет заключаться в подкормках микроэлементами.

  • Церкоспороз. Поражает в основном листья, но при его игнорировании можно потерять весь урожай. Для предотвращения культуру опрыскивают препаратом «Агат-25».

  • Фузариоз или фузариозная гниль. Весьма ранняя болезнь, появляется в начале лета на поврежденных или ослабленных растениях. Чаще всего происходит это из-за недостатка влаги.

Вредители, атакующие свеклу:

  • тля;

  • блошка;

  • медведка;

  • совка.

Свекла является культурой, подверженной большому количеству различных заболеваний. С большинством из них можно успешно справиться, если своевременно предпринять необходимые меры. Различные болезни свеклы проявляют себя по-разному. Из-за одних недугов желтеют листья, от других листва покрывается заметными пятнами, портятся плоды.
Чтобы не возникало проблем с хранением корнеплодов, их нужно правильно подготовить сразу после уборки участка. Выкопанную свеклу необходимо сразу же очистить от сухой земли и просушить.Чтобы свекла могла пролежать вплоть до самой весны, ей нужно обеспечить правильные условия хранения.
Основные характеристики
Год допущения к использованию
1943
Категория
сорт
Вид
столовая
Назначение
для кулинарной переработки, для консервирования, для использования в свежем виде
Хранение
подходит для зимнего хранения
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
7-8,5 кг/м2
Растение
Форма розетки листьев
прямостоячая
Листья
темно-зеленые
Корнеплод
Форма
плоская
Размер
средний
Длина, см
6-8
Диаметр, см
6,5-12,5
Масса, г
280-400
Поверхность
гладкая
Окраска кожицы
темно- или черно-красная
Цвет мякоти
темно-красная
Мякоть (консистенция)
нежная, сочная
Кольцеватость
без кольцеватости
Вкусовые качества
хорошие
Лежкость
хорошая
Выращивание
Почва
с нейтральной реакцией, приспособлен для возделывания на тяжелых почвах
Местоположение
солнечное место, полутень
Схема посева
15х30 см
Прореживание
первый раз - когда у растения полностью сформировались первые две пары настоящих листков, второй - когда корнеплоды достигли в диаметре 2-3 см
Погруженность в почву
на 1/2 высоты и более погружен в почву
Полив
регулярный
Засухоустойчивость
хорошо переносит засуху
Регионы выращивания
Центральный, ЦЧО, Уральский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Устойчивость к стеблеванию (цветушности)
устойчив
Созревание
Сроки созревания
среднеспелый
Период от всходов до уборки урожая
100-120 дней
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта свеклы
Свекла Аваланч Аваланч Свекла Альбинос Альбинос Свекла Барыня Барыня Свекла Богема Богема Свекла Болтарди Болтарди Свекла Бона Бона Свекла Бордо 237 Бордо 237 Свекла Боро Боро Свекла Бригадир Бригадир Свекла Водан Водан Свекла Генеральская Генеральская Свекла Детройт Детройт Свекла Египетская плоская Египетская плоская Свекла Кестрел Кестрел Свекла Красный шар Красный шар Свекла Лада Лада Свекла Мона Мона Свекла Мулатка Мулатка Свекла Нежность Нежность Свекла Одноростковая Одноростковая Свекла Пабло Пабло Свекла Рафинад Рафинад Свекла Рокет Рокет Свекла Смуглянка Смуглянка Свекла Таунус Таунус Свекла Урсус Поли Урсус Поли Свекла Цилиндра Цилиндра Свекла Червона кула Червона кула Свекла Эккендорфская желтая Эккендорфская желтая Свекла Экшен Экшен
Все сорта свеклы — 31 шт.
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь