Можно ли сажать баклажаны и перец рядом?

Содержание
  1. Совместимость культур
  2. Особенности посадки
  3. Нюансы ухода

Совместимость культур в одной теплице или на грядке может иметь критическое значение для их безопасности и жизнеспособности. Неудивительно, что вопрос того, можно ли сажать баклажаны и перец вместе, возникает у многих дачников, желающих рационально использовать доступную им свободную площадь. Схема посадки этих растений рядом и нюансы ухода за ними заслуживают особого внимания.

Совместимость культур

Решая, можно ли сажать перец рядом с баклажанами, многие дачники испытывают обоснованные сомнения. На самом деле эти культуры вполне успешно переживают такое соседство в одной теплице или на грядке, в открытом грунте. Вместе с болгарским перцем баклажан можно сажать по следующим причинам:

  • он имеет схожую протяженность периода вегетации;
  • дает рассаду примерно той же высоты;
  • испытывает аналогичные потребности в тепле;
  • нуждается в достаточном количестве тепла и света.

Если рассматривать потребности баклажанов и перцев, можно найти немало совпадений. У них идентична продолжительность сроков вегетации. Кроме того, растения лучше всего приживаются в легких и рыхлых грунтах, щедро сдобренных органикой. Овощи можно высевать в теплицу одновременно, ориентировочно в конце зимы.

Важно знать: баклажан совместим исключительно со сладким перцем. С горькими разновидностями его не сажают.

Особенности посадки

Схема размещения разных культур в общем пространстве гряды или теплицы очень важна. Посев во 2-3 декаде февраля возможен и для перцев, и для баклажанов. Рассаду обязательно помещают под специальные лампы, поскольку продолжительность светового дня на этом этапе еще довольно мала. Грунт берется влажный, регулярно производится полив: растения влаголюбивы. При посеве прямо в теплице через 14 дней растения впервые подкармливают, обогащая почву азотом.

Сам процесс посадки происходит по общей схеме для обеих культур.

  1. Семенной материал проверяется на всхожесть. Пустые семена отсеиваются.
  2. Отобранный для посадки материал замачивается. Сначала его обеззараживают в растворе марганца. Затем помещают в одну из стимулирующих жидкостей. Подойдет «Эпин» и любые его аналоги. Семена выдерживают 18 часов, потом переносят в емкость с теплой водой на сутки.
  3. Закалка в холодильнике или барботирование пузырьками воздуха. Этот дополнительный фактор способствует стимулированию иммунитета растений, помогает получить крепкие и жизнеспособные побеги на них.
  4. Емкости под посев тщательно моются и пропариваются. Их заполняют рыхлым и питательным почвенным субстратом. И перцам, и баклажанам подойдет самостоятельно составленная смесь из равных частей перегноя и торфа, соединенных с древесными опилками или крупнофракционным песком. Для большей питательности смесь сдабривают древесной золой и фосфатами.
  5. Обеззараживание. Если используется покупной готовый субстрат, в нем не будет необходимости. В остальных случаях смесь прокаливается в духовом шкафу. Затем выставляется на открытый воздух, чтобы насытить грунт кислородом.
  6. Посадка. Семена располагают рядами с расстоянием между ними около 15 мм, присыпают тонким слоем земли. Поливают теплой водой. Баклажаны и перцы можно сеять в общий контейнер.
  7. Ожидание всходов. Контейнеры прикрывают специальными материалами: пленкой, агроволокном. Помещают в теплое, открытое солнечным лучам место. Ежедневно выполняется проветривание импровизированных мини-теплиц, но так, чтобы они не подвергались влиянию сквозняков.

Высадка в открытый грунт, совместная для перцев и баклажанов, требует соблюдения расстояния между ними около 60 см. Этого будет достаточно для того, чтобы растения получали полноценное питание, не мешая друг другу. Высаживать кустики перцев и баклажанов лучше квадратами. При выведении рассады в домашних условиях ее сначала закаляют.

Для этого контейнеры или горшки ненадолго выносят на балкон, веранду, постепенно увеличивая продолжительность таких сеансов.

