- Авторы : Гавриш Сергей Федорович, Капустина Раиса Николаевна, Верба Вадим Михайлович, Шандала Наталья Сергеевна
- Вид : кустарниковый
- Год допущения к использованию : 2019
- Высота куста, см : 25-35
- Тип роста : низкорослый
- Форма плода : узкоконусовидная
- Масса плода, г : 3-6
- Окраска плода : в технической спелости - темно-фиолетовая, в биологической - красная (от темно-фиолетовой до светло-оранжевой и ярко-красной)
- Размер плода, см : 7-8
- Урожайность : низкая
- Средняя урожайность : 0,7-0,8 кг/кв.м
- Вкус : гармоничный, в меру острый, приятный
Описание сорта
Перец Северное сияние – это кустарниковый сорт, который был разработан авторами Гавришем Сергеем Федоровичем, Капустиной Раисой Николаевной, Вербой Вадимом Михайловичем и Шандалой Натальей Сергеевной. К использованию его допустили в 2019 году. Сорт отличается высокой декоративностью и может стать частью ландшафтного дизайна участка.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Сорт низкорослый. Высота куста составляет от 25 до 35 см. Плоды направлены вверх. Листья темно-зеленые с фиолетовым оттенком, гладкие и мелкие. Облиственность средняя.
Размер плода очень маленький – диаметр составляет всего 7-8 см. Форма узкоконусовидная. Масса плода колеблется от 3 до 6 граммов. Поверхность гладкая и глянцевая, а толщина стенки составляет всего 1 мм.
Окраска овоща в технической спелости темно-фиолетовая, а в биологической красная (от темно-фиолетовой до светло-оранжевой и ярко-красной).
Назначение и вкусовые качества
Перец имеет широкое назначение: его можно использовать для употребления в свежем виде, всех типов переработки, консервирования, цельноплодного консервирования и сушки. Вкус гармоничный, не слишком острый и приятный.
Сроки созревания
Среднее время от всходов до плодоношения – от 95 до 105 дней.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Посев на рассаду проводится в конце февраля, а высадка рассады в открытый грунт – в конце мая. Схема посадки составляет 30х40 см.
Северное сияние требует солнечного местоположения. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, так как происходит переопыление, и сладкий перец приобретает горький вкус.
Урожайность перца низкая – от 0,7 до 0,8 кг/кв. м. Однако если обеспечить правильный уход за кустами (правильный полив, подкормку), можно получить более высокий урожай.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.