- Авторы : Огнев В.В., Максимов С.В., Клименко Н.Н., Тимакова Л.Н. (ООО Агрофирма "Поиск")
- Синонимы названия : Khutoryanka
- Год допущения к использованию : 2016
- Форма розетки листьев : полупрямостоячая
- Листья : широкоовальные, зеленые с красной окраской жилок сильной интенсивности, среднепузырчатые, волнистость края средняя
- Черешок : с нижней стороны красный
- Форма : округлая
- Масса, г : 253-330
- Опробковение головки : слабое
- Цвет мякоти : красная
- Кольцеватость : кольца выражены слабо
- Вкусовые качества : отличные
Свекла Хуторянка станет хорошим выбором для каждого дачника. Корнеплоды хорошо хранятся и годятся для любой переработки.
История выведения
Сорт свеклы Хуторянка был выведен Огневым В. В., Максимовым С. В., Клименко Н. Н. и Тимаковой Л. Н. в ООО Агрофирма «Поиск» и допущен к использованию в 2016 году. Этот сорт был разработан специально для кулинарной переработки.
Описание сорта
Свекла Хуторянка относится к столовым сортам свеклы. Она имеет округлую форму и небольшой размер клубней. Цвет кожицы — темно-красный, а мякоть — красная. Листья сорта имеют широкоовальную форму с зеленым цветом и красной окраской жилок сильной интенсивности. Черешки листьев окрашены в красный цвет.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Свекла этого сорта формирует полупрямостоячую розетку. Листья — среднепузырчатые с волнистым краем средней интенсивности. Корнеплоды имеют округлую форму и слабое опробковение головки. Кожица окрашена в темно-красный цвет. Масса клубней составляет от 253 до 330 граммов.
Назначение и вкусовые качества клубней
Овощ предназначен для кулинарной переработки. Он обладает отличными вкусовыми качествами. Мякоть свеклы — сочная, нежная и сладкая. Кольца на плоде выражены слабо. Содержание сухого вещества в клубнях составляет до 13,0-14,3%, а общего сахара – от 6,7 до 11,3%.
Созревание
Свекла Хуторянка относится к среднеспелым сортам. Сроки созревания позволяют получить урожай в умеренных климатических условиях.
Урожайность
Средняя урожайность составляет от 321 до 569 центнеров с гектара. Товарность клубней колеблется от 85% до 97%.
Выращивание и уход
Свекла Хуторянка требует определенного ухода. Для успешного развития растения необходимо своевременно поливать растения, периодически удобрять, а также следить за тем, чтобы посадки не атаковали вредители.
Столовая свекла стойко переносит похолодания, поэтому ее повсеместно выращивают в открытом грунте. При посадке свеклы нужно правильно определить сроки посева, выбрать подходящее место, подготовить грядки, сделать предпосевную обработку семян.
Требования к почве
Этот сорт предпочитает плодородные почвы с хорошей воздухопроницаемостью. Он растет лучше всего на суглинистых или супесчаных почвах.
Необходимые климатические условия
Для успешного выращивания свеклы Хуторянка требуется умеренный климат. Оптимальная температура для роста и развития растения составляет от +15°C до +20°C. Также важно обеспечить растению достаточное количество солнечного света.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Свекла Хуторянка обладает умеренной устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Однако для предотвращения возможных проблем рекомендуется проводить профилактические мероприятия, включая соблюдение правил севооборота и обработку растений от вредителей.
