- Тип роста : среднерослый
- Высота куста, см : при соблюдении агротехники достигает высоты 110-130 см
- Размер плода : крупный
- Форма плода : цилиндрическая
- Масса плода, г : 300-350
- Сроки созревания : ранний
- Окраска мякоти : белая
- Период от всходов до уборки урожая : 95-100 дней
- Категория : гибрид
- Назначение : универсальное, для всех видов переработки, для приготовления икры, для консервации, для домашней кулинарии
- Описание куста : сомкнутой формы
- Условия выращивания : для пленочных укрытий, для профессиональных отапливаемых теплиц, для теплиц
Описание сорта
Баклажан Полковник – это гибридный сорт, который отличается универсальным назначением. Этот сорт предпочитает выращивание в пленочных укрытиях, профессиональных отапливаемых теплицах или обычных теплицах.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение баклажана имеет среднерослое развитие и достигает высоты 110-130 см при правильном уходе. Куст компактный и имеет форму шара. Чашечка на плодах не имеет шипов, что делает сорт безопасным для использования в кулинарии.
Плоды этого сорта имеют крупный размер и цилиндрическую форму. Их масса составляет от 300 до 350 граммов. В стадии технической спелости плоды окрашены в темно-фиолетовый цвет, а мякоть белая.
Назначение и вкусовые качества
Баклажан известен своим превосходным назначением для различных видов приготовления. Его мякоть не содержит горечи, что делает его особенно привлекательным для любителей этого овоща. Он подходит для всех видов переработки, включая приготовление икры, консервацию и домашнюю кулинарию.
Сроки созревания
Баклажан Полковник является ранним сортом, это означает, что он быстро достигает полной зрелости. От всходов до уборки урожая проходит 95-100 дней.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания баклажана Полковника необходимо обеспечить ему определенные условия. Этот сорт предпочитает пленочные укрытия или отапливаемые теплицы для лучшего роста и развития. А также следует обратить внимание на правильное орошение и подкормку растения для достижения наилучших результатов.
Холодостойкость является одной из особенностей этого сорта баклажана, поэтому он может выдержать неблагоприятные погодные условия без значительных потерь в качестве и количестве урожая. Баклажан также известен своей устойчивостью к различным болезням и вредителям, что делает его отличным выбором для домашнего садоводства.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.