- Размер плода : крупный
- Форма плода : удлинённо-грушевидный
- Масса плода, г : 200-300
- Урожайность : высокая
- Окраска плода : чёрно-сиреневый
- Сроки созревания : очень ранний
- Категория : сорт
- Назначение : для всех видов переработки
- Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных укрытий, для профессиональных отапливаемых теплиц, для теплиц
- Посев на рассаду : февраль-март
- Сроки высадки рассады в открытый грунт : май-июнь
- Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник : май-июнь
Баклажан Уральский скороспелый подойдет для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в профессиональных отапливаемых теплицах, в тепличных конструкциях. Данный сорт был выведен в агрофирме «Уральская усадьба».
Описание сорта
Уральский скороспелый позволяет получать добротные ранние урожаи. Созревшие плоды характеризуются отличной транспортабельностью, презентабельным внешним видом.
Растительность является теплолюбивой и светолюбивой. Но при этом она обладает высокой адаптацией к температурному режиму окружающей среды. Уральский скороспелый считается нетребовательным в уходе. Он устойчив к неблагоприятным погодным условиям.
Уральский скороспелый является пчелоопыляемым видом. Тип роста у него детерминантный. Стоит отметить, что такие баклажаны отличаются стабильным плодоношением, стрессоустойчивостью. Но при этом плоды в процессе созревания ложатся на землю и начинают немного подгнивать снизу, поэтому нужно что-нибудь подкладывать под них.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Плоды у такого сорта довольно крупного размера. Средняя масса овоща составляет 200-300 граммов. Форма у них грушевидная. Снаружи плоды обладают темно-сиреневой окраской. Мякоть внутри имеет светлую кремовую расцветку. Консистенция у нее эластичная. Баклажаны характеризуются хорошими товарными качествами.
Листовые пластинки кустов насыщенной зеленой окраски. Кусты вырастают достаточно крепкими и сильными.
Назначение и вкусовые качества
Баклажаны сорта Уральский скороспелый могут похвастаться хорошими вкусовыми качествами. Вкус у них без горечи. Назначение у овощей универсальное. Они легко поддаются различным типам термической обработки. А также баклажаны прекрасно подходят для консервирования, для заморозки.
Сроки созревания
Уральский скороспелый является очень ранним сортом. Первое снятие спелых овощей происходит уже спустя всего 98-100 суток после прорастания.
Урожайность
Эта разновидность характеризуется высоким уровнем урожайности. В среднем с одного квадратного метра можно собрать не менее 7 килограммов плодов.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Выращивание и уход
Посадочный сезон для этого вида баклажанов начинается с первой декады февраля. Как и при посадке других сортов, посадочные места на участке необходимо предварительно тщательно обработать, внести туда удобрения. Для высадки рекомендуется подбирать легкие и плодородные почвы.
Баклажаны такого сорта после высадки в открытый грунт или в теплицу, под пленочное укрытие будут требовать регулярные полива. В неделю при необходимости выполняют 1-3 полива. На 1 квадратный метр засаженной территории будет приходиться по 6-10 литров воды. Норма полива зависит от осадков, а также от температурного режима.
Кроме того, растительности для нормального роста и развития требуются и подкормки. Во время вегетации следует применять составы с азотом, во время бутонизации можно использовать готовые питательные подкормки («Добрива», «Кемира»). В процессе плодоношения культуры применяются составы с фосфором и с калием. При выращивании в тепличных конструкциях нужно будет периодически проводить проветривание.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт Уральский скороспелый устойчив к болезням и вредным насекомым. Но все же иногда он может быть поражен различными грибковыми инфекциями. Чаще всего это происходит из-за неправильного ухода либо из-за слишком обильных осадков. Чтобы вылечить и восстановить поврежденные растения, необходимо сразу обрабатывать их при помощи химических магазинных препаратов. Смогут подойти составы «Фундазол», «Квадрис», «Ридомил». Можно применять и другие препараты, в содержании которых имеется медь.
Если баклажаны были повреждены вредными насекомыми (белокрылка, тля, паутинный клещ, жук колорадский), то тогда можно использовать биологические инсектициды. А также подойдут и другие препараты («Калипсо», «Актеллик», «Актара»).
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.
