Баклажан Галинэ

Для любителей ежегодно высаживать на участке новые баклажанные разновидности находкой станет гибрид французской селекции с красивым названием «Галинэ». Для культуры характерна быстрая адаптация к климату, хорошая урожайность и отменные вкусовые качества плодов. Вырастить овощ не составит труда, если ознакомиться с тонкостями культивирования и агротехники.

Баклажан Галинэ – это гибрид первого поколения, выведенный французскими селекционерами компании Clause в 2000 году. Спустя 3 года (в 2003) овощную культуру внесли в Госреестр допущенных к использованию. Культивируют овощ в разных климатических зонах страны. Рекомендуется выращивать баклажан и на огородных грядах, и под пленочными укрытиями, и в тепличных конструкциях.

Гибрид Галинэ – это среднерослый куст, вырастающий до 60-70 см. Для растения характерна сомкнутость ветвей, обильная загущенность ярко-зеленой листвой, защищающей от солнечных ожогов, мощные стебли с антоциановой окраской и умеренным опушением, а также средней длины междоузлия, где закладывается по два соцветия.

Кроме того, стоит отметить развитую корневую систему, присутствие шипов на чашечках, а также эстетичную привлекательность кустов во время цветения. Цветут растения бледно-сиреневыми цветками. На здоровом баклажанном кусте вызревает до 13-15 одинаковых экземпляров. В отдельных случаях отмечалось созревание за сезон до 40 баклажанов.

Баклажан Галинэ – это крупноплодная разновидность. Вызревают овощи выровненными и аккуратными. Зачастую овощи набирают массу от 200 до 350 г, но иногда плод вырастает до 500 граммов. Отличительной особенностью гибрида является нестандартная форма баклажана – шаровидная. Длина овоща достигает 15-18 см, а диаметр 7-9. Абсолютно спелый экземпляр наделен равномерным коричнево-фиолетовым окрасом. Поверхность баклажана очень гладкая, блестящая, без впадин и ребристости.

Благодаря тонкой, но достаточно прочной и эластичной кожуре собранные баклажаны могут с легкостью переносить транспортировки на дальние расстояния, а также долгое время храниться без потери вкусовых и товарных качеств – до 4-5 недель.

Галинэ запоминается не только привлекательным внешним видом, но также отменными вкусовыми качествами. Бледно-зеленоватая мякоть наделена умеренно-рыхлой, нежной структурой без пустот, водянистости и волокнистости. Мякоть у овоща приятная, маслянистая, без остроты и горечи. Семян в овоще очень мало, к тому же они мелкие.

Собранный урожай можно использовать для приготовления горячих и холодных блюд, мариновать, замораживать, запекать, перерабатывать на икру, а также консервировать.

Данный гибрид относится к среднеспелым разновидностям. Полное созревание плодов от массовой всхожести наступает через 90-105 суток. Сам период вегетации длится всего 60-65 дней. Плодоношение у культуры достаточно длительное. Собирать урожай можно на протяжении полутора месяцев – с середины июля до начала сентября.

Показатель урожайности у гибрида отличный, который абсолютно не зависит от капризов погоды. В среднем с 1 м2 посадок можно снять 4 кг вкусных овощей. В теплице можно рассчитывать на 6-7 кг/м2.

При высаживании овоща важно учитывать некоторые нюансы – плотность посадки, а также дистанцию между насаждениями. На 1 м2 достаточно высаживать 4-5 кустов. Посадку следует проводить по схеме 60х35 см.

При выращивании предпочтение отдают рассадному способу. В конце мая – начале июня окрепшие кустики в возрасте 60 суток переносят на постоянное место произрастания. Лучшими предшественниками для данной культуры являются бобовые, морковь, зелень.

Уход за баклажаном включает:

• поливы под корень теплой водой;
• внесение минеральных и органических удобрений (2-3 раза за сезон);
• рыхление и прополка почвы каждые 10 дней4
• мульчирование междурядий опилками4
• подвязку кустов, удаление боковых отростков и листвы до первой развилки;
• профилактику болезней и нашествия насекомых.

Французский гибрид, как и большинство его сородичей, предпочитает легкие, вспушенные, удобренные, хорошо пропускающие влагу и воздух почвы. Важно, чтобы уровень кислотности грунта был нейтральным или пониженным.

У овощной культуры высокая стрессоустойчивость. Баклажан устойчив к резким температурным перепадам, затяжной жаре и непродолжительной затененности. При этом произрастать культуре комфортно на солнечных участках, где много тепла, света, хорошая циркуляция воздуха, а также есть защитный барьер от порывистых ветров.

У баклажанов Галинэ высокая устойчивость ко многим грибковым инфекциям. Среди вредителей, атакующих баклажанные кусты, можно выделить колорадского жука, тлю, паутинного клеща.