Нюансы ухода

После появления первых проростков сеянцам необходимо будет организовать хороший уход. Молодые зеленые побеги не любят сквозняк, зато хорошо реагируют на тепло, обилие естественного света. Всходы уже не прячут под пленкой, выращивают вместе до появления 3-4 настоящих листочков. Затем пикируют, оставляя наиболее жизнеспособные растения. Они отправляются в индивидуальные емкости.

До момента отправки в грунт или теплицу основной уход за перцами и баклажанами будет заключаться в:

  • поддержании влажности почвы;
  • рыхлении грунта в прикорневой области для снабжения корней кислородом;
  • создании оптимального светового и влажностного режима;
  • внекорневых подкормках по листу;
  • обработке стимуляторами роста.

За 7 дней до переноса кустиков на новое место их опрыскивают фунгицидным препаратом. Подойдет раствор бордоской жидкости из 50 г готового вещества и 10 л воды. Это снизит риски последующего заражения растений грибковыми инфекциями. Готовые к пересадке перцы будут иметь высоту в 15-20 см, сильный крепкий стебель, не менее 10 листьев и цветочные завязи. Ориентировочно можно отсчитывать 70 дней с момента посева.

Баклажаны к этому времени обзаведутся 6 листиками. В начале мая все растения переносятся с балконов и подоконников на постоянное место. Выполняется процедура в вечерние часы, с предварительной заправкой лунки древесной золой и перегноем.

Важно учесть, что при смешанных посадках оптимальной считается схема 60х40 см или до 6 штук на 1 м2.

После этого останется обеспечить растениям частый и обильный полив. Подкормки выполняются на грядке 5 раз в течение сезона. Первая будет азотной, остальные – калийно-фосфорными. Высокорослым перцам придется установить подпорки. Баклажаны нужно пасынковать, когда придет время.

В теплице важно стараться поддерживать оптимальную температуру. Хватит +27 градусов. Не стоит пренебрегать проветриванием. Оно улучшает опыление, предотвращает развитие грибковых инфекций.

Комментариев нет
Апельсин Атлант Бараний рог Белозерка Богатырь Веста Винни Пух Воловье ухо Джемини Джипси Египетская сила Звезда Востока Здоровье Какаду Калифорнийское чудо Каролина Рипер Клаудио Колобок Колокольчик Купец Ласточка Леся Лисичка Огонек Палермо Партнер Подарок Молдовы Рамиро Тещин язык Цицак
Все сорта перца — 726 шт.
Отзывы о сортах
Перец Гигантский Аконкагуа
Анжелика 20 марта 2024, 23:36
Отличный сорт

Преимущества: Трудностей в выращивании не заметила, уход как и за другими сортами перца. Аконкагуа высокий перец, мощный, у меня высотой более 120 см. Любит воду и подкормки. Плоды выросли огромные. Завязывались первым порядком 3-4 плода, вторым также, дальше я не считала, т.к. вырасти и созреть остальные плоды не успели (средняя полоса России). Коронный цветок удаляла. По вкусу очень понравились: сладкие, хрустящие.

Недостатки: Недостатков не заметила. Один из любимых сортов.

Комментарий: Обязательно надо подвязывать, т.к. под тяжестью плодов могут развалиться, упасть, сломаться.

Перец Бутуз
Наталья 23 февраля 2024, 14:31
Отличный сорт

Преимущества: Отличный сорт, ранний, урожайный, урожай снимала несколько раз, вплоть до морозов.

Недостатки: Недостатков нет

Комментарий: Ровные плоды идеальны для фаршировки.

Перец Тещин язык
Наталья 14 февраля 2024, 18:09
Отличный сорт

Преимущества: Урожаен, некапризен, зреет постепенно, острый вкус. Можно замариновать.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Сажаю каждый год. Рекомендую.

Перец Красный толстяк
Елена 14 февраля 2024, 17:22
Отличный сорт

Преимущества: Сочный, мясистый, острый, неприхотливый, красивый.

Недостатки: недостатков пока не заметила.

