- Авторы : чешской селекции
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 1997
- Высота куста, см : 70-74
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : конусовидная
- Масса плода, г : 50-93
- Окраска плода : в технической спелости зеленая, в биологической - красная
- Сроки созревания : среднеранний
- Период созревания : май-октябрь
- Размер плода, см : 13 х 6,5
- Урожайность : высокая
Описание сорта
Перец Ева МС – это сладкий сорт чешской селекции. Он был допущен к использованию в 1997 году и отличается своими вкусовыми качествами и урожайностью. Этот сорт предназначен для употребления в свежем виде или для консервирования.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца имеет средний тип роста, его высота составляет примерно 70-74 см. Куст является штамбовым и полураскидистым. Листья темно-зеленые, средних размеров, облиственность находится также на среднем уровне.
Плоды этого перца имеют конусовидную форму и достигают размеров около 13х6,5 см. В технической спелости они зеленые, а при биологической спелости окрашиваются в красный цвет. Поверхность плода гладкая и слаборебристая. Толщина стенки плода составляет от 3,9 до 5,0 мм, что делает его тонкостенным. Внутри плода находится 3-4 камеры с очень сочной мякотью.
Назначение и вкусовые качества
Перец отличается хорошим вкусом и подходит для употребления в свежем виде или для консервирования. Содержание сухого вещества составляет 7,1%, общего сахара – 2,4%, аскорбиновой кислоты – 53,6 мг на 100 г сырого вещества. Это делает его не только приятным на вкус, но и полезным для организма.
Сроки созревания
Перец Ева МС является среднеранним сортом. От всходов до плодоношения проходит примерно от 110 до 138 дней. Период созревания этого перца приходится на май-октябрь.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для выращивания перца можно использовать как теплицу, так и открытый грунт. Рассаду следует высаживать в конце мая – начале июня. А также развитую рассаду можно посадить под пленку или в теплицу в мае. Схема посадки составляет 50х30 см.
Перец Ева МС предпочитает легкую, рыхлую и богатую органическими веществами почву с нейтральной реакцией. Он отзывчив на внесение фосфорно-калийных удобрений. Полив осуществляют после захода солнца теплой водой под корень.
Для формирования куста перца необходимо регулярно удалять все боковые побеги и листья на главном стебле до первой развилки. Это поможет обеспечить правильное развитие растения и повысить его устойчивость к болезням.
Устойчивость перца к болезням и вредителям высокая, он устойчив к сухой гнили плодов и имеет стабильную устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ).
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
