- Авторы : Германия
- Вид : сладкий
- Высота куста, см : 50-60
- Тип роста : низкорослый
- Форма плода : кубовидная
- Масса плода, г : 110-130
- Окраска плода : желтая
- Сроки созревания : от среднераннего до среднеспелого
- Период созревания : середина августа - конец сентября
- Размер плода, см : длина 7-9
- Урожайность : высокая
- Вкус : отличный
Описание сорта
Перец Калифорнийское чудо золотое – это сладкий сорт, который был выведен в Германии. Он относится к категории сортов и имеет широкий спектр использования.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца низкорослое, достигает высоты 50-60 см. Куст мощный, образует компактную крону. Плоды этого сорта имеют форму куба и размер от среднего до крупного, длиной 7-9 см. Окраска плода ярко-желтая, а поверхность гладкая и глянцевая. Толщина стенки плода составляет 5-6 мм, что делает его толстостенным.
Назначение и вкусовые качества
Сорт отличается своими прекрасными вкусовыми характеристиками. Мякоть плода сочная, а вкус отличный – сладкий и насыщенный. Аромат этого перца сильно перечный, что добавляет особый шарм его использованию в кулинарии. Плоды этого перца можно употреблять в свежем виде или консервировать.
Сроки созревания
Перец Калифорнийское чудо золотое относится к группе среднеранних до среднеспелых сортов. От всходов до начала плодоношения проходит 100-120 дней, иногда этот процесс может занимать больше времени. Период созревания плодов приходится на середину августа и продолжается до конца сентября.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания перца этого сорта рекомендуется использовать теплицы или открытый грунт. Это растение требует хорошего освещения и достаточного количества тепла для нормального развития. Семена следует посеять на рассаду в середине февраля – конце марта, а после выращивания рассады её можно высаживать в открытый грунт в мае.
Схема посадки составляет 50х40 см, что позволяет растениям иметь достаточно места для развития. При выращивании в теплице необходимо обеспечить хорошую вентиляцию и поддерживать оптимальную температуру.
Урожайность сорта является высокой, товарность и транспортабельность плодов также находятся на высоком уровне. Это делает этот сорт перца очень привлекательным для коммерческого использования.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