Комментарий: Спасибо большое создателям, которые вывели такой прекрасный сорт! Подсела на острый перчик лет 5 назад, свекровь поделилась семенами перца "огонек" - растет красиво и из вкусовых качеств, естественно, жгучесть. Потом попробовала сорта "астраханский", "бараний рог" - в сравнении с "огоньком" понравились больше. Потом случайно купила "красный толстяк". Это "бомба", это фантастика - острый, мясистый, крупный (надо попробовать измерить в сантиметрах), вкусовые качества на 5+++, неприхотлив (при том, что я не самая прилежная огородница). Регион - Среднее Поволжье. Очень рекомендую любителям остренького - не пожалеете.

Перец Байкал
Лев 13 февраля 2024, 13:21
Отличный сорт

Преимущества: Ранний, не высокий, много плодов, хорошо перенёс жару в теплице, слизни его не тронули, хотя рядом на другой грядке другого сорта, сожрали Всё! Не болели ничем.

Недостатки: Даже не знаю!

Комментарий: Покупал рассадой, но в этом году буду сеять своими семенами! Сорт очень понравился, рекомендую к посадке.

Перец Лисий хвост
Анастасия 13 февраля 2024, 09:16
Отличный сорт

Преимущества: Сладкий, без кислинки, сочный, стенки довольно толстые, заболеваний замечено не было.

Недостатки: Для меня нет.

Комментарий: Перец оправдывает своё название. Его ярко-оранжевые плоды, и вытянутая конусовидная форма и вправду напоминает хвост лисы. Такой перчик напоминает мне новогоднюю игрушку. Яркий фонарик висящий на зеленом кусте. Выращиваю лисий хвост в открытом грунте, высота составляла 40+ см, ствол крепкий. Плоды сначала зеленого оттенка, потом постепенно окрашиваются в оранжевый, бывает что зеленая окраска не полностью уходит. Вкус изумительный, сладенькие, сочные и ароматные. Подходят для употребления в свежем виде, в готовом виде, потушенном или запечённом, а так же можно законсервировать. Длина плодов максимально у меня достигала 25 см и даже длиннее были, и минимум 15 см. Заболеваний не было, хорошо переносил жару, летом было 40, стойко выдержал.

Перец Портека
Тамсра 8 февраля 2024, 14:54
Отличный сорт

Преимущества: Вкусный, урожайный, долгоиграющий, устойчивый к болезням, мясистый.

Недостатки: Не обнаружила. Но я посадила перец первый раз.

Комментарий: Мало семян в пачке.

Перец Большая умница
Оксана 4 февраля 2024, 18:49
Отличный сорт

Преимущества: Скороспелый, очень вкусный, сладкий, неприхотливый и урожайный!!!

Недостатки: Нет

Комментарий: Сорт супер!!!

Перец Рубиновый
Маргарита 3 февраля 2024, 11:11
Отличный сорт

Преимущества: Самый мой любимый сорт, тостостенный, сладкий, компактный. Рекомендую к покупке. )))

Недостатки: Нет

Комментарий: Попробуйте не пожалеете.

Перец Хаски
Елена С. 24 января 2024, 14:44
Обычный сорт

Преимущества: Начал формировать плоды одним из первых

Недостатки: Вкуса нет почти, кожура толстая

Комментарий: Сажала перец Хаски f1 в этом году , Подмосковье, поликарбонатная теплица. Вкус по моему мнению - никакой, кожица толстая, для салатов точно не подходит, только для фарширования или заморозки с той же целью.

Перец Джемини
Елена С. 24 января 2024, 14:15
Обычный сорт

Преимущества: Вкусный, мясистый плод

Недостатки: Мало плодов

Комментарий: Плоды у нас выросли очень крупные, соответственно, на кусту их было мало, зрели долго.

Перец Бонета
Надежда 22 января 2024, 17:58
Отличный сорт

Преимущества: Ежегодные богатые урожаи

Недостатки: Нет

Комментарий: Сразу вырастают бледно-желтые плоды, но они уже сладкие. Можно не дожидаться пока покраснеют.

Смотреть все 726 сортов