Сельдерей Юта

Сельдерей Юта (Yuta) является черешковым и листовым, высокоурожайный сорт, не требующий серьезного ухода.

Сорт авторства селекционеров Ховрина А. Н., Клименко Н. Н. и Максимова С. В., допущен к использованию в 2007 году.

Сельдерей Юта имеет определенные характеристики, благодаря которым можно понять, стоит ли выращивать его на своем участке.

Растение достаточно высокое, около 65 см, с прямостоячей или полупрямостоячей розеткой. Листва средней длины, зеленого цвета, со слабым глянцем, на длинных слабоизогнутых зеленых черешках со слабой ребристостью.

Черешки нежные и мясистые, с хорошими вкусовыми качествами и тонким, приятным ароматом. Сельдерей пригоден для длительного хранения и имеет товарный вид. Используется в свежем виде и сушеным в домашней кулинарии. Применяют как листву растения, так и его черешки.

Урожай созревает в средние сроки, за 160-180 дней.

Урожаи обильные, высокие, качественные. С квадратного метра собирают около 3,7 кг.

Сельдерей Юта выращивается рассадным способом. Подготовленный материал необходимо сеять в неглубокие емкости с середины марта по начало апреля. Грунт рекомендуется рыхлый и легкий, на основе перегноя и торфа. После высева семена не нужно заглублять, так как для хорошего прорастания им необходим свет. Сверху посевы сбрызгиваются теплой водой с помощью пульверизатора, после чего укрываются пленочным материалом или стеклом и помещаются в светлое и теплое место (к примеру, на подоконник). После появления первых ростков посевы присыпаются грунтом на 0,5 см, пленка снимается.

Высадка растений в открытый грунт производится с конца мая по начало июня. Существует несколько правил:

• сельдерей можно высаживать лишь в том случае, если на улице наступит устойчивая теплая погода (около 16-18 градусов в дневное время);

• участок должен быть солнечным, в полутенистом месте овощ будет иметь слишком резкий аромат;

• грунт должен быть плодородным, рыхлым, хорошо проницаемым, слабокислым;

• при высадке нельзя засыпать почвой сердечко растения.

Рекомендуемая схема посадки – 35x40 см.

Сельдерей – неприхотливая культура, поэтому для его выращивания не требуется серьезного ухода. Но все же имеются некоторые рекомендации, которые помогут получить обильный урожай.

Первый раз удобрения вносятся в грунт через 14 дней после высадки рассады на постоянное место. На квадратный метр участка необходимо внести 20 граммов аммиачной селитры, 10-15 граммов суперфосфата и калийной соли. Данная смесь может заменяться другими полными удобрениями. Средства вносят в виде водного раствора. Из органических средств подходит птичий помет (1 к 10) или коровяк (1 к 5).

Повторная подкормка проводится в середине лета калийными удобрениями, растению необходимы такие вещества, как магний и бор.

Сельдерею нравится обильный полив под корень. Необходимо следить за тем, чтобы влага не попадала на листовые пластины и стебли растения. А также стоит помнить, что переувлажнение способно вызвать стеблевую гниль.

Рекомендуется периодически рыхлить грунт рядом с черешковым сельдереем, около 5-6 раз за период вегетации. А также следует окучивать посадки.

Овощ может поражаться недугами при неверном уходе, переувлажнении грунта, плохой проницаемости воздуха к корням, а также нехватке питательных веществ. В дождливый период надземная часть растений может страдать от грибковых заболеваний.

Распространенные болезни и способы их лечения.

1. При поражении церкоспорозом на листве и черешках появляются отметины со светлой серединой и красно-бурым кантом, пораженные участки сохнут. В качестве профилактики следует обрабатывать посадочный материал, а зараженные растения необходимо опрыскивать раствором фунгицида.

2. Септориоз – заболевание, чаще всего встречающееся в конце лета. При заражении на листьях можно увидеть желтые пятна продолговатой формы. Бороться с недугом следует с помощью фунгицидов.

3. Если лето холодное, посадки могут поражаться ржавчиной. На растении появляются наросты красно-бурого оттенка, которые впоследствии начнут порошиться. В борьбе поможет «Фитоспорин».

Помимо болезней, сельдерей может страдать от некоторых насекомых. Чаще всего он поражается сельдерейной и морковной мухой. Вредители делают кладки в черешках и под кожицей листовых пластин, личинки употребляют растение в пищу, делая ходы, после чего овощ становится грубым и горьким. Чтобы избавиться от вредителей, нужно опылить сельдерей золой, сухой горчицей или табачной пылью в июне или августе.