Перец Задира

Задира – это сорт перца, который отличается своей остротой и яркой окраской плодов. С его помощью можно добавить особую пикантность блюдам. Выращивание подвида возможно как в открытом грунте, так и в условиях теплицы или комнат. При правильном уходе культура демонстрирует хорошую урожайность.

Задира – острый сорт перца. Помимо особых вкусовых качеств, этот сорт также обладает декоративными характеристиками.

Растение низкорослое, достигает высоты в 20-30 см. Куст компактный, что делает его подходящим для выращивания в различных условиях. Плоды направлены вверх.

Овощи имеют конусовидную форму и длину примерно в 2-3 см. Изначально они желтого цвета, затем окрашиваются в ярко-красный. Толщина стенки плода составляет около 2 мм, что делает его тонкостенным. Масса овоща – примерно 3-4 г.

Перец предназначен для использования в консервировании и сушке. Он обладает жгучим острым вкусом, который придает блюдам особую пикантность. Аромат культуры также является заметным и приятным.

От всходов до плодоношения проходит около 78-90 дней. Это достаточно быстрый сорт, что делает его привлекательным для выращивания.

Для успешной культивации необходимо создать определенные условия. Сорт может быть выращен как в открытом грунте, так и в теплице или даже на балконе. Схема посадки растений – 50х50 см.

Задира не требует формирования. Регулярный полив растений поможет поддержать оптимальный уровень влажности почвы. Также рекомендуется проводить подкормки для обеспечения хорошего питания.

Важно помнить, что перец является острым, поэтому при работе с ним необходимо использовать защитные перчатки и избегать контакта с глазами или другими чувствительными частями тела